Tony說事-過界打劫

「打劫!」

「IC、IP、IQ卡,通通告訴我密碼。」劫匪范操著一口地方話,大著舌頭吆喝著。

「嚴肅點,嚴肅點,不許笑,我們這兒打劫呢。」劫匪馮一看劫匪范洋相出盡引得全車廂鬨笑不止,趕緊維護秩序

大哥,稍等一會兒,我劫個色。」看到劉若英飾演的王以後,劫匪范口水直流。

「最恨你們這幫打劫的,太沒有技術含量了!」黎叔叫到。

這是馮導前些年著名的《天下無賊》的經典橋段,馮遠征,范偉等三人過界打劫到了黎叔坐鎮的火車上,並且完全不理黎叔那一套,氣得黎叔大叫:「太沒有技術含量了!」

但現實中,撈過界卻屢見不鮮。給酒店各位精英舉個例子:

上面這位美女名叫李波,主播名:波波,《波波有理》主持人。全國首檔一個女人的爆笑娛樂脫口秀創始人。李波曾任鐵嶺市民間藝術團二人轉演員,是我國著名音樂家楊柏森老師的關門弟子。還曾經得趙本山老師指點,任本山傳媒編劇。她在喜馬拉雅FM上就有79萬粉絲, 在微博上有20餘萬粉絲,微信上沒有給數據,估計也是10萬級以上的粉絲數量。她的粉絲自稱為「菠菜」。我也是名"菠菜「,經常在睡前聽一段她的脫口秀,笑著笑著就睡著了。

去年她在麗江開了一家「波波家「的客棧,上面的插圖就是「波波家」的宣傳畫,為了證明我不是給她寫軟文,我把電話和地址都給擦掉了。在她的微信公眾號上就可以直接預訂房間。在她的節目中,她經常打趣說,波波家客滿了,波波只有夜不歸宿,還遇到她的真愛-旺財。說明一下旺財不是一條狗,是她現在的男朋友。

我在攜程和去哪兒都查到了這家客棧,有390條點評,只有3條差評。差評是說結賬沒給他找零、入住時沒有熱水、房間不太隔音、晚上房間比較冷,這家客棧位置有點偏,步行到束河古鎮要10-15分鐘,這在小鎮上已經是很遠的距離了。這家客棧現在的房價是300元-500元/間晚,不算便宜。說了半天這家客棧的缺點,但那387條好評卻不斷說的是「這裡很有家的感覺!」,「我是菠菜,能住波波家太高興了!」,」我見到了強子、雪姨等等(這些人都是波波有理的團隊成員)「。當然,還有說客棧里電動調溫馬桶的、玻璃陽光房的、還有和老闆一起拼飯的。我是一條一條的仔細閱讀了26頁的390條點評,大部分是菠菜自主預訂、還有就是朋友推薦的,而且不少是住過不止一次的。換句話,這說明訂這家客棧都是直客、回頭客、忠誠客戶!

下圖是波波有理的團隊成員:

為什麼一個唱二人轉的東北丫頭的客棧是直客盈門呢?為什麼其它在束河古鎮中心的客棧就沒有這樣的口碑?

奧秘就在這至少70萬的菠菜身上。利用明星做宣傳,做代言並不新鮮,比起范冰冰、劉德華、還有哪些韓流的奧巴,波波的粉絲群只是小巫見大巫。但波波卻賦予這家客棧人性化的屬性,菠菜來這裡入住就好像參加一次粉絲見面活動,而且這個偶像卻不是高高在上的大明星,而是可以一起坐在客廳沙發上嘮嗑的閨蜜和知己。

我是70年代出生的(不好意思暴露年齡了),我和我的父輩都是唯恐與人不同,深信「木秀於林,風必摧之」。而現在成長起來的80後、90後、以及00後,卻是」我的地盤我做主「、唯恐」冥滅於眾生之中「,而且還藉助互聯網科技組成了各式各樣的小圈子,有自己人的暗號、有自己人的火星語、有自己人審美觀點。對於與自己說不來的人,他們只是轉過身,拿起手機將這些討厭鬼拉黑、屏蔽、刪除。我也進行了嘗試,在轉轉和鹹魚上掛賣自己閑置的IT物件,是有些人經常騷擾你,給你狠狠壓價,但又不買,還諷刺你不會做生意。如果這是在現實中的舊貨市場,我也只能惹不起、躲的起。但在手機APP里,我只需要輕點一下把他踢出去,於是我的整個世界就清靜了。這不就是陶淵明《桃花源記》中描寫的感覺嗎?「忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛...自雲先世避秦時亂,率妻子邑人來此絕境,不復出焉,遂與外人間隔。問今是何世,乃不知有漢,無論魏晉。」

扯了這麼多,我回到今兒的主題-過界打劫,實際上波波他們沒有來打劫傳統酒店/客棧,他們只是自己圈子的一群人的自娛自樂、只是現在圈子越來越多,越來越大。外人越來越不懂圈內的人與事,當然也無法進入這個圈子。但是,傳統酒店/客棧的客人卻被這些圈子給圈走了。於是,傳統酒店/客棧覺得自己被外行人搶走了生意。而這些外行人卻一臉無辜的表示你們這些酒店/客棧和我們八字不合,我們自己攢起來個地方自己嗨,礙你什麼事?

我除了是一個文藝青年外,還有一個隱藏身份就是碼農。最近,我參加了一個技術論壇組織的線下近百人交流活動。其中,很多成員都是高凈值的人士,什麼IBM、Intel、Microsoft, BAT、風投的、創業的都有,大家也是AA制,每人交了49元的費用。這個活動只是下午半天,沒有正餐,也不需要布置會場,只需要有個大屏幕打個投影就行。按照這預算訂個三星或四星酒店的會場,並含個茶歇總是夠了。但大部分人卻選擇了一個創業基地,叫TechTemple, 就在長虹橋西凱富飯店南邊。那天我騎著OFO轉了好幾圈,最後才發現入口是在一個咖啡廳的後門的旁邊的紅磚台階上,而且我需要撲哧撲哧的爬上小三層樓的高台階,才能到達門口。到了門口,我對接待我的組織者抱怨說:「這地方好難找」。這位前輩卻高傲的挑了挑眉毛不淺不淡的回了我一句:「這地方私密!」

「私密!私密!私密!」,他竟然這麼回答我,高傲的我心裡十分不高興。

當我走進大門才發現這裡面別有洞天,近三層樓的開放空間,四周是2層的開放辦公區,用透明玻璃隔開,會場就在中間的休息大廳,一張一張打開的摺疊座椅整齊的碼放在場地中間,傍邊是一個Cafe吧,提供現磨咖啡,四周有長條桌,上面有各色琳琅滿目的茶點。一個10米*10米的巨幅屏幕直接懸掛在挑高大廳的一端,上面正在循環播放著往期的精彩視頻。而且,這個報名、簽到、場內都很IT。報名是在手機APP上,繳費時APP直接讓你選擇「支付寶」或「微信」,簽到需要出示繳費成功後APP上的二維碼,進入會場時加上會議的現場討論微信群做互動。於是,一個下午就這樣快樂地度過了。

這就是圈子,要的是私密、要的是自嗨、要的是相互認同。

那我們反思酒店的傳統銷售方式,你對這種圈子有吸引力嗎?你能打進這樣的圈子嗎?你的selling points, 圈子裡的人能buy in 嗎?

自1982年中國第一家合資酒店-北京建國飯店開業以來,我們接受的最經典的教育就是國際連鎖酒店的那套管理銷售方式,重點是標準化,典型化,樣本化。從酒店的設計裝修、酒店員工的制服設計、服務標準、以及銷售人員的話術都是盡量標準化。銷售人員見客戶提問都要有個一、二、三。這是來自西方工業社會標準化大生產帶來的影響,希望通過這樣的標準化讓顧客放心,即只要你看到這個牌子的酒店,你就會知道酒店是什麼樣,房間是如果布置,服務有那些。這是由於在工業社會沒有互聯網技術,身在紐約的人不可能知道北京的酒店是什麼樣。

下圖就是百度的實時全景圖:

但現在,我們在手機上就能知道萬里以外的酒店從內到外是什麼樣子、有什麼服務、價格是多少。國內藉助百度、國外藉助谷歌,我們都可以看到酒店四周街道的實景,而且還是動態的。在這種情況下,顧客還擔心自己住的酒店嗎?當安全問題解決後,人的需求自己就變化。我們學過的馬斯洛需求層次理論就起作用了,那就是顧客需要嘗試新鮮的、當地獨特的風俗人情。按照這個推演,Airbnb之流未來必將將大行其道。

說到這裡,我的推論就出來了:個性先於標準、獨特優於共性! 換成人話就是我們需要提供獨特的個性的服務,建立我們自己的粉絲圈子,精心的維護並發展這個圈子,我們才能不被別人打劫,才能圈進來別人的顧客。

至於獨特的個性服務是什麼,賣個關子,咱們找時間再聊。
推薦閱讀:

剛入行銷售的業務員如何成長為年薪30萬的高手(第九問)
如何做好電話銷售,有什麼訣竅嗎?
無論賣產品還是招人才,重點是要解決相信問題!
客戶聽完報價,嫌貴不成交怎麼辦?(只需10秒想出解決方案)
銷售高手原來是這樣取得客戶信任的,太牛了!

TAG:銷售 | 市場營銷 | 酒店 |