吃了那麼多泡麵,你知道泡麵是誰發明的嗎?

每個人心裡也許埋藏著一個故事,亦或是有一個人影響著自己。之所以創建「不常說」,是為解讀我們心中那位影響者。不常哥帶你走近不常說的人物。

本文來自微信公眾號「不常說」 ID:buchangshuo

生活本來的樣子

或喜或悲,你都要面對

堅持了,成功了

回頭看看走過的路

你會驚嘆於這個偉大的軌跡

文:

安藤百福(1910年3月5日—2007年1月6日)華裔日本人,出生於台灣,本名吳百福。日本日清食品株式會社創業者與社長、日本即食食品工業協會會長。安藤スポーツ?食文化振興財團理事長、漢方醫藥研究振興財團會長、世界拉麵協會會長。1996年成為立命館大學名譽博士。影響世界的速食麵(又稱速食麵、即食麵、公仔麵、快熟面、泡麵等)就是其發明,後來他又發明了杯麵,有「速食麵之父」之稱。2007年1月6日,因心臟病逝世,享年97歲。

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