吃了那麼多泡麵，你知道泡麵是誰發明的嗎？

05-03

每個人心裡也許埋藏著一個故事，亦或是有一個人影響著自己。之所以創建「不常說」，是為解讀我們心中那位影響者。不常哥帶你走近不常說的人物。

本文來自微信公眾號「不常說」 ID：buchangshuo

生活本來的樣子

或喜或悲，你都要面對

堅持了，成功了

回頭看看走過的路

你會驚嘆於這個偉大的軌跡

文：

安藤百福（1910年3月5日—2007年1月6日）華裔日本人，出生於台灣，本名吳百福。日本日清食品株式會社創業者與社長、日本即食食品工業協會會長。安藤スポーツ?食文化振興財團理事長、漢方醫藥研究振興財團會長、世界拉麵協會會長。1996年成為立命館大學名譽博士。影響世界的速食麵（又稱速食麵、即食麵、公仔麵、快熟面、泡麵等）就是其發明，後來他又發明了杯麵，有「速食麵之父」之稱。2007年1月6日，因心臟病逝世，享年97歲。