榴槤為什麼那麼貴？

每當經過水果市場，看到散發著濃郁果香的榴槤，我就有一種忍痛割愛的感覺，太貴了！

一隻足球大小的榴槤買下來要花上百多元，我確實捨不得。只有當我父母、孩子和老公都在家時，才偶爾買回來解饞。

榴槤為什麼會那麼貴呢？我認為主要由以下幾個方面決定：

一、 榴槤的營養價值非常豐富

很早以前，榴槤就有「水果之王」的美稱，民間還有「一隻榴槤，賽過三隻母雞」的說法，可見榴槤的營養價值是極高的。

榴槤果中含有大量的糖分，熱量很高；維生素A、維生素B和維生素C的含量也很高；此外榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富。

無論是對人體的營養需求，還是新陳代謝，提高機體的免疫功能，及調節體內酸鹼平衡等，都有一定的幫助。

現在營養專家認為，經常食用榴槤可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，是特別滋補的好水果；

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，對有痛經困擾的女性有顯著幫助；它能改善體寒腹涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

二、 榴槤的藥用價值高

因榴槤的營養價值高，它當然有大補的功效。對於久病者、體弱者和產後的婦女，多吃都有益。

又因榴槤性熱，具有活血驅寒的功效，對於胃寒及痛經婦女都有緩解作用。

另外現代醫學實驗表明，榴槤的汁液和果皮中含有一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫，改善血液循環的作用。

握有關資料記載，榴槤果皮對治療老年性瘙癢也有效果。

三、 榴槤的種植面積少

榴槤生產在熱帶闊葉林地帶，東印度和馬來西亞是榴槤的原產地，以後傳入菲律賓、期蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，我國只有海南少量地區栽種。

俗話說「物以稀者為貴」，何況榴槤不僅味道鮮美，還具有豐富的營養價值和一定的藥用價值，再經無數商販的運轉，最後到中國客戶手上百多元一隻，也就並不奇怪了。

溫馨提示：

「物極必反，否極泰來」，榴槤的營養價值再高，但我們也不能當飯吃。健康的正常人每天的攝入量不能超過100克，有糖尿病和高血壓的人，不宜食用。