【吃在大連】老北京的羊蠍子火鍋,吃相絕對透著股豪爽勁兒
05-02
當我們說起老北京的吃食你會想到什麼?
烤鴨、鹵煮還是炒肝兒?
除了這些耳熟能詳的單品
別忘了還有一種更能代表京城的食物
那就是羊蠍子火鍋啊!
所謂「羊蠍子」就是羊大梁,
因其形跟蠍子相似,
故而俗稱羊蠍子。
先啃肉再吸髓,
吃相絕對透著股豪爽勁兒!
鍋品彙羊蠍子火鍋
甘井子橄欖季對面開了個新店,
現在市內羊蠍子鍋都不多了,
能在這個地方來一個,
那必須要感受一下。
羊蠍子鍋是特色,
肉不柴,很入味,湯汁也很濃,
一點也不膻,有骨髓!
大蝦鍋底,辣辣的,
裡面的蔬菜搭配的也非常好,玉米好吃極了!
牛肉現切的,特別新鮮!
蝦滑,下到羊蠍子鍋里,吃起來彈彈的。
烤的羊蠍子,外焦里嫩,
裡面還有汁水,太過癮了!
羊肉串也好吃,
烤的豆腐皮,秒殺了燒烤店的菜卷!
茴香小油條,第一次吃,
可以直接吃,也可以涮在鍋里,
淡淡的清香!
糯米藕,女士的最愛,
清清口絕對是不錯的選擇!
地址:大連市甘井子區虹霞路136號
感謝@茄子女神AXN 分享
「 不評也不贊,瘦得比較慢!」
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