通知：這是一本暢銷書

最近兩三年，知乎上很多大v都在陸續出書。

前幾天我在書店裡看到了張佳瑋的作品，把沈復的《浮生六記》翻譯成白話文，由衷感嘆，創造力這東西，真是寫字的人的軟肋啊。

再次強調：這句話主要是在心疼沈復。

很多人寫書，把已有的內容再加工成商品，或者是把自己的囈語變成鉛字，賣得很慘。

有些同志說：知乎大v的書賣得都很慘。

每當聽到這句話的時候，我都要說一句：我不服。

作為一個策劃人，我們一定要明白，我們的作者有著什麼樣的專業能力，以及把專業能力賣給什麼樣的客戶的敏銳嗅覺。知乎kol有著極強的變現能力，只不過，作為策劃人，你的能力能不能配得上而已。

2017年春天鹽club的時候，聞佳團隊一個電話把我從天通苑叫到望京，聊聊能不能策划出一本有意思的作品。

什麼樣的選題，才能讓這樣一個專業有趣的品牌，更有吸引力而不是消耗粉絲的忠誠度呢？和以往不同，這次，我進行了產品邏輯上的倒推。

首先，這一定是一本美食書。

其次，這一定是一本有文化內涵的作品。

再次，購買者的經濟能力和教育水平都較高。

符合這三個內涵的產品，在中產人群最集中的地方展示，最合適的地方是機場和高鐵書店。那麼問題來了，我坐飛機，不可能買三五本書，也不可能買一本百年孤獨，太累眼睛了，帶那麼多書很麻煩，所以我最多帶一兩本。

條件又確定了：

首先，我們要在機場大規模展示。

其次，出版社要非常有品質。

於是我們選擇了中信出版。中信出版集團非常樂於策划出版，那麼第一步，完成了。

這時候，我們這本書的競爭對手就不是美食書了，而是所有的暢銷書，特朗普朴槿惠王石馬雲史玉柱馮克勞塞維茨馮唐馮侖馮鞏等等人的作品，都是我們的競爭對手。而我們的知名度還只是百萬粉絲級別，不足以與這些人競爭。

牛頓說過：別人都說你暢銷，是因為你站在暢銷書的肩膀上。

我們需要一個巨大的IP，來承載我們的創意。這個IP要是所有中國人都知道的，要是很多中國人很迷戀的。

古典名著里，《西遊記》孫悟空吃的太上老君的仙丹、蟠桃會的桃，唐僧吃的齋，我們做不了。《水滸傳》李逵武松吃的牛肉喝的酒，我們做不了。《三國演義》里曹操吃的雞肋，我們能做，可是讀者老爺不想看。

所以，我們把目光定在了《紅樓夢》這本書上。劉姥姥進大觀園，王熙鳳給她嘗的茄鯗到底什麼味？聽說過，沒見過，更沒吃過。全北京的飯館酒店，也沒有搜到一個紅樓菜館子。如果我們把紅樓夢裡那些古典淮揚菜復活，是不是會有很多人期待呢？

整整一年時間，聞佳團隊在幾個版本的《紅樓夢》中尋找菜譜可復活的蛛絲馬跡。她們邀請了香格里拉前行政總廚毛老師一起研究紅樓菜。王熙鳳說賈府的茄鯗要炸晾九次，她們測試過之後發現是黑暗料理，完全不可能吃，於是再去找別的版本的描述。

一年時間，二十道菜，經過反覆試驗，每道菜十幾次打磨，終於全部復活。這種認真的態度，給這個本來只是一個空架子創意的產品，注入了靈魂和血液。再好的創意，沒有內在靈魂也只是空想。這也是我最近睡覺都會笑醒的原因。

《紅樓夢》里本來有一道燕窩很有故事情節，但考慮到這麼偽科學的食材可能對讀者產生誤導，所以放棄。精神上的滿足，不需要物質上的貴族儀式感。

目前，這本書在京東、噹噹全部大額包銷，一條、二更來洽談合作拍攝，萬豪酒店集團希望能一起推廣菜譜。不出意外，這一定是一本中國出版市場2018年最重要的暢銷書。

知乎大v出書都賣的很慘嗎？錯。

專業的內容只是產品，專業的策劃要把產品變成商品，讓商品有使用價值。

內容商品，不是我寫出來的就是商品，而是認真研究，仔細尋找，反覆試驗得到的一個結論，這個論證的過程是寫作的成本，論證的結果，才是商品。讀者才願意為你的專業內容付費。

噹噹、京東已經開始預售，搜索《紅樓饗宴》，即可下單獲得。

我就不放鏈接了，不給人舉報的機會。