三分鐘學會喝紅酒正確方式,讓你不再尷尬
大家好,我是且吃且瘦Ms老拾。
世界上最遙遠的距離,不是生與死的距離,而是我站在你面前,你卻不知道我愛你在那低頭玩
手機。
而老拾今天想說的最遙遠的距離,不是我站在你面前你卻在低頭玩手機,而是你在低頭玩手機時我在喝紅酒,你卻認為我是在裝逼(苦笑:你不懂我,我不怪你......)
老拾覺得喝紅酒無所謂什麼裝不裝的,老拾攢一年錢也可以買一瓶,82年的拉菲作死過過嘴癮
(這個逼裝的給自己100分)。
紅酒喝的就是一份「心情」,你喜歡啤酒泡枸杞,他喜歡蹦迪帶護膝(憑啥我就不能喝紅酒裝
裝逼),畢竟每個人都有自己的生活方式 。
但是......如果真的「裝逼」也要把戲做足(人艱不拆......),丟人丟臉這事兒咱可不幹(平時也沒少干)接下來老拾就來和大家說一說,喝紅酒都有哪些講究,敲!黑!板!
斟 酒
斟酒的時候要一隻手拿起紅酒瓶,另一隻手握緊高腳杯,為表示禮貌要站起,優雅、大方地為
大家斟酒,到完酒可以微微順時針旋轉酒瓶,防止粘在瓶口的殘液滴濺。
持 杯
持杯時不握杯肚握杯腳。因為紅酒都講究一定的適飲溫度,正確持杯可以避免酒溫升高,也可
以防止酒杯上沾染指紋;正確的持杯方式:握住酒杯的杯腳,用拇指、食指和中指夾住杯柱,
可以通過這種持杯方式,去搖晃酒杯去釋放酒香。
碰 杯
碰杯時不碰杯口碰杯肚。一般的高腳杯的杯壁都很薄,所以,在碰杯的時候,要用高腳杯的杯
肚輕輕接觸 。
盛裝紅酒的杯子很特別,不是使用我們經常使用的近似圓柱體的玻璃杯,而是使用高腳杯。
種 類
高腳杯看上去就有一種高貴的氣質,而且不同的高腳杯要盛放不同的酒(看了這個圖就一目了
然了) 。
酒 量
不僅不同的酒要使用不同的杯子,而且,每種酒的酒量也有不同標準 。
紅葡萄酒倒1/3杯
白葡萄酒倒1/2杯
起泡酒倒3/4杯
看
紅酒的顏色和年份有關係,顏色越深紅,說明年份越短;年份越長,顏色會逐漸變淺。
搖
搖晃酒杯看紅酒的掛杯程度,掛杯越多,說明度數越大。
聞
紅酒導入杯中後,先要聞香,然後輕輕搖晃酒杯再次聞香,品質好的紅酒,你會發現兩次聞的
味道不同。
品
好的紅酒也需要細細品味,入口之後要用舌頭將紅酒捲起,再緩慢放開,感受到紅酒的芬芳之
後,再緩慢吞咽。
是不是很漲知識呢,以後喝紅酒看誰敢diss!
小可愛們還知道哪些,有關喝紅酒的常識呢?歡迎在留言區告訴老拾呦!
文:老拾
圖:來自網路,侵刪
—END—
精彩回顧
●嘿!老闆,來碗炸醬麵!
●原來大表姐劉雯、林更新都是深藏不露的美食達人
●愛吃的你在這個「周沫」被盯上了
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