2018隨時隨意波爾多百款佳釀揭曉 杭州僅一家上榜？（附巡展杭州站報名通道）
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一年一度由波爾多葡萄酒行業聯合委員會（CIVB）發起的「隨時隨意波爾多」，是波爾多葡萄酒在國內最盛大的活動之一，旨在向中國市場推廣零售價介於100和 500元之間的高性價比且適合中國人口味的波爾多葡萄酒。
今年的這100款美酒，是由李德美、郭月、何凌子、亓聞、林殿理、苗祥波、齊紹仁、徐偉、張想想等九位大咖通過盲品，從600多款葡萄酒中挑選而出，足見其重磅程度。
樂酒客記者在波爾多葡萄酒行業協會發布的100款入選名單中看到，國內一線精品酒商ASC、美夏、富隆、駿德等都榜上有名。而杭州的酒商中，僅有璧蘿酒業的兩款美酒榮登榜單，兩款酒均在100-249元最具性價比的價位段，此價位段共有39款酒入選。璧蘿入選的兩款酒為璧蘿樂菲絲莊園紅葡萄酒（Chateau Le Thys）、璧蘿莊園白葡萄酒（Chateau De Birot），這款干白也獲得過著名酒評家James Suckling的91分的高分，並於2016年世界長相思大賽中獲得金獎。
恰逢2018隨時隨意波爾多巡展明天在青島拉開帷幕，本周27號將來到杭州站，與杭州葡萄酒圈業內人士見面，樂酒客獨家採訪到璧蘿酒業總經理陳超，希望為大家揭秘璧蘿酒庄及其酒款，參加活動時，務必要品鑒一下來自杭州的高性價比且適合國人口味的波爾多的風味。
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2018隨時隨意波爾多百款佳釀揭曉 杭州僅一家上榜？（附巡展杭州站報名通道）
璧蘿酒庄
很多人對璧蘿酒庄有所耳聞，是在四年前的行業重磅新聞報道中，當時有上百家媒體報道了國內酒店業巨頭開元旅業集團收購法國波爾多的璧蘿酒庄（Chateau De Birot）事件。彼時，國內資本收購酒庄正是熱潮，有部分大佬是純屬個人對葡萄酒的興趣而購買酒庄，這也導致後來新聞媒體多次披露酒庄被國內的大佬收購之後，出現種種經營不善等問題，收購失敗的案例並不少見。
而這幾年，璧蘿酒庄除了出現在Vinexpo、ProWine、糖酒會等業界展會上，較少出現在媒體視野中。璧蘿酒業總經理陳超透露，開元收購璧蘿酒庄，一方面是由於開元旅業集團創始人陳妙林先生個人對葡萄酒的喜愛，更重要的則是，開元在全國擁有近三百家酒店，酒店定位中高端，對葡萄酒本身有較大的需求，2012年開始，開元酒店每年都會採購大量的葡萄酒，2014年採購量都已經達到10萬瓶，也是在這期間，開元決定收購一個酒庄。
「璧蘿酒庄年產20萬瓶葡萄酒，十萬多瓶供應給開元的各大酒店，20%的量銷往美國、歐洲等市場，國內的經銷、團購、零售等渠道也均已進行布局滲透好，璧蘿酒庄的酒在國內已經供不應求」。談及這幾年所做的事情，務實的陳超給出了這樣的答案。或許這也是璧蘿如此低調的原因。
入選酒款
此次入選的璧蘿樂菲絲莊園紅葡萄酒（Chateau Le Thys）是璧蘿酒庄的副牌，酒庄正牌為Chateau De Birot。正牌酒款包括干紅、干白（此次入選），桃紅、貴腐甜白，酒庄還擁有一款旗艦酒款叫璧蘿酒庄佳釀（Chateau De Birot Vintage），這款酒是由酒庄最好的葡萄園所出產，年產僅六千瓶，獲得過 《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast,簡稱WE)的91分的高分。
璧蘿酒庄位於波爾多丘（Cote-de-Bordeaux）的凱迪拉克（Cadillac）子產區，上過波爾多葡萄酒學校課程的人都知道，講師們在講到波爾多丘這個產區時，都會用這裡有著超高性價比的葡萄酒來進行描述，主要是因為這裡的酒還未被大多數人所熟知，所以沒有所謂的品牌溢價，開元旅業集團選擇璧蘿酒庄，也正是看重了其正待蓬勃發展的潛力。
波爾多丘以生產易入口的、口感愉快且純正的葡萄酒為主，凱迪拉克是波爾多丘中聲名更佳的子產區，距離盛產貴腐的蘇岱產區只有幾公里之遙，所以這裡也產貴腐美酒，不過這裡的白葡萄酒以干型為主。
璧蘿酒庄是凱迪拉克產區最古老的酒庄之一，最早一批葡萄在17世紀種植，所生產的葡萄酒在國際、法國本地的葡萄酒比賽中都頻繁獲獎。
此次隨時隨意波爾多巡展的青島站、杭州站，參與的人士都將在現場品鑒到璧蘿酒庄的經典酒款。還未報名隨時隨意波爾多杭州站的酒友，請點擊以下鏈接報名。
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