柑花已謝幕柑胎要上場？不，現在時節是丁香柑胎米！

這是梁公子陪伴您的第【226】天

轉眼今天已經是4月11日了。

時間過的太快，我的時間，怎麼總覺得跟不上節奏，還停留在柑花滿天的三月，留駐著那份純潔的凈白，每朵柑花都是一個一個潔白的靈魂，它是白的，無論如何黑白顛倒，它就是白的。

柑花開了，柑農笑了。預示著今年有個好收成。若是摘果太晚，或疏於打理，柑花不到，年底也沒有收成。

柑花就是錄取通知書！

柑花可以做茶，經過曬制後，就變成了下圖這般：

現在，柑花謝了，小果果也爬上了枝頭。

大家可能覺得，嗯，接下來就是五月的柑胎了吧。

其實不然！

大家一般見過的柑胎，以為都是下圖這樣子：

只有這樣一個版本？你印象中，柑胎就定格在這裡？

當然不是啦，版本很多了咯。比如看下圖：公眾號搜【新會陳皮說】

這個尺寸多少呢？請看下圖。

這個叫大柑胎了。那還有小的嗎？當然有啦，請看下圖對比下：

尺寸多少呢？請看下圖：

這個叫中柑胎啦。那還有小的嗎？哈哈，當然有啦。如下圖對比下：

咱們在來看下這個柑胎的尺寸，如下圖：

這個就是微柑胎啦。那還有細細粒的嗎？

哈哈，接下來上場的，就是此季節正在採摘的，如下圖：

全名為：

宇宙無敵超級細細粒新會茶枝柑柑胎仔仔

今天，我和陝西做醫生的吳哥還在聊這個最小的柑胎。取個撒名字好呢？吳哥說：就叫殺雞取卵牌柑胎。哈哈。

不過，我們馬上推翻了：也不對，雞還在，還能生蛋。

還是吳哥最後取了個名字，叫柑胎米，我覺得名字挺形象的。

不過，最後我合計了下，柑胎米雖然形象，意境還不夠，因為聞著有股股丁香的陳味，所以，我決定取名叫丁香柑胎米。雖然名字長了點，容易讓人理解嘛。

來，大家對比著看下效果：

從左到右數，第一個，就是丁香柑胎米啦。

大家看到沒有，因為太小太小了，柑胎米都是連柑蒂一起剪下來的。

OK，為讓大家有直觀印象。咱們和大柑胎對比下：

每一個柑胎都是未來的大紅茶枝柑果。採摘一個，少一個果。

柑胎也是屬於青皮系。果子摘取下來，清洗乾淨、消毒，然後就晒乾。這種製作方法沒有添加任何的防腐劑，天然、安全。

它也叫個青皮，入肝膽經，主要的職責是破氣散積，疏肝止痛。比如胸肋或脘腹脹痛、乳痛、疝氣、積食等情況，就可以用到。

而且，在青皮系裡，對於存儲而言，有朋友怕存青皮受潮、生蟲或者霉變，或者沒什麼時間打理翻曬。我覺得，存柑胎也是個不錯的選擇，最好打理。

而柑胎越小，黃酮類物質最高，力度更猛，所以，價格也是最貴的。關於理論依據可以參考下圖：

你想想，一棵樹才摘多少，一斤得摘好久咯。另外，清洗，曬制，得有多少時間和人工。太小啊，不壓稱啊，哈哈。

好，接下來，問題來了，你目測，這個陝西吳哥和梁公子共同命名的丁香柑胎米，大約每個直徑是多少MM呢？咱們老規矩，在底部留言中寫出你的答案，評論被頂到最上面的朋友，丁香柑胎米一份奉上，僅限公號參與。（外省朋友優先哦）。我是新會陳皮說的梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。