一個身價千萬的養豬廠長把自己多年的養豬經驗分享給大家
1、人才是豬場的棟樑支柱。一個豬場只要有高素質的技術人才,整個豬場就有活力,才能在競爭中立於不敗之地。
一.豬的生理階段
豬的生理階段劃分說法不一,一般豬自出生到出欄要經歷乳仔豬、斷奶仔豬(15-30公斤體重 ) 、育肥前期(30-60kg) 、育肥後期(60kg-出欄)幾個生長階段。
2、一個明智的養豬者,不要把精力放在怎樣把病豬治好上,而應放在怎樣讓豬不得病上。
3、上醫治未病,中醫治欲病,下醫治已病。
4、種豬是效益的基礎,環境是疾病的根源,防疫是利潤的砝碼,管理是企業的生命。
本文章由大禹畜牧設備提供
二.豬的生長育肥規律
1 .總體的生長
(1)絕對生長
即日增重,取決於年齡和起始體重的大小,是體重隨年齡變化的絕對生長曲線,總的規律是慢——快——慢。
5、通過加強管理可以解決豬場的所有問題,沒有靈丹妙藥。
6、在生豬銷售價格上注意季節變化和養豬業的波浪式發展規律。
7、養豬要有四心:精心、愛心、耐心、責任心。
8、豬病防制要五早:早預防、早發現、早確診、早隔離、早治療。
9、豬場的傳染源,若要按照我們控制非典(SARS)的方法,切斷傳染源,截斷傳染途徑,控制流動密度,就可以有效地控制傳染性疾病。
10、一旦有豬發病,往往會先在是什麼細菌,是什麼病毒感染上找原因,其實營養、環境條件、黴菌毒素或應激才是這次發病的真正原因。
11、保育是變壓器,它會把產房的失誤放大也會縮小。有經驗的養豬人會在保育階段安排精兵強將。
12、小豬怕冷,肥豬怕熱,所有豬都怕潮濕。豬還要求空氣新鮮、光線充足、營養全面、環境安靜,只要滿足這些要求,養好豬並不困難。
13、一隻發病,整窩用藥。一欄發病,全群預防。群防群治,群體保健。
14、只有把豬當成寵物養,才能真正養好豬。
15、最好的治療是在溫暖、乾淨、乾燥的環境下養豬。
16、提高機體的抵抗力是一名最好的神醫,是一劑最神的良藥。
17、我們現在所遇到的豬病流行情況,過去在養雞場發生過,但養雞場通過強化種雞免疫和全進全出的飼養模式把問題基本解決了,那麼我們為什麼不可以呢?
18、養豬場應該向養雞場學習。
19、全方位地推進豬場生物安全體系建設,認真貫徹落實「預防為主」、「防重於治」、「綜合防控」的方針。
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三.研
究生長肥育規律的意義
研究各種動物生長發育規律及其影響因素,調節營養水平,有目的地控制生長,包括速度、生產性能(效率),做到優質、高效、低耗地進行畜牧生產。
四.乳仔豬的營養及飼養管理
仔豬培育是搞好養豬生產的基礎。這個階段是豬一生中生長發育最迅速,物質代謝最旺盛,對營養不全最敏感的階段。仔豬培育效果的好壞,直接關係到斷奶育成率高低和斷奶體重的大小,影響母豬年生產力和肥豬的出欄時間。
其目標就是盡量減少哺乳和斷奶階段的死亡率,提高育成率和斷奶重,並使仔豬在斷奶階段平衡過渡。
20、過去獸醫的職責是治療病豬,現在是淘汰病豬並查找發病原因,並採取預防措施,阻止下次再發病。21世紀的獸醫職責將不是治療病豬而是關注養豬生產的過程管理。
21、要由治療獸醫向預防獸醫—保健獸醫方向發展,獸醫地位將越來越重要,提高生產效率、預防疾病將比控制疾病更加重要。
22、要由「預防為主,防重於治」提升到「防養並重」,而真正成功是「養重於防」。養=營養+環境+管理。
23、我國當前豬病流行病學出現了新特點,疫病的發生不再是單一病原,多為多重感染、混合感染與繼發感染,臨床上呈現病原體多元化、病情複雜化,導致高發病率和高死亡率的發生。如豬的「高熱病」、「呼吸道病綜合征」、「繁殖障礙綜合征」等,均為多重感染而引發的典型疫病。
24、免疫抑制性疫病,如豬瘟、藍耳病、圓環病毒病、偽狂犬等,在豬群中普遍存在,致使豬體免疫力低下,導致了各種疫病的發生與流行。這是危害豬群健康的主要根源之一。
25、樹立「養重於防,防重於治,綜合防制」的防病理念。
26、養豬成敗在防疫,效益高低在管理;傳染病要吃掉老本,寄生蟲會吃掉利潤。
27、最好的「藥物」是營養平衡的飼料。
28、規模化豬場總成本的高低在品種及種豬管理上,決不在飼料上。
29、種莊稼時要對土地進行深耕,要精耕細作,養豬也不能粗放管理,也要精細管理。
乳豬飼料
開食補料
(1)母豬的泌乳高峰在產後20-30天,30天以後泌乳量明顯減少,而乳豬的生長速度卻越來越快,為了保證3周齡後乳豬能大量採食飼料以滿足快速生長所需的營養,必須儘早給乳豬開食補料。6-7日齡的乳豬開始長出臼齒,牙床發癢,常離開母豬單獨行動,特別喜歡啃咬墊草、木屑等硬物,並有模仿母豬行為的特性,此時開始補料效果最好。
(2)補料的方法是在母豬產房內設置乳豬補料欄,留有洞口,乳豬可自由地隨時進欄吃料。規模豬場母豬在高床分娩欄分娩,母子分開,可以不單設補料欄。實踐證明:母子一起吃料比母子分開吃料相比較,斷奶體重低得多。
(3)乳豬料應該採用容易被消化吸收的優質乳豬全價顆粒料,一頭豬一生只需乳豬料十幾公斤,僅佔全程飼料量的二十分之一,因此不應過於考慮乳豬料的成本而採用低價的劣質飼料。
乳豬料應添加乳清粉
由於初生乳豬的消化系統發育不健全,體內缺乏各種消化酶,如澱粉酶、蛋白酶等,不能很好地消化吸收飼料中的澱粉以供給新陳代謝所需的能量。而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳豬吸收,轉化為能量供給乳豬生長發育的需要。同時,乳清粉中的乳糖在分解過程中產生的乳酸能提高乳豬胃液的酸度,同時提高乳豬對飼料的消化能力。因此,乳豬料中要添加5-10%的乳清粉,日齡越小的乳豬,要求添加的量越多。
補料次數以每天4-6次為宜,同時要供給充足的飲水。乳豬初生後三天就開始喝水,如果供水不足,乳豬就會喝髒水。開始時要在飲水器上加一個墊,使水經常滴出,誘導乳豬喝水。
要注意對乳豬補飼微量元素鐵和硒,大多應在飼料中添加。
30、細節決定成敗。
31、育肥豬長的快與慢,在產房及保育豬上,決不在生長豬上。
32、歐美許多豬場限制懷孕母豬使用定位欄。將來對養豬產業的要求是改善動物福利的同時,提高動物健康狀況。
33、出生定乾坤,斷奶決勝負。出生多一兩,斷奶多一斤,出欄出十斤。
34、農諺、格言精選:
(1)後備母豬是豬場生存的命根子;
(2)誰把握豬舍的溫度誰就把握了豬群;
(3)防病的秘決是「乾燥、乾燥、再乾燥」;
(4)夏天細菌多,冬天病毒旺;
(5)三分治療,七分護理;
(6)養豬無巧,窩干食飽;
(7)腹瀉一天,三天不長;
(8)寧缺一天料,不缺一口水;
(9)夜並晝不並,留弱不留強,拆多不拆少;
(10)小豬怕冷,大豬怕熱,大小豬都怕濕;
(11)不怕狂風一片,只怕賊風一線。
生長育肥豬的飼料成本占豬場總飼料成本的近70%,因此,在育肥階段節省飼料是最切實可行的,但是育肥階段豬的生長速度快,身體和各內臟器官的發育不協調,所以其營養需求較高。如果這時營養不夠充分,容易出現免疫力低下等問題。尤其是種豬在轉群或長途運輸過程中均可降低豬的採食量,而此時豬對營養物質特別是維生素等需求較高,如這時不增加育肥豬的營養就會造成相對的營養缺乏。育肥階段的採食量最大,其飼料轉化率將直接影響整個豬場的飼料消耗和經濟效益,並不是飼料越便宜越省錢,關鍵是要確保飼料的質量,特別要注意黴菌毒素的污染。如果因飼料原因而造成豬只患病或生長受阻,從而影響種豬場的經濟效益,就太得不償失了。
育肥前期飼養管理(30-60kg)
由於前期做了大量細緻的工作,仔豬基本上都是身體健康、體質健壯的架子豬,但飼養管理不能放鬆。
在既能滿足豬只的生長需要,又能降低飼養成本的前提下,在一周內完成由小豬料過渡到中豬料(含粗蛋白16%、消化能3000大卡左右)按體重4.5%的標準計算日糧。即每頭每日1.35-2.7kg,日喂次數可由日喂三次過渡到日喂二次。
除做好每日二次清掃舍內外環境衛生和每周消毒一次外,仍必須每日早、中、晚仔細觀察豬只的精神狀況、呼吸、吃食、糞尿等狀況,發現異常立即找獸醫治療。
從目前部分豬場的飼養情況看,在5-10月間,該生長階段的仔豬易發生散發性、急性、死亡快、以肺部病變為主的疾病。經用青黴素、卡那黴素、磺胺-5-甲氧等連續用藥三天,可控制死亡。通過每日情況觀察,一旦發現呼吸加快,體溫在40-42攝氏度左右應立即用上述藥物治療。對死亡豬,解剖取樣後,送有關部門化驗,做葯敏試驗。按該試驗結果及時更換藥物。
育肥後期飼養管理(60-90kg)
本階段豬只生長快,如三元雜交豬(杜長大)每日增重可達1千克左右。一周內由中豬料更換為大豬料。粗蛋白15%左右,消化能2900千卡。按體重4-4.5%比例計算每頭日糧,即2.7-3.6kg/頭,日喂2次。
如果是複式豬舍,夏季不僅要做好通風,還要注意防暑降溫,最好安裝噴淋裝置,定時給豬只噴淋。尤其是在75-90kg體重時更應加強降溫。若無該裝置,可在上午九時左右結合沖刷欄舍時給豬噴淋。但水壓力不可過大。
單列式豬舍,夏天更應注意防晒。下午不可沖刷豬舍,尤其是日光強烈時,易造成高溫、高濕的環境,致使豬只中暑。一旦發生中暑,應立即將豬移到通風陰涼的地方搶救。額頭澆涼水,耳尖、尾尖放血,並根據病情發展,補液和其他藥物治療。欲加快生長速度,在體重達60-70kg時,再對豬只進行一次驅蟲。
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