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擔心晚上喝茶睡不著?試試這個方法

  為什麼喝茶讓人精神?首先我們要明確,茶能提神是因為它含有咖啡因,那就是讓你興奮的東西。咖啡因含量越高,它越容易讓你興奮。

  咖啡因含量的高低和什麼有關呢?

  茶葉里的咖啡因含量主要是取決很多因素,例如品種、生長條件、採摘季節、採摘標準、加工等。

  茶葉里的咖啡因較為穩定,不會因為發酵過程而損失多少。很多人感覺綠茶的咖啡因更高,是因為綠茶里的茶多酚沒有被氧化,咖啡因處於遊離狀態;而茶葉發酵後,茶多酚會把咖啡因包裹起來,對腸胃的刺激較小,但是含量並未減少。

  晚上喝茶要領

  茶葉剛泡開大約3分鐘時,茶葉中大部分的咖啡鹼就已溶解到茶水中了,這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。怕失眠,就別喝頭道茶湯,更不要喝濃茶。

  一、喝淡一點的茶,減少咖啡因的攝入

  二、喝口感有甜的茶,比如青錢柳茶,尖峰神葉等

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  三、喝發酵多一些的茶

  那麼應該如何選擇茶葉呢?

  很多茶葉能滿足以上兩點的要求。

  比如青錢柳茶,就非常的不錯,因為青錢柳茶不含茶多酚,所以在晚上喝的時候不用擔心會睡不著,非常適合晚上飲用。

  另外,對咖啡鹼的耐受能力也是因習慣而異、因體質而異。有些人整天喝茶,也不失眠;有些人突然大量喝茶或空腹喝茶,就會出現心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀(這是所謂的「醉茶」)。至於咖啡鹼,隨著頻度和用量的增加,人的耐受能力也會提高。

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