一爐檀香,一抹青煙,她用老祖宗傳承下來葯香秘方驚艷全場

《紅樓夢》中薛寶釵服用冷香丸,體有奇香;《還珠格格》里,香妃天生帶香,可吸引蝴蝶。香葯同源,葯香不為香水、香膏之用,乃是養生養性之「葯」。

【伴米網】跟非遺葯香傳承人學做葯香皂

在古代,品香與鬥茶、插花、掛畫被稱為「四般閑事」。在現代,香事傳統斷了多時。人們不會注意到,在西四東大街的一處小樓之內,還存在著一家世代沿襲制香技藝的中醫世家。

時雅莉是北京非遺項目傳統葯香手工技藝的第四代傳人。時雅莉的祖上是宮廷御醫和造辦處官人,家中歷代皆有名醫聞世。祖上清中晚期出宮,創辦了「回回葯棧」,懸壺濟世,既供給民間使用,又進貢給達官貴人。

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「當時,同仁堂往宮裡送丸散膏丹,而我們家送香和胰子。」

民國初年,社會動蕩,回回葯棧加急造香,用藥配方毫不吝惜,憑藉祛瘟疫的丹藥救助了更多百姓,防止病害進一步擴散。葯棧也因此更名為:「中華葯棧」。

新中國成立後,藥鋪收公,時雅莉的媽媽馬桂珍退休後,鄰居街坊知道她家是葯香世家,大人小孩有個頭疼腦熱、傷風感冒都上門討葯香。「兒子從兩歲就開始幫家裡人揉香,六歲背香方,十歲認遍各種中草藥,這也是受家裡熏陶吧!」時雅莉有些得意地說。

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「家族傳承的規矩是男傳中醫,女傳香,傳到我媽媽手裡的就是香方。」但時雅莉沒有女兒,在她這一代規矩打破了,將方子傳給了兒子李時亮。李時亮也如母親一樣堅守傳統手工技藝,堅持用純天然的香材製作葯香。

祖上傳下的制香工藝是宮廷秘制工序,共計有八大項,二十四小項:「切、搗、壓、洗、煮、治、揉、曬」,時雅莉每次制香時,皆嚴格按照當年祖上進貢宮廷香品製作工序之標準,絲毫不得有差。

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制香必須全程純手工完成,容不得半點馬虎,合葯成形後的葯香在經過陰乾後,要放進特製的河泥瓦罐中,把成形的香打捆放入,在6米深的地窖中整整『睡』上一年。是否為上乘葯香,就在於它是否經過入窖,而只有經歷如此一番的過程,一款葯香才算是擁有了真正的生命。」

堅守終於迎來豐收,「好香不怕巷子深」。2009年,傳統葯香製作技藝被列入了北京市級非遺保護名錄,時雅莉的葯香也大受各國朋友的歡迎,由於太火爆,只能拆開來,一根一根的賣,十四箱、幾萬根葯香就這樣迅速被搶購一空。

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