保障食品安全 打造健康生活——鮮天下超市為您保駕護航

在龍城太原這座有著2500年文化的城市裡，有這樣一群為夢想不懈努力的人，本著「一切為了滿足人民對美好生活的追求」的企業使命，立足社區商業、惠及民生、提升百姓生活品質——這就是鮮天下超市，一個正影響著千家萬戶的生活的企業。在短短四年里，鮮天下已發展多家連鎖超市，安置數百名就業崗位，企業實力在市場競爭中不斷得到印證。近日，在以「擔民族復興大任，做時代商業新人」為主題的太原市商業品牌發布盛典中，山西晉魂鮮天下超市有限公司及其總經理張勇斬獲「2017年太原十大商業創新品牌」、「2017年太原時代商業新人」兩大殊榮。今天，我們參觀走訪了鮮天下超市，近距離感受它著力打造惠民利民事業，提升百姓生活品質的方方面面。

「習近平總書記在黨的十九大報告中指出：要實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。」 山西晉魂鮮天下超市有限公司總經理張勇告訴我們，進入新時代，食品安全面臨來自國內和國外、傳統和現代、業內和業外、主觀和客觀多重壓力和挑戰，保障食品安全的工作仍然任重道遠。

山西晉魂鮮天下超市，以連鎖生鮮超市為主營業態，在激烈的市場競爭中，堅持以「優質實惠為百姓帶來最新鮮的食材」為宗旨，在逐步推進大健康產業鏈條的道路上，從每一件商品、每一處細節入手，不懈地追求與探索，嘗試與實踐，萃取精華，創意設計，推陳出新，穩步發展。先後自主開發了自有品牌紅酒、手工饅頭、傳統工藝燒餅系列、手工包子、養生湯養生粥、特色稍麥。同時，鮮天下超市立足社區商業，通過大數據新零售管理、通過電商平台、通過與農產品基地深度合作，對蔬菜、水果、水產、肉禽、蛋奶等生鮮商品全面把控，精準控制農產品加工、配送及銷售各個環節，形成大融合式的閉環產業鏈，將新鮮、營養、健康的食品送到社區居民手中，並滿足個人與家庭500米商圈的日常所需購物，商品齊全，質量最優，服務專業，讓顧客在咫尺之間就能購買到健康、安全、時尚、便利的各類生活必須品。

「健康、美味、方便、實惠是未來中國食品發展的大趨勢，安全是健康的基本要求。」張勇表示，晉魂鮮天下超市堅守晉商精神，誠信經營，堅持源頭監控，著力打造從種子到筷子、從農田到餐桌全過程監管的優質產業鏈，讓農戶與消費者都受益，創造社會價值、拉動全產業鏈各環節經濟的提升。公司將不斷加強企業在食品安全方面的社會責任，在食品安全標準方面力爭與國際接軌，讓消費者吃得放心，吃的安心，不斷提升百姓安全、健康的生活品質。