這道外婆菜炒肉丁如此炒簡直太美味了！飯又不由自主的吃多了！
05-01
外婆菜是超級下飯的菜菜，由於有點咸，為了綜合一下鹹度，我加入了辣椒和肉丁炒，除了姜和蒜沒加其他任何調料，炒出來鹹淡剛好，非常美味，飯又不由自主吃得多啦，減肥的概念在我這裡總是只能想想罷了，美味不可辜負。
首先我們需要準備的食材有：外婆菜1袋、五花肉100克、生薑1塊、蒜2瓣、尖椒1個、紅尖椒1個、植物油10克
五花肉切成丁
生薑、大蒜瓣切成末
鍋里放入適量油，燒到七成熱，加入五花肉翻炒
加入青紅椒翻炒
加入外婆菜充分翻炒入味
加入姜、蒜末翻炒均勻
出鍋了
做這道菜需要外婆菜要提前拿出來解凍好；外婆菜比較咸，所以炒的時候沒再加鹽；外婆菜和青紅椒、肉混合炒的時候稍微多炒一會，充分入味。
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