拯救做飯懶癌黨的來了!這幾招叫你在加拿大活下來

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自 己 做 飯

對很多初來乍到的學生都是新鮮而又刺激的挑戰。在新鮮感和激情過後很多學生的戰利品,都散發著黑土地般健康而又充滿活力的氣息,人稱「黑暗料理」。

下面是一些

黑暗料理界扛把子

番茄蛋湯

你以為是這樣的?↑

其實是這樣的

【老師說加工程序越少營養流失越少!沒毛病!】

包菜土豆湯

【恩,主題鮮明。】

分子料理

【完全看不出原始食材的高科技烹飪手段】

紅燒雞翅

【一看就是很貴的綠色食品】

豆沙餡的小熊包

【餡料充足,一看就不是外面缺斤少兩的貨色】

紫薯烏冬面

【料理界粗糧和精糧的魔幻跨界合作】

蜂窩煤 黑森林蛋糕

【哎呀!其實人家是個蛋糕啦,只是主人覺得我比較適合做一個安安靜靜的「美煤」】

我是養育你們的黑土地啊!!!!

對不起

學姐實在編不下去了!!!

這些吃一口就能原地爆炸,吃一鍋就能飛升上神的黑暗料理,想必貪戀紅塵的大家是不會想嘗試的。

所以,今天學姐就給大家推薦一些留學必備的廚房神器。讓大家輕輕鬆鬆做大廚。而且這些東西都能在加拿大輕鬆買得到,不必從國內帶來


洪荒神器:高壓鍋

高壓鍋英文名叫Instant Pot,在亞馬遜【Amazon.ca】上面可以輕鬆買到,打折的時候$99加幣就能買到很好的高壓鍋。

給大家看一下他的控制界面,不要被英文嚇到,其實有用的就那麼幾個鍵。

做的時候只要按一下你在做什麼東西,他就能自動幫你搞定,不用自己再設置時間溫度什麼的。一鍵做飯,就這麼簡單【牌子不同的高壓鍋可能按鍵位置略有出入,不過大同小異】

這種高壓鍋使用相當傻瓜,步驟就是:

把食材放進去,

把水倒進去,

把蓋子改好,

把電插上,

按下控制面板上的選項,

等40分鐘,

吃。

食材放多少?

別超過內膽三分之一

水放多少?

別超過內膽二分之一,做湯的話,喝多少放多少,因為高壓鍋內的水基本不會蒸發流失。

調料什麼時候放?

開始前放和結束後放都一樣,愛怎麼放怎麼放。

注意點:

使用之前要讀說明書!

使用之前要讀說明書!

使用之前要讀說明書!

【絕對能讀懂,很多都配有中文的說明書】

密封圈每次使用後都要清洗,半年更換【或根據說明書指導】


乾坤神器:電蒸鍋

顧名思義,是個蒸東西的鍋,這個鍋的作用其實用普通的炒菜鍋+蒸架+鍋蓋可以完全覆蓋。為什麼把他列成神器呢?因為它省時、省事!【沒錯,就是因為我懶,所以我愛他,你來咬我呀!】

想吃饅頭?

想吃蒸蛋?

想吃粉蒸肉?

想吃清蒸魚?

我也想吃。。。。

但是你願意為了他們花15分鐘等水燒開嗎?

你願意每次吃完都要洗那超笨重的鍋因為小鍋烝不下嗎?

你願意早上吃個早飯提前半個小時起床嗎?

我也不願意。。。。

電蒸鍋的好處就是,按下開關後,立刻出蒸汽,開始蒸食物,不用等。對於早上趕公交的學生來說,大冬天能吃上熱騰騰的軟綿綿包子,簡直太幸福了。還有就是,最後的清潔也方便,只要把用的一層簡單沖一下就好了。


雷霆神器:外賣APP

每個月總有那麼30幾天不想做飯,大多數時候看看銀行卡的餘額可以強迫自己滾去廚房自給自足。但是,偶爾有那麼兩天就是想葛優癱。。。

這時候,就需要點餐的APP了,雖然沒有做得像國內那麼好的,但是矮子裡面拔將軍,也給大家推薦兩個常用的。

沒錯,他就是著名的打車軟體Uber旗下的送餐軟體。從軟體裡面可以清晰地看到你的訂單到哪一步了,甚至是送餐小哥還有多久到,都可以看到。

ubereat 用戶體驗是屬於做得比較好的

Justeat是加拿大比較老牌的送餐公司,合作商家很多,口碑也不錯,一些很小很偏的店也跟他們有合作,所以想吃的基本都能通過他們送餐。

根據城市不同,APP覆蓋也不一樣,記得選擇自己城市支持的APP啦。在多倫多點了溫哥華的菜那就太為難送餐小哥了。

比如這一位。。。

以上就是在加拿大能讓你好好吃飯不餓肚子的三大神器。新技能Get√了嗎?


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