溫柔的餛飩
05-01
陳先生這幾天感冒了，沒胃口，陳太太下午開會的時候開了一個小差想晚上做什麼吃的
陳太太下班後去市場買了七兩蝦
大個的取蝦仁放冰箱急凍，幾個小的煮了喂貓
豬肉一小塊
剁成末
取出蝦仁切粒與肉末放一塊
剁勻
加少許鹽、料酒、白鬍椒粉、大地魚粉、香油
用手攪拌均勻
餛飩皮很薄
包餛飩，鍋里放水開始煮
切一點蔥花
鍋里的水開了
抓一小撮蝦皮和裙帶菜放碗里，調入少許鹽、白糖、胡椒粉、香油
倒大半碗開水進去
成湯
餛飩倒進鍋里煮一分鐘左右
撈起來放進湯里
撒蔥花
「可以吃了」陳太太沖客廳的方向喊了一句，轉身回廚房
陳先生從沙發上起身慢慢挪到飯桌旁，一邊吃一邊玩手機
吃到一半沒看見陳太太，朝廚房喊
「你在弄什麼，怎麼不一起吃。」
陳太太端一小碟炒飯從廚房出來
「昨天剩了一些飯，我炒個飯吃。」
「對了，剩下的餛飩，我分成兩份放冰箱冷凍里，明後天我出差，你自己煮來吃吧。」
「嗯，你說我是不是老了，這個吃雞遊戲玩了半天沒搞懂怎麼玩。」
「是嗎？我沒覺得。」
故事是假的，菜是真的。
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