小米推出年輕人第一台電磁爐成斷貨王，雷軍：搶不到怪我咯

05-01

民以食為天，相比在外面吃飯，很多人還是喜歡在家做美食與親友分享，當好菜上桌受到親友的稱讚，不僅會有滿滿的成就感，而且在家一起吃飯的感覺也更溫馨。隨著國家大力推行清潔能源，電磁爐也成為不少家庭廚房的主力廚具。但普通的電磁爐煎炒時火力不均衡，控溫不準確，不僅易糊鍋且油煙重，影響人體皮膚和呼吸健康。而且普通電磁爐做火鍋或煲湯時，無法做到小火持續加熱，易造成溢鍋和粘鍋，清洗起來比較麻煩。加上傳統電磁爐造型單一缺乏美感，界面複雜操控按鈕多且繁瑣，按鍵遇水時易失靈，影響用戶使用體驗，這些都是傳統電磁爐的痛點。

米家新推出的電磁爐就是為了解決傳統電磁爐的痛點而生，不僅外觀簡約時尚，獨創的三合一操作設計，告別了傳統電磁爐複雜的按鈕菜單，操作界面簡潔易上手，使用安全又簡單。搭配APP使用，可以做出多種美食，哪怕不會做飯的新手也能跟著步驟做出味道和賣相不錯的菜品，下來我們一起看看米家電磁爐吧。

米家電磁爐包裝採用了一貫簡約環保的風格，原色的硬紙盒頂部有提手方便移動，包裝中間是電磁爐特寫，周圍印刷著電磁爐的參數和特點，內部有防震泡沫保護電磁爐不受運輸中損壞。

由於電磁爐屬於簡單易上手的廚具，包裝除了電磁爐本體外，就是一本圖文並茂的說明書指導用戶正確使用電磁爐。

米家電磁爐作為一款簡單好用的廚電產品，哪怕是毫無經驗的廚房新手也能輕鬆駕馭。電磁爐外觀延續了小米系列產品的簡潔設計，採用了圓潤的純白機身顏色與簡潔的三合一旋鈕操控設計，搭配黑色的微晶面板，時尚氣息撲面而來。

米家電磁爐三圍為280×265×70mm，額定功率2100W，凈重約2.1kg，使用220V標準電壓。整體做工出色，質感細膩，沒有了普通電磁爐複雜的按鍵，整體看起來清爽了不少，而且小巧的機身不佔空間，各種裝修風格的廚房都能與它完美搭配。微晶面板中間是溫度探頭，探頭直觸鍋底，準確感知鍋內溫度，搭配智能火候控制技術，自動調節烹飪火候，讓烹飪更輕鬆。

米家電磁爐摒棄了傳統的按鍵操控方式，使用了旋鈕式操控，主旋鈕內置LED屏幕，操控方式更直觀，使用時只需扭扭按按，就能調整到自己需要的烹飪方式和火力。而定時和功能鍵也採用了觸摸方式，靈敏度很不錯，哪怕沾上水也不影響操控。

電磁爐旋鈕以模擬傳統燃氣灶火力調控方式，內置爆炒、煎炸、火鍋、湯粥、蒸煮等模式，使用時只需輕輕一轉，就能精密微調火力，也可以快速旋轉大幅調節火力。同時電磁爐內置99檔火力調節，準確到個位，而火力檔位以數值和模擬雙重顯示，方便又直觀，讓烹飪過程盡在掌控。

烹飪模式演示：

火力調節演示：

米家電磁爐微晶面板外置感溫探頭，可以直達鍋底，能夠準確感知鍋內溫度。可以實現40℃-80℃低溫慢煮，實時感知鍋內溫度並自動控溫，減少水份和重量的流失，不僅保留食物的營養成分，更保持食物原香。另外需要說明的是：米家電磁爐不同傳統電磁爐，它內置水電安全隔離結構，微晶面板與電磁線圈相對分離，進入的水漬可以及時排出，不接觸任何帶電部件或導線，避免因意外而產生的漏電危險，使用更安心放心。

搭配智能火候制技術，可以自動調節烹飪火候，烹飪時安心又放心。同時米家電磁爐內置雙頻率火力智能切換技術，控溫更準確，可實現最低400W連續低功率加熱，不用反覆調整火力，小火慢煮不溢出，不糊鍋。對熬粥、低溫烹飪牛排、三文魚等實物特別方便。

米家電磁爐微晶面板面板有一個防滑硅膠圈，鍋具使用時更穩固不滑落，清洗時可輕鬆拆卸更方便，但要注意的是電磁爐使用完畢後，面板還有些餘溫，請不要碰觸以免燙傷。

線纜部分使用了通過安全認證的扁平橡膠電源線，並在接頭處進行了加固處理，線材長度適中，手感舒適。

電磁爐底部使用了35葉渦輪靜音風扇，風扇轉速根據烹飪溫度實時變動，不用人工干預。不僅可以快速有效的為內部零件散熱，還能降低噪音。此外，為了讓電磁爐使用壽命更長久，米家電磁爐對風道也進行了優化，使用時有效隔離冷熱風道，防止熱風被重新吸入增加熱負荷，降低電磁爐內部的工作升溫。

電磁爐底部內置四個橡膠防滑腳墊，在光滑的桌面上使用也能保持產品穩固。能效等級為三級，環保且省電。

除了電磁爐外，米家也推出了一款定製的知吾煮湯鍋，這口鍋屬於多功能不粘鍋。不僅可以炒菜，也能煮粥、吃火鍋等，用途十分廣泛，和米家電磁爐簡直是絕配。

知吾煮湯鍋專為米家電磁爐設計，做工和用料值得稱道。白色的鍋體搭配透明鋼化玻璃鍋蓋，時尚自成一派。

鍋蓋有透氣孔便於排出鍋內蒸汽，鍋體和鍋蓋的提手套上了柔軟的食品級硅膠，防止高溫燙傷手指。

鍋蓋有知吾煮的LOGO，文藝范十足

鍋體使用了不鏽鋼和鋁合金製造，內有防粘塗層，使用的時候大家要注意不要干燒，也不要用金屬鏟子和勺子烹飪，而要用木質的菜鏟，以免破壞塗層。清洗的時候也不要用鋼絲球，用抹布和洗潔精就能清洗乾淨。

提手和鍋體使用了鉚釘連接，鍋壁也比較厚，用料還是很厚道的。

鍋底專為電磁爐設計，具有不錯的熱傳導性，當然也能用於煤氣灶。

跟小米電磁爐放在一起使用，簡直完美！

米家電磁爐作為一款智能電磁爐，不僅可以傳統手動操控，也可以安裝APP將複雜繁瑣的按鍵操作簡單化。通過米家APP，你不僅可以自由切換烹飪模式，還能自定義並安裝無限功能，不管是何種食材，都能在這找到合適的加熱方案。

米家電磁爐具備普通電磁爐沒有的低溫烹飪技術，可以讓食材在40-80℃低溫慢煮，減少水分和重量的流失，保持食物營養成分，喜歡吃原味食材的朋友，有了米家電磁爐後，也能做出鮮嫩又不失營養的美食。

進入APP後，功能分類簡潔明了，其中有一個我的模式選項，裡面的內容是可以自己定製的，比較方便。不管是溫度還是時間，都由你自己設定，比如我定製了一個「預煮火鍋」的功能，米家電磁爐可以在吃火鍋之前先用小火把火鍋料煮15分鐘，讓火鍋底料充分釋放，吃起來味道更好。

此外，APP還內置了很多菜譜方便用戶做出色香味形俱佳的菜肴。當你選擇了想要做的菜肴後，一鍵添加到電磁爐的選項里，並跟著圖文並茂的步驟操作，哪怕是新手也不用擔心用多大的火了，剩下的一切由米家電磁爐自己完成，整個過程十分輕鬆。

如果你不方便，還可以使用預約功能，只要設定好時間，電磁爐就會按時運行，當然你也可以通過APP遠程預約，就算不在家只要預約好時間，電磁爐就能自動為你做好飯菜，到家就能吃到熱乎的美食，

大冷天的，還是吃一頓麻辣火鍋暖身暖胃。首先在知吾煮湯鍋里把火鍋底料炒好後，放在電磁爐上加熱後就能開吃了。最高火力檔位下，燒開火鍋底料的速度很快，紅亮的麻辣鍋涮著蔬菜和肉類，配上調好的秘制油碗，吃起來特別過癮。

使用的時候，你也可以根據食材的生熟程度來調整火力大小，只需旋動檔位，就能自由的控制火力大小。同時米家電磁爐內置多重安全設計如：1、智能無鍋感應功能，自動停止加熱；2、機體內部溫度高於110℃時，自動斷電，保護機身不受損害；3、長按主旋鈕2秒以上方能啟動設備，避免因兒童意外操作而導致的危險事故發生，使用起來更安全更放心。

全家圍在一起吃著火鍋談笑風生，其樂融融，沒有什麼比這更令人開心的事兒了。

米家電磁爐作為一款精緻廚電，圓潤的身材能夠完美適配各種平底鍋，也是電磁爐的理想形態。簡約的設計能夠配襯各種風格的廚房，搭配知吾煮湯鍋價格也不到四百元，人人都用得起。它不僅操控簡單使用方便，搭配APP也能讓新手一秒體驗到大廚的樂趣，同時APP里還有海量的菜譜，只要肯花點心思，每天吃的都不重樣，也會讓你愛上做飯的感覺。此外，米家電磁爐不僅具有多重安全設計，而且運行起來噪音和輻射也很小，可以說是一款安全健康的電磁爐。相對於天燃氣產生的一氧化碳引起中毒，電磁爐就沒有這個隱患，無論自用送人，都是不錯的禮物，值得懂生活愛下廚的朋友擁有。