胰腺炎,如何自然健康?

「老張,好酒量,再干一杯!」

「小李,你看我已經喝了這麼多了……」

「哎~~你這不夠意思啊,說好了今天不醉不歸!」

「那……成!來給我繼續滿上!」

在各大節日高朋滿座的時候,這樣的場景你是不是經常見到?每逢佳節親朋相聚,一通狂喝豪飲、胡吃海塞的現象並不稀奇。然而每逢這樣的節日之後,消化科的門口就紛紛排起了長隊,而最嚴重的則莫過於胰腺炎了。患上胰腺炎誰之過?都是嘴巴惹的禍!

病因及危害

胰腺炎是消化系統疾病,分急性和慢性。急性胰腺炎主要因暴飲暴食、攝入過多酒精、外傷、血管阻塞等因素所致,急性胰腺炎若未得到根治,很容易轉化為慢性胰腺炎。急性胰腺炎還可導致休克、脫水、感染、多臟器衰竭。

癥狀自檢

1、休克:急性胰腺炎患者常出現休克癥狀,包括臉色蒼白、冒冷汗、血壓下降等,應儘快送醫治療。

2、腹痛:腹痛常位於中上腹部,有時向腰背部呈束帶狀放射。

3、噁心、嘔吐:嚴重者甚至嘔吐膽汁,吐後腹痛並不緩解。

4、發熱:多數急性胰腺炎患者會出現中度發熱的癥狀,一般持續3-5天。

自然健康

中醫理論認為,胰腺炎主要是因過食辛辣厚味,導致體內濕熱無法順暢排出,胰腺壓力過大所致,所以治療以健脾化積、疏解肝脾負擔、順暢氣血為目的。日常飲食應清淡而富含營養,忌暴飲暴食;另外,為了緩解急性胰腺炎的痛感,也可配合一些穴位按摩。但對於胰腺炎急性發作者應立即送醫治療。

營養干預

胰腺炎患者應補充的微量元素包括鋅、硒、錳、鉻等,富含這些元素的食物有鴨肝、豬肝等動物肝臟,及菠菜等綠色蔬菜。此外,海帶類海產品中含有大量食物纖維,它可以幫助胃液進行分泌,加快腸胃蠕動,促進消化,對治療胰腺炎有好處。

飲 食

禁忌:忌食韭菜等辛辣刺激性食物,乳酪等高脂肪食物。蘿蔔、土豆、紅薯等易脹氣的食物也要禁食,以免增加胰腺負擔。

宜食:慢性胰腺炎易伴隨長期的腹瀉,患者容易營養不良,米、面等碳水化合物及新鮮蔬菜宜多吃。同時要注意吃些富含維生素A、維生素E和B族維生素的食物,如捲心菜、小麥胚芽等。B族維生素可幫助脂肪、蛋白質代謝,緩解胰腺負擔;維生素E則是一種強力抗氧化劑,可以幫助組織修復。此外,宜選用富含植物油脂的油類,包括棕櫚油、橄欖油等。

富含維生素C、維生素E與膳食纖維,具有擴張血管、促進生長、發育、護肝的功效。但高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。

富含維生素A與膳食纖維,可以減少脂肪吸收,促進腸胃蠕動,還有清熱解毒、散瘀消腫的功效,有助於緩解胰腺炎的痛感。

山楂麥芽粥1人份

功效:化食消積、活血、緩解腹痛。

原料:山楂15g、麥芽30g、粳米100g。

做法:1、將山楂、麥芽、粳米洗凈;

2、先將山楂和麥芽煎水,再倒入粳米熬煮成粥,加入適量白糖。

使用方法:每天服用1-2次。

生棗花生紅糖湯1人份

功效:補氣養血、健脾溫中、緩解腹痛。

原料:紅棗、花生、紅糖各50g。

做法:1、將紅棗、花生米洗凈,瀝干,與紅糖共煎湯;

2、約熬10-15分鐘之後,即可飲用。

食用方法:每日1-2次,飲湯食花生、紅棗,連服30天。

運動干預

胰腺炎患者在患病期間適宜靜養,待到身體情況好轉之後,可選擇一些較舒緩的體育鍛煉,以促進血液循環、增強患者的抗病能力,從而很好地促進胰腺的恢復。步行、慢跑等有氧運動是胰腺炎患者保健的首選方法。

堅持慢跑可以使胃腸蠕動力增強,提高消化和營養吸收能力,從而增強人體抵抗力,降低胰腺炎複發的幾率。

穴位按摩

根據中醫的基礎理論,治療急性胰腺炎首先應點按背部胃俞穴以通內臟氣血,並輔助按摩中脘穴、足三里、公孫穴,以健脾和胃、補中益氣,治療肝鬱脾虛症。

具體按摩方法如下(建議每天進行此按摩2-3次):

按摩方法:

Step1:患者坐位,按摩者取脾胃俞穴,用拇指指腹點按5分鐘;

Step2:改仰卧,點按中脘穴5分鐘;

Step3:最後,取足三里、公孫穴,各點按5分鐘。

預防

1、保持清淡飲食,少食辛辣肥甘。

2、控制飲酒,不要飽食,每餐以七八分飽為度。

3、烹調方式上宜多蒸燉,以利於消化吸收。

4、積極防治高脂血症、甲狀旁腺功能亢進及膽系疾病。

5、避免憂思郁怒等不良的精神刺激,保持心情舒暢,氣血流通。

「飲食有節」是每個人都應遵守的健康原則。胰腺炎患者更應注意保持飲食的規律性,養成細嚼慢咽的好習慣,可避免給胰腺造成過重負擔,有效預防急性發作。


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