芝士媽媽:吃母雞會回奶? 手撕婆婆的「這些不能吃」
哺乳期經常聽到有老人說「哎呀,這個食物是涼性的,一定得少吃!」「這是回奶的,你怎麼能吃呢?」
哺乳期存在著哪些飲食誤區呢?到底有沒有禁忌呢?
該吃公雞還是吃母雞
誤區:有人說母雞的雌激素含量較高,會增加體內的雌激素濃度,從而降低催乳素的催乳功能,引起乳汁不足,而公雞含有雄激素,月子里吃公雞可以對抗雌激素,促進乳汁分泌。
真相:目前沒有科學研究證實這一觀點。理論上來說,母雞的雌激素含量雖然比公雞高,但也是很有限的,再加上經過加熱處理,其影響甚微,不需要刻意不吃。
公雞、母雞並沒有明顯差別,只是母雞中脂肪稍多一些,燉煮出來的味道更鮮美一些,而公雞的脂肪較少,肉比較嫩一些,要保持身材可選擇公雞或烏骨雞,追求味道的可選擇母雞。並盡量吃農家散養、天然、不是飼料喂出來的雞。
能不能吃鹽
誤區:有些媽媽生完孩子後擔心水腫,身材難以恢復而不敢吃鹽;還有人說吃鹽會回乳,因此在日常菜肴、湯水裡面一點鹽都不放,完全清淡寡味。
真相:產後出汗較多,汗液里會帶走不少鹽分,如果食鹽攝入不足會導致體內水和鈉的大量丟失,影響體內電解質平衡,不利於身體的恢復,另外也會影響食慾。
不過,也不建議吃得太咸,每天攝入量控制在6克內,因為如果食鹽過量,會導致鈉水瀦留,引起水腫和血壓升高,也會加重腎臟的負擔。因此飲食應清淡、少鹽但不禁鹽。
能不能喝咖啡
誤區:咖啡含有咖啡因會引起寶寶興奮不安,並且膳食指南說要避免咖啡濃茶。
真相:膳食指南說的是不推薦喝咖啡,但是200毫克以下的咖啡因攝入也是安全水平,並不會對寶寶產生危害。這個劑量大約相當於一杯星巴克里的中杯美式咖啡、大杯的其他加奶的意式咖啡或者兩份意式濃縮咖啡;而速溶咖啡(三合一)由於不同廠家、不同產品、不同原料它的差別可能非常的大,並含有植脂末等反式脂肪酸,購買時注意看營養標籤!
如果確實想喝,建議在剛喂完奶的時候適量喝,並觀察孩子是否有明顯的煩躁不安,早產兒更是需要慎重,因為他們的肝臟代謝能力會比較差。
能不能吃燕麥 蕎麥 麥芽
誤區:麥芽有回乳的作用,因此哺乳期間不能吃麥芽,也不能吃帶有麥字的燕麥、蕎麥。
真相:麥芽是大麥的果實經發芽而成,有消食、回乳消脹的作用,但如果是用於斷乳,需大劑量生麥芽或炒麥芽120克(或生、炒麥芽各60克),煎服才有效。而小劑量(10-15克)具有消食開胃、催乳作用。
所以對於哺乳的媽媽,需要避免的是大量的麥芽,並且看個人的反應,有些人吃一次就立刻有反應,有些人需要大量多吃幾次才有回乳作用,這都因人而異。同時燕麥、蕎麥沒有回乳作用,媽媽可以吃的哦!
能不能喝米酒 酒釀 月子酒
誤區:很多媽媽都認為米酒、酒釀含有酒精,月子不能吃,吃了會對寶寶身體健康有損害。
真相:坐月子喝點米酒有一定益處,因為產後大多數女性都氣血兩虧,容易受寒,米酒是溫補性質的,有行氣活血的功效,但不建議天天喝或大量喝,飲用的米酒先加熱煮沸,待酒精揮發之後再喝比較好。
可不可以吃巧克力
誤區:巧克力含有可可鹼,能產生與咖啡同樣的作用,導致寶寶興奮不安。
事實:巧克力對於產後抑鬱的媽媽有幫助,食用少量對寶寶並沒有多大影響,但前提是要吃優質的100%純可可脂和可可液塊的原料製成的巧克力,如果是代可可脂、代可可粉的不要吃,同時注意裡面含糖量和脂肪含量,過量食用容易發胖,並注意觀察寶寶的情況。
可不可以吃當歸
誤區:當歸容易導致產後大出血、鮮血不盡。
事實:生產時會流失大量血液,容易造成氣血不足,產後需多吃一些補氣補血補鐵食物。當歸具有很好的補血作用,但食用當歸時最好要搭配黃芪、紅參、党參等補氣食材,而且補氣食材的量一定要多於補血食材的量,否則會導致氣不足而不能固攝住血,從而出現大出血、鮮血不盡的現象。
哺乳期是否有飲食禁忌
哺乳期其實沒那麼多飲食禁忌,《中國居民膳食指南2016》版中只提到哺乳期媽媽應「忌煙酒,避免濃茶和咖啡」,為什麼要忌煙酒,這個不用多說媽媽們都知道,而濃茶、咖啡不推薦,但少量也安全!
哺乳期間,媽媽的飲食、睡眠、情緒等都會影響到孩子的健康,飲食上其實沒有特殊情況,沒必要完全放棄美食的權利,但要保證食物的安全、衛生、不過敏,並盡量選擇天然、有機的食物以及減少外面就餐的次數!因為每個人存在個體差異,需要結合自身情況去觀察,多學習避開誤區,找到根源。
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