減肥技巧：如何吃了大餐也不長胖

八項注意讓你吃大餐也不胖

每年到過節的時候，很多朋友就會略帶擔心地說，「又過節了，浪漫的大餐肯定免不了，小肚腩都快吃出來了。」這可不是聳人聽聞，哪個女孩子沒有吃喝玩樂之後大叫著要減肥的經歷呢?從這一天開始，往後接二連三的元旦、過年、走親戚聚會就接種而來了，不給你任何喘息的機會，稍不留神，脂肪就悄悄的爬上了你的小肚子。

如果能在大餐前遵守這些用餐方法，想發胖恐怕也不容易。已經吃了大餐的MM沒也不用著急，我們在後面還有詳盡的大餐後健身貼士，讓你在節後也能漂漂亮亮上班。

據說哈佛大學的研究人員發現，在清晨醒來後1小時之內吃飯，這種做法在一年內至少可以幫你毫不費力地減去10斤體重;同時，因為這樣的做法並不會讓你放棄進食的念頭，也不會讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會相應減少75%。

此外，吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速的新陳代謝速率，有助於消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產生。

我覺得減掉那麼多是有些誇張啦，不過我現在把早餐控制在一個小時以內的時候，沒長過肉的說，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒有長肉的說。

2、每3小時進食1次，每天可以吃5頓

如果在家休息沒有應酬的時候我覺得大家不妨嘗試製定一張進食時間表，例如：早上7點吃早餐;10點吃點心加餐;13點吃午餐;16點吃點心加餐;19點吃晚餐。這樣每3小時吃1次東西的飲食方式，能使身體每周平穩地消耗一定數量的脂肪，不流失肌肉組織;同時，還可減緩新陳代謝速度，調整人體對食物的慾望，以及因飢餓帶來的不適感。

當然吃的頓數多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對是沒有問題的。

3、人在閑著沒事時，會下意識地想吃東西

別忘了，到這時，喝一杯茶或站起來放鬆一下四肢，以消除吃的慾望，別信手抓點什麼吃，尤其是過節的時候家裡的零食都比較多，可以吃，但是要適當的吃，想吃的時候就看看苗條的美女再看看臃腫的女人，打消吃東西的慾望吧。

4、過節人們都會在電視機前坐得時間最長

這時候最容易一邊看電視一邊漫不經心地吃零食，不知不覺吃些多餘食品，增加熱量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一點，也最好不要吃甜點和花生、糖等高熱量的零食，可以少吃一點葵花籽和話梅水果等。

5、睡前3小時不要吃任何東西

大家都知道睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化為脂肪，肉就稱你在睡覺的時候不注意就長出來了，嘿嘿。

「為了避免在臨睡前出現無意識的大吃大喝，吃完晚飯，應立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齒里逗留的雜物，對減肥也是有幫助的)將剩餘的飯菜妥善保存，並收拾起隨處可見的零食，也可直接在冰箱上放一個醒目的牌子，上面寫一些對你有明顯提示作用的文字，如「加油!離標準體重還差6斤」，「此時多吃一口，日後煩惱無窮」等。

6、如果吃大餐的話，注意細節

第一、點菜的時候注意上火的容易長肉的少吃，多吃些蔬菜、五穀雜糧，多吃魚、蛋來代替肉類。少吃肉類，一周最多不超過3-4次，最好吃禽類的肉。如能以魚肉代替豬肉則更好。

第二、細嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收營養也容易消化，有專家介紹，吃飯時大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應，所以要減慢進食速度，等待"飽"的反應。可千萬不能以肚"撐"為飽。

第三、餐前喝一碗營養豐富、低熱量的湯，魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時就不會吃的太多，盡量不喝甜飲料和開胃酒，這兩樣東西熱量很高，會轉化為脂肪，特別要當心。

第四、餐後適當休息：飯後避免立刻工作或做劇烈運動，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發上看電視。

7、大餐後要清腸

節日時候吃的多了，油水多了，不光會長肉也很容易引起便秘，需要清腸，以前在沒注意到這些問題的時候，我都是喝荷葉粉，性有點涼，不能多喝，但是適當的喝點可以消脂，現在雖然餐前我會吃酸奶，過後我也會吃點荷葉粉，喝一段時間既不會便秘也不會長肉，如果年中長肉的話還可以減肥，大家要堅持!

8、充足睡眠適當運動，有助於消解壓力

運動也可以加快脂肪的代謝，助於減肥的，如果堅持不了運動的話舊保證睡眠，不要以為熬夜可以減肥，熬夜會吃更多的東西來長肉，而且對身體非常不好，節日期間如果不注意調理，也會長痘痘哦!

大餐後的健身篇：

那麼在大餐後適於做一些什麼健身活動呢?健身專家建議，做些有氧運動和無氧運動都可以，在家就可以做。有氧運動最簡單的就是爬樓梯，或者原地抬腿跳以及跳繩，這幾項運動都非常簡單而且有效，注意每次運動時間為30-40分鐘。

無氧運動：

1.舉啞鈴主要做手臂收緊練習，15-20個/組，每次三組;提醒：沒有啞鈴，家裡的書本甚至一瓶1000毫升大容量的純凈水都可以代替，只要你記著別偷懶，堅持就是勝利。

2.仰卧起坐練習20個/組，每次三組;提臀練習20個/組，每次三組：

3.站在距離台階一腳遠的地方，一隻腳踏上台階，用力伸直腿，把身體抬起，同時另一條腿離地。注意只單腿用力。可交替做或單腿做，10—20次為一組，做2—3組。如想增加難度可增加台階的高度。

4.平躺在床上，手放在身體兩側，腿部彎曲90度，腳掌著地。開始時吸氣，沒有動作，呼氣時臀部和腰抬起，用腳和肩部支撐身體，收緊臀部，吸氣時放下。練習時手臂要放鬆，主要靠臀部用力，10—15次為一組，練習2—3組。

5.側卧在床上，著墊一側的手臂彎曲，頭枕在小臂上，另一隻手伸直，手掌放在胯部上方。同時雙腿併攏，膝關節彎曲成90度。吸氣時沒有動作，呼氣時把上方的腿抬起，直到與側躺的身體在同一個平面上，雙腳不要分開，只是膝關節分開，像河蚌開合貝殼一樣。反覆做10—20次為一組，一側各練習兩組。