【耕雲堂沉香知識】:線香的製作工藝。

沉香線香由楠木樹皮粉和沉香粉配製而成,楠木樹皮粉起到黏合作用,由於楠木樹皮粉的味道在兩個月左右就會慢慢消失,所以只要在銷售前存放兩個月,基本對沉香線香味道純度沒有影響。很多沉香線香在沒有點燃的常溫下是沒有香味的,而新手盲目追尋沉香的油脂多味道濃郁就很容易吃虧,因為市場上出現了一些摻次的假貨。今天帶大家詳細的了解沉香線香的製作過程。在很大程度上能幫到朋友們對沉香線香方面的的認知,

?一、原料加工

沉香原料組成香的主體,主要是沉香粉,要求沒有雜味異味,就是不要有不好聞的味;細度一般在100--1200目左右。粘結料是楠木樹皮粉,作用就是將沉香原料粘結在一起,使做出來的香純天然無毒害,結實,有彈性而不易折斷。楠木樹皮粉的質量也不一樣。起作用的主要是樹皮中的芯皮,而外部的老皮不起作用。不含老皮的俗叫白皮粉,含老皮的俗叫紅皮粉。楠木樹皮粉和沉香原料的比例,重量比約為10%—15%。由於榆皮粉質量存在粘稠度數不同,市面上為了做出的沉香線香達到點燃時能打圈和不落灰而也有添加化學粘結劑的。近年來使用化學香精可以配出各種各樣人們喜歡的氣味,完全不亞於或者非常接近天然沉香原料,因為有的是用香精摻到沉香粉中做出來的。但是說到對人體的益處,比起純天然沉香粉,恐怕就望塵莫及了。除了以上的原料,市面上現在制香,為了達到客戶所需求加上色素,作成人們喜歡的顏色。對色素沒有什麼特殊要求。再有就是為了提高質量或者降低成本,生產者添加的一些微量東西。這些都是生產者的不傳之密,各有各的招數。

最後需要的就是水了。嚴格的說水不能算作原料,因為水只是在制香過程中起作用,經晾曬、乾燥,去除水份後的香才能算作成品。但在制香過程中,水是不可或缺的。和好的原料中,水的重量約佔40%—60%,因香的品種,制香的工藝,設備的不同而有較大的差異。制香師通過精密的機械,將精選出來的沉香打磨成沉香粉。製作上品沉香約線香,最重要的就是保證沉香粉的細膩。制香師為了保證沉香粉末的細膩,特意增加一道工序,即用細密的篩子細心過濾,篩選出細膩的沉香粉。

?二、攪拌

將各種原料及水按一定的比例放入攪拌機內。一般攪拌機的構造很簡單,攪拌筒內有葉翅,通過葉翅的轉動,將原料攪拌均勻。只是攪拌機的葉翅形狀比較特殊。較好的攪拌機葉翅形狀成月刀形,這種形狀的好處是攪拌好的料成一整塊,也就是料內不容易含有空氣,空氣在制香的擠壓過程中是有害的,它使擠出的香斷條。也有說法是這種方式不易破壞香料的粘性,缺點是攪拌效率低,但攪拌在整個制香過程中,所佔的比重很小,所以效率低也無關大局。拌料在整個制香過程是很關鍵的,這需要經驗。入料前需慮掉雜質,比例要適當,水份要適當,攪拌要均勻。也有將楠木樹皮粉用開水燙過的,用以增加粘度。

?三、擠壓成型

這個過程是由制香機來完成的。現行的制香機主要由傳動機構,擠壓頭,擠壓腔(料槽)和模具組成,將拌好的料放入擠壓腔內,由擠壓頭向下擠壓,受壓後的料由模具孔中擠出,即變成了所需的形狀。現在流行的制香機,有固定擠壓腔的(單槽),也有活動擠壓腔的(二槽),這樣可以節省制香機等待裝料的時間。因傳動機構不同,形成了液壓制香機和齒輪制香機。模具是一塊有許多孔的條狀鋼板,孔是成排排列的,有一排,二排或多排孔。用的最多的是二排孔。所以擠出的香條也是成排排列的。

?四、接香整理

這裡要用到香羅。香羅一般是由木條做成一個長方形的邊框,上面綳上紗布。用來存放香條,便於晾曬,烘乾。當擠出的香條長度達到香羅的長度時,用香羅將香條刮到香羅上,這就是接香。這時香羅上的香條並不規則,有斷條,長短不齊,需人工整理。最後達到香條成一層,整整齊齊的排放在香羅上。最後截成需要的長度。最後制香師把製作好的上品沉香排放在晾香板架上,放在陰涼 通風處風乾。

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