制香的由來

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世界上諸多國家和名族都有燒香的習慣，中國，古埃及、印度、日本、羅馬、巴比倫人都崇尚燒香。燒香必要制香，先人們一般都是從焚燒香開始，後制粗香，再製造線香，御風而行，隨已所適。中國的制香歷史也有幾千年了，它起源於西周，先人們將犧牲玉帛置於柴上，燃木升煙以祭祀。西漢武帝時，不再燃木取香，而制粗香敬神而求長生，為顯高貴，他們有時在宮廷及椒房內燃香。古代文人墨客均喜聞香，經他們的推崇，香越制越細，燃香的範圍也越來越寬，四更殘月焚之，溫燈夜讀焚之，三五文友雅集圍爐叕茗焚之，香藹馥馥撩人，香霧隱隱繚繞。古人將焚香歸之為十德：「感鬼神，清身心，驅毒氣，清睏倦，獨居為友，忙裡偷閒，多則多用，少則少用，收藏不腐，常用不妨。」

隨著時代的發展，制香的工藝有了進展，從原始的用柴而燒至西域國進貢的手指般粗的香，從用壓制方法做的當今用高科技製造出來的與線一樣細的線香，無不在發展中得到提升。古人甚至對香的用途也作了分類，有佛家的香，道家的香；有會客用的香，修鍊用的香。有的表現情調，如對月焚香，對花焚香，對美人焚香；有的則體現門第，用沉香焚香，宴客斗香；有的為了表示虔敬，便焚香彈琴，焚香讀書；有的為了辟邪驅妖，便隨已所欲，有事要燒，沒事也要燒。因此，香事的道具也應時而生，出香的爐，放香的盒，插香的瓶，長沙馬王堆漢墓出土文物便有熏爐。只因為環境不同，制香的配料也就不同，製造出來的線香也越加豐富多彩，有直香，有盤香，還有刻成圖案或文字的篆香。

古人的燒香或焚香，我們謂之「品香」。品香十分講究，品香必須要有香室，香室不宜太大，傢具以上乘原木為飾，肅穆雅靜。方桌四座其高低以適宜為度。品香之前，當選良成吉日，邀雅友同好，備芽茗美瓷。香友薈萃，香主便延請入席坐客，然點燃線香，習近品賞，評出等級。事畢一香友借品香之餘韻或書或畫或詩，以志永存。

品評之中，線香質地尤為重要，香木等級不僅僅以潤厚、清晰、有乳香味為主，還要辨認線香中所用的沉香等級質地以及用料的比例多少，若線香中其它摻合物多了，香灰結焦不多，不能成形，那算不上上品線香。有的香廠為使香灰成結而加了不少結焦物質的添加劑，說也奇特，它所燃餘的香灰只能直立不斷，卻不能圈形成結，若是上等沉香製成的含香比例較大的香，在燃時會不斷收縮結焦，產生很強的粘力，香灰可成蝶形或圈形，彎曲不斷，猶如高僧打的金剛結，給人以吉祥的感覺。但值得注意的是，若以香取樂，選用精緻玲瓏的銅製線香爐為宜，當然上好的瓷具也可。宋代大詩人黃廷堅自謂「香癖」，他曾有詠香詩曰：「險心游萬仞，躁欲生五兵。隱几香一炷，靈檀湛空明。」當今世界，物慾橫流，人心浮躁，如能借的一方凈土，偷的半生閑，貪得一時馨香，安撫煩躁，緩解壓力，不亦樂乎。

線香從帝王將相、文人雅士之殿堂中走出，現已走入了尋常百姓家，香品的品種也層出不窮，與之相應的香具也林林總總，海內外各個層次的品香活動也琳琅滿目，不管怎麼說，品香、聞香、香道已逐漸深入人心，相信中國香文化的復興就在眼前。