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案例 | 干農業的如何向日本和荷蘭取經

關鍵詞:國外農業

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我們中國人正在一門心思的利用互聯網高農業生鮮O2O,B2B,B2C,一筆一筆的錢往裡砸,互聯網+農業弄得風生水起。可實際上卻是家家虧完再找融資。

小陌在網上搜了日本和荷蘭作為農業大國也是如何去做精細化農業的一些原因,進而發現,做得好是有道理的,希望你能花點兒時間閱讀一下。

日本的農業之困

我們知道日本農業存在兩大問題,第一日本沒有足夠的耕地面積,人均耕地面積更是少得可憐。而日本第二大問題便是人口老齡化,日本目前農業就業人口的平均年齡在67歲,當地媒體戲稱為「老人農業」。而日本正在致力於利用互聯網進一步提高農業的效率,日本人稱之為「綠色數字革命」

對於生產者而言,種植技術與知識決定了核心生產要素「人」的生產效率。而日本正在利用互聯網實現種植技術與知識的數據化,從而使得這些寶貴的經驗能夠不斷被下一代農戶和農企繼承。

1、通過高度感測器收集氣象數據和農作物生產數據,實時發給農戶或者管理人員,使其能夠合理澆灌和施肥。

2、通過互聯網實時記錄消費者對於農產品的消費情況,方便生產者在最短的時間內迎合市場調整種植計劃,避免信息不對稱而導致的滯銷發生。

3、利用全球定位系統,無人駕駛拖拉機在大規模農場進行24小時耕作。

4、在食品溯源上,日本正在利用智能手機將農場生產過程中的數據作為食品信息,直接提供給消費者參考。使得農場產品的溯源變得更加可信,讓消費者跟家放心。

5、如今可穿戴式的微型機器是日本重點研究方向,協助生產者進行採摘、收割等工作,甚至包括除草、包裝都可使用這種微型機器人去完成。

對於我們國人而言,大家都一門心思的利用互聯網去減少中間交易環節,從而實現更大的盈利。而真正的資訊數據化,生產數據化,實時監控等更為深度的互聯網功能實現的卻並不夠。而實際互聯網可以結合當代科技發揮的作用還是一塊巨大的「金庫」,我們千萬不能滿足於當下的低效的互聯網使用,而停下挖掘的鏟子。

荷蘭農業

荷蘭是歐洲的一個小國,卻是除美國之外的第二大農業出口大國,每年的凈出口額300多億美元。事實上,荷蘭農業的先天條件跟中國農業多有相似之處,但荷蘭卻走出了一條高效農業的道路,荷蘭是如何做的?中國能複製嗎?

人們常用「小國大業」來形象地描述荷蘭的經濟特徵。荷蘭本土面積僅4萬多平方公里,但其農牧產品卻以優質、高產聞名,鮮花和種子的出口量連續多年居世界第一。

荷蘭「寸土寸金」,冬季漫長,發展農牧業有諸多不利因素。不過荷蘭人的勤勞和聰慧在很大程度上彌補了「先天不足」。勤勞的荷蘭人懂得如何最大限度地利用有限的土地,並通過創新給農業貼上生態的標籤。荷蘭的溫室建築面積約有1.1億平方米,佔全世界玻璃溫室面積的1/4,主要用於種植鮮花和蔬菜,年產值高達12億美元,是荷蘭的重要經濟支柱之一。

荷蘭農業的顯著特點是高投入、高產出,即通過資金密集的先進技術實現高效益,而這一切都需要先進農業科技的有力支撐。

荷蘭對科技發展極為重視,全國教育和研究經費佔到國家總預算的19.1%,遠高於其他部門,而農業科研則是其中的重要領域。2008年,政府農業研發支出達到4.11億美元,明顯高於英國等歐洲大國。此外,荷蘭農業科研、推廣和教育「三位一體」,由農業、自然及食品質量部統一負責,有效整合了資源,為農業科技發展提供了便利。

就農業而言,荷蘭與我國既有共同點,又存在顯著差異。荷蘭與我國一樣,土地資源並不富裕,人均農田面積均為0.1公頃。人多地少導致的一個直接後果就是糧食生產難以完全滿足消費需求,需要大量進口。相關統計資料顯示,兩國穀物進口量都在1100萬噸以上。然而,總體來看,荷蘭農業的發展質量要明顯高於我國。具體表徵有:

1、荷蘭的農業增加值佔GDP的比重已降到2%,而我國仍在10%,說明其產業結構優於我國。

2、荷蘭的農業就業人口比重在3%以下,即用約3%的勞動力,創造了約2%的價值;而我國農業就業人口比重接近40%,即用約40%的勞動力,創造了約10%的價值,這說明其勞動生產率高於我國。

3、荷蘭每公頃蔬菜產出為54.4噸,而我國只有23.0噸,還不足其二分之一,說明荷蘭的土地生產率高於我國.

4、荷蘭有機農業面積佔比為7.4%,而我國僅為0.4%,而且,荷蘭的農藥施用量和化肥施用量也明顯低於我國,說明其農產品品質好於我國。

5、荷蘭主要農產品中,只有穀物屬凈進口,其他產品均處凈出口局面;而我國的主要農產品,除漁業外,都處於大比例凈進口的局面,說明其農產品自給能力和貿易優勢均強於我國。

總而言之,對於我國,農業作為一個基礎行業,也是歷史悠久的行業,無論是野蠻的入侵者想要去改變這個市場還是創新者想要去撬動這塊紅利,都必須從農業這個基本國情民情去創新,去鏈接互聯網+。


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