小青柑多少錢才會是正宗？我是不是像傻子一樣的被忽悠了？

這是梁公子陪伴您的第【207】天

今天無意之中看到個鏈接：正宗新會的小青柑一斤半，58元！還包郵！關鍵還是7000多人購買了。

這截圖，我在這裡就不放上來了............

像這樣的份數，賣百來塊標新會的商家都會拜她為師。人家廣西小青柑一斤也賣120啊，而且，你去茶葉城去看，有良心的商家，有的會給你明說：這是廣西小青柑，所以便宜一點。

當然了，有的人也是針對市場而來，市場上不了解這個小青柑，不知道功效，眼花繚亂的各種小青柑，肯定是圖便宜的買嘛，你看有的消費者智商很高，但是碰到朋友圈送小孩推車，領金項鏈這種騙局，還不大把上當的，碰到便宜，一般人智商都會欠費，不會去考慮。

我覺得小青柑是哪裡就是哪裡，不是新會產，不必非得標新會，一樣也有市場。標了這不顯示心虛嘛，你也認可新會才好。再說了，人家有的消費者覺得不是新會的才好喝呢？這種情況也有。這類客戶群和圖便宜的客戶群還是有很大市場的。

我在這裡說明我的意思：公平競爭，不要黑新會。這樣做，辛苦一年的柑農作何想？實心誠信做生意的陳皮人怎麼辦？幾百年的新會陳皮傳承在這裡消失？廣東三寶之首：陳皮，要去掉？

標新會，這完全是在打正宗新會所有陳皮人的臉嘛。人家正宗新會這個價都可以出貨，剛買的7000人都在罵：奶奶的，這幫新會佬真他娘的黑心，賺那麼多？

躺槍.....

首先要說點，商人，利益肯定是第一的，沒人做賠本的買賣，給多少錢辦多少事，這是主旨。

這是自然，但是，再咋滴，對消費者講點良心嘛。你說成本10塊，咱賺個1分錢，不怕，咱們薄利多銷。成本10塊，我賣9塊，沒事，我引流，虧本，賺其他產品的錢。你說成本10塊，我賣5塊，沒事，咱們玩資本搞壟斷。你說成本10塊，我賣2塊5，不是瘋子就是有錢沒地方花。

小青柑多少錢會是正宗新會

這個沒有完全的界限。首先得有個參照物吧，廣西柑做的小青柑批發大約七八十元每斤（福建橘做的小青柑更便宜啦，起碼人家廣西有的是新會柑移植到廣西去的，雖然內部結構和成分有差異，但是樣子還不至於像福建橘那麼好辨別），當然了，市場還有很多其他地區的。

價格的差異來源於一：產區

新會做青柑果的原材料出自茶枝柑，這個地理位置是經過保護的，也是地理性標誌產品。不要總說不就是橘子嘛？好嘛，那你在你家鄉把新疆的葡萄種出一個味道來嘛，還有南豐的蜜桔，山東的蘋果都可以拿來你家鄉種去。

青柑果是8-10元每斤，人工去採摘，然後再轉運，再接著機器選果大小，再人工一個個去掏空果肉，再一個個填茶進去，最後是烘製、半生曬或者全生曬。對了，還有個事兒，那成堆的果肉還要搬去垃圾堆，累死你。

別的地方，用作青柑果，價格便宜不只是一點點了，自己去算下成本，一斤小青柑需要50-60個空殼。

你說柑源有正宗新會和外地會造成差異，那造成差異的，還有新會本地不同的產區，也會有些許差異。

還有，那不是新會柑為何要標自己是新會呢？還不是心虛啊，新會小青柑好啊，不好的話，躲都來不及！

價格的差異來源於二：茶料

成品新會小青柑殼2克左右，茶就佔8克左右，以55個一斤為例，茶葉需要440克，當然，青柑果的損耗也是有的，開果開壞或者擠壓壞或者其他。茶葉的損耗也是比較大的。你就算1斤吧，55個小青柑加上損耗，應該要1斤茶葉。那這茶葉多少錢一斤呢？58元一斤半成品小青柑，還有利潤，這茶葉用的是什麼茶？

價格的差異來源於三：工藝

有的人對小青柑價格沒有認識，以為差不多都是一個價來衡量的。但是，小青柑有烘製，半生曬，全生曬三種。

最便宜的當然是烘製的拉，很快三兩下就可以出貨了。但是半生曬不同啊，怎麼樣也要曬個一周，人工搬來搬去的。那全生曬更離譜，有的都曬個一個月。這生產成本和時間人力高了嘛。

就以烘製工藝來說，你找人家加工廠烘製，每斤也要30塊左右的加工費吧。那別說半生曬和全生曬了。

當然了，人家有的工藝好，會做。價格可以賣的高點，不管如何，好的口感才是回頭客的基礎嘛。你瞎烤烤，亂折騰，哪裡會好味。

價格的差異來源於四：品牌及人工、包裝

品牌就不說了，人家市場投入、管理投入、廣告投入，確實要錢。你看，咱們就說填茶完包裝紙張這一塊，以55個一斤為例，紙張對摺九下或十多下，再貼標，那些小的小青柑，一個人包30斤要多長時間？

就以陳皮再舉個例子，柑皮剝下，曬兩天，不是還要翻皮嘛，人家兩個婆婆，還是快手，一片片的翻白，翻個100斤，都要一下午。還1元一個小時，人家不給你計件的。

最後聲明點，梁公子在這裡沒有說小青柑必須是新會好，必須只能新會製作。市場是自由的，好不好，是消費者說了算，說自己好，自己不爭氣，味道不好，功效沒用，說了也是白說，市場不會認可。

但是現在市場是認可了，所以，新會人沒有瞎吹牛逼。

我表達的意思是，自由競爭，但是別搞不正當競爭，別把正宗新會扯上，是哪裡就是哪裡，咱們明白競爭，以實力競爭，光明正大的競爭！以價亂市，對新會潑污水，讓不了解的人對新會小青柑長嘆：不外如是。

人嘛，到底要講點良心嘛，不是就不是嘛，又不是見不得人。難道，這個心，真的不是肉長的？風氣不可取嘛，這樣做，人家會跟著學嘛，賣假藥給你的父母，賣毒奶粉給你的小孩，因果循環。我是陳皮村梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。