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大櫻桃過了這「三關」就可以賣個好價格

 大櫻桃過了這「三關」就可以賣個好價格

  近幾年大櫻桃價格較好,果農栽植大櫻桃的積極性很高,面積迅速擴大。但進入結果期後,如果栽培管理跟不上,很易出現「花多、果少、品質差,甚至滿樹開花不結果」的現象,結果投入不少,收入不多。因此,大櫻桃要想多座果,果個大,品質好,多掙錢,必須做好相應的技術管理工作,巧過「座果、膨果、靚果」關。

  一、「座果」關

  座果期是大櫻桃生長發育的關鍵時期,其座果的好壞,直接影響著大櫻桃的產量和效益。生產中影響座果偏低的主要因素:

  一是花芽質量差。大櫻桃花芽分化時期集中,分化過程迅速。花芽分化時期需要足量的鉀肥,而多數果農這段時間以氮肥為主,從而導致花芽分化質量差,有的出現雌能敗育花,完全不能座果。

  二是花期受粉不良。大櫻桃自花結實率較低,多數品種主要依靠異花授粉。如果果園授粉品種配置不合理、或數量不足,或花期遇雨,濕度過大,均可造成授粉不良,影響座果。

  三是花期缺乏硼磷肥。缺硼影響花粉管的伸長,花期遇不良氣候條件如低溫陰雨,就會出現花而不實。缺磷影響子房的發育,加重生理落果。

  四是凍害及晚霜危害。冬季凍害和花期晚霜危害是大櫻桃栽培中影響座果最主要的因素。但在同樣低溫條件下,壯樹樹體貯藏養分多凍害輕,而弱樹樹體貯藏養分少,抗凍能力低,凍害重。大櫻桃開花期早,每年花期不同區域或輕或重都會有晚霜發生,尤其是栽植在低洼地的果園危害更為嚴重。

  為了提高花芽質量和座果率,應採取以下措施。

  1、加強采後管理,合理施肥,提高花芽分化質量。在大櫻桃採收後及時補充樹體營養,畝追施高鉀複合(混)肥50千克,如眾德牌硫酸鉀型復混肥(15-6-24)或(13-5-25),追肥後及時澆。

  2、花前補硼補磷,補充花器營養。分別於花蕾期及初花期噴施康朴液硼1000倍+獅馬牌花寶800倍。

  3、搞好輔助授粉。一是人工授粉。花量少時進行點授,即以毛筆蘸取花粉,點授到花果柱頭上。一般開花後的第一天到第二天點授效果較好。花量大時,採用自製授粉器授粉,即選用一根長約1.2一1.5米、粗約3厘米的木棍或竹竿,在一端纏上50厘米長的泡沫塑料,泡沫塑料外包一層潔凈的紗布,在主栽品種和授粉品種之間輕輕交替擦花,達到采粉授粉目的。二是放蜂授粉。自初花開始在田間放養壁蜂和蜜蜂傳花授粉。蜜蜂每畝1-2箱,壁蜂300-500頭。

  4、預防凍害及晚霜危害。秋季追肥加大有機肥用量並配合施用速效性高氮高鉀複合(混)肥增加樹體貯藏營養。9月份畝施盛亞亨有機肥100千克+眾德牌硫酸鉀型復混肥(21-8-20)80千克。花期是大櫻桃對低溫最敏感的時期,芽體吐綠時噴施「愛增美3000倍+花寶800倍」,間隔7-10天噴施「愛增美3000倍+花寶800倍+康朴液硼1000倍」。另外,要隨時注意天氣變化,在霜凍臨近時,及時給果園充分澆水,或在果園堆草熏煙,緩衝凍害。

  二.「膨果」關

  大櫻桃果實發育期很短,一般為30-50天。果實發育過程可以分為第一次速長期、硬核期、第二次速長期。果實第一次速長期子房細胞分裂旺盛,細胞迅速膨大,採收時的果實大小,主要取決於第一次速長期的果實發育程度。第二膨大期決定著單果重及果實品質。

  不少果農反映自家的大櫻桃樹葉片又大又綠,就是櫻桃個頭小,其主要原因:一是果實發育期氮肥過量、鉀肥嚴重不足。二是盲目追求產量,負載不合理。鉀肥可將櫻桃葉片製造的有機物運輸到果實,促進細胞膨大增大果個,同時提高果實品質和耐貯性。產量過高,營養分散,果實之間相互競爭,整體發育不良,導致果個普遍偏小,質量差。所以要想果實發育快,在果實發育初期一定要及時補充足夠的養分,搞好疏果,調整好樹體負載。

  1.在大櫻桃座果後,及時沖施複合(混)肥,如眾德沖施肥(12-6-18),畝用量20千克;

  2.幼旺樹或前期氮肥用量過多的樹控氮補充鉀肥,畝沖施德國紅牛牌硫酸鉀(粉或晶體)10千克。

  3.搞好疏果。在大櫻桃生理落果結束後,如果座果量較大,樹體樹勢和營養又不是很好時,應及時疏除病果、小果、發育不良果和過密果,減少營養浪費,調整好樹體負載。

  三、「靚果」關

  大櫻桃果實著色早晚、果實硬度、果實光澤度是衡量大櫻桃果實品質的重要指標。上色早、色澤艷麗,就可早上市,並能趕上好行情。偏施氮肥,鉀肥不足;鈣、硼、鋅等中微量元素不足,都可使大櫻桃果實著色晚、色澤暗淡無光。生產中果農普遍注重使用氮肥。氮肥用量過多,樹體營養生長過旺,很易造成座果率差、果實發育緩慢和貪青晚熟現象。所以大櫻桃要想早著色、表光好、早上市,果實發育期應重點採取以下措施:

  1、增加鉀肥施用量,從座果後要以鉀肥為主,減少氮肥用量。

  2、通過葉面噴肥補充中微量元素。果實變白後葉面噴施獅馬牌果王800倍+獅馬牌靚果素5000倍+康朴液鈣1500倍,間隔7天一次,連噴2-3次。


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