紐西蘭「歪果仁 」都玩啥-周末市場篇
周末的時候有幸去跟拍兩位美女小姐姐直播,地點是Auckland Parnell的法式周末市場。在Auckland的各種周末市場中,Parnell的周末市場規模並不大,但卻是最有風情的市場之一,這個主要以傳統的小吃食品為主的小市場被大都市(Metro)雜誌評為8年來最好的食品市場。在這裡,就連買熱狗的小哥,也是經過一番精心打扮的,逛街的更不乏美女帥哥。所以就算不是為了美食去,只是去看一看人,也是相當值得的。
其實國外的娛樂並不像國內一樣豐富,甚至連這聽上去高端大氣的「法式市場」,其實也是個農夫市場。市場上的產品都是自家產的蜂蜜、香腸、乳酪什麼。所以換句話說,在紐西蘭有一大波帥哥美女在周末會去逛農貿市場,是不是頓時就有了一種「土味」的感覺?然而這個市場還有另外一個不太為人而知的洋氣名字,「La Cigale」Market 據說是法語「蟬「之市場的意思,創始人伊麗莎白和邁克夫婦說,蟬是普羅旺斯的代表,他們在法國旅居的時候,到處畫的蟬給他們留下了深刻的印象。
需要注意的是,這個周末市場周六和周日的地點是不一樣的,產品也有所區別,建議旅遊的小夥伴們去周日的市場。而且周末的時候,這裡停車位也充足。即便從市中心步行,大概也就半小時路程,另外乘坐公交和火車都很方便。
在這裡,你很容易找到紐西蘭的最具標誌性的食品—瑪努考蜂蜜(Manuka haney)。在Bee corner的攤位上,除了各式各樣的蜂蜜,你還可以品嘗各種自製果醬,攤主還製作傳統的歐洲薑餅,但是貌似這次沒有見到,這個看來還要隨緣看攤主的興緻。然後就是各種意式香腸(salamis, cutello, prosciutto, sausages),你不用管這些不知所云的單詞,總之就是各種義大利香腸和火腿,攤主採用天然的放養豬肉為原料,和傳統的風乾方法,無人工色素和添加,山毛櫸緩慢的煙熏更是使香腸和火腿別具風味。一句話,這是一家在」紐西蘭的法國市場的用塞爾維亞傳統方法製作義大利香腸「的家庭作坊,哈哈。
同樣,你還可以在這裡找到來至紐西蘭北島的Kerikeri地區的西西里風格的甜檸檬酒(Limoncello)。說這麼長長的地名,其實是為了體現一下紐西蘭是一個包容多文化的國家。
另一個值得推薦的就是Mt Eden Fish攤位的煙熏三文魚,這裡還有獨家的煙熏魚籽,小姐姐們沒忍住就買了一塊帶回來。另外還有讓人看一眼就流口水的海鮮飯,攤主在法國南部與西班牙加泰羅尼亞接壤的地區生活過8年,他給Auckland帶來了這個風靡的西班牙風味小攤。
在這裡,每一個小攤都是值得一逛的,所以其他的像是義大利乳酪,各種烘培都沒有辦法去詳盡描述。總之和小姐姐們一陣海逛後,收穫也是相當豐富。有煙熏魚籽,手工麵包,牛油果一枚,以及土耳其的蜂蜜千層和石榴醬一瓶,花費大概40紐西蘭刀不到,摺合人民幣200元。三文魚片和西班牙火腿是上一次其中一個美女大廚帶來剩下的,這些東西,足夠三個人的午飯。
最後,重中之重的,就是大家一定要關注小姐姐們的公眾號(請點擊圖片上面的鏈接,好像失效~~|||),那裡除了她們寫的文藝小清新文章外,還會經常有各種紐西蘭的風土人情直播。
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