這幾種青菜副作用極大，別再讓寶寶多吃了！

04-29

一句「多吃青菜少吃肉」不知道伴隨著多少孩子走過了整個童年。

雖說處於身體發育關鍵階段的孩子，離不開維生素、礦物質和食物纖維，每日一道青菜對促進消化、補充營養很有幫助，但是，這並不代表所有的青菜都是「有益無害」的。

成長期的寶寶由於胃和腸壁的消化吸收功能發育並不完善，過多的青菜攝入極易引起消化不適，嚴重的話甚至還會誘發各種疾病！

哪些青菜不能多吃？今天我們就來詳細了解一下~

1、莧菜

莧菜不僅不能多吃，最好少吃。

莧菜富含「硝酸鹽」，會在寶寶的口腔內的變形桿菌、綠膿桿菌等細菌影響下，轉化成「亞硝酸鹽」，易使寶寶有「亞硝酸鹽中毒」的危險，更嚴重的可能得「藍血病」。

2、菠菜

吃菠菜≠變成大力水手。

菠菜富含鐵元素，但是對成年人體來說都很難完全吸收，更不用說寶寶了，鐵元素在菠菜中的吸收率還低於蛋黃和動物肝臟。

菠菜富含「草酸」，易與人體內的鈣質相結合，生成一種不易溶解和吸收的「草酸鈣」，反倒是消耗了寶寶體內的鈣元素，易使寶寶缺鈣。

3、韭菜

韭菜富含維生素C，為番茄的4倍。

韭菜含有十分有益的「植物性芳香揮髮油」成分，具有促進寶寶食慾、殺滅有害細菌的功能。但是韭菜含有大量的粗纖維，是不易於寶寶消化吸收的，建議一次性不能吃太多韭菜，否則大量的粗纖維會刺激到寶寶的腸壁，從而引起腹瀉。

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