自製辣條衛生健康又好吃,再也不怕麻麻不讓吃辣條啦!
04-29
你吃辣嗎?
不吃
辣條呢?
吃吃吃吃吃吃吃
說起辣條總能勾起許多人童年的記憶,又香又辣。
別看辣條在中國被貶為「垃圾食品」,但辣條倍兒有國際范,老外都愛吃。
一包在國內僅售5毛錢的辣條,在美國卻以超過10倍的價格售賣。
成功上演「走出國門,征服世界」的逆襲。
辣條以湖南、四川、重慶、河南等地生產為主流。
很多不正規的廠家讓辣條成為了垃圾食品,今天教大家製作,家庭版辣條。
自製辣條
食材
腐竹、蒜末、花椒、茴香、胡椒粉、油辣子、清水、油。
做法
1.鍋中倒油,將泡好的腐竹放入油鍋中炸。
2.炸至兩面金黃。
3.另外起鍋,倒油,放入蒜末。
4.再放入花椒、茴香、胡椒粉翻炒。
5.倒入腐竹,小火翻炒,再加入油辣子。
6.最後加入適量的水。
7.加鹽、白糖翻炒。
8.裝盤,完工。
辣條在家就能做,告別防腐劑,你也試試吧!
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