「人家的員工食堂」如何去日本政府食堂尋找美味

其實去年也曾寫過類似的主題,最近後台又有人問起來:有什麼特別的日本美食推薦嗎?

那這個系列就很有必要再推一次了——

因為健康測量儀製造商TANITA在自家食堂推出的500大卡減肥大餐,日本的社員食堂火了一把。又因為東洋大學只要500日元就能吃到各種國際美食,日本的大學食堂又火了一把。

其實,尋找又便宜又美味的秘密食堂,還有一個更加值得去的地方——政府食堂。

日本大多數政府食堂,包括區政府、市政府、都廳、警察局、圖書館、各種會館,通常都是面向大眾開放的,價格也和內部工作人員價格一樣,沒有差異化。

唯一需要注意的些,這些食堂一般只提供午餐且周末休息,想要一飽口福的話,只能在工作日的中午前去了。

港區役所

觀光地芝公園的港區役所,在位於11樓的職員食堂「レストランポート」里,能以超便宜的價格吃到一頓滿足的午餐。每天更換菜單,面類和蓋飯類應有盡有,其中最受歡迎的當屬配有味噌湯的咖喱飯套餐,只要380日元(約合25軟妹幣),要知道……在日本吃一頓普通的午餐,平均價格可是800日元啊。

更何況,這間餐廳還擁有絕佳的景觀位:坐擁東京塔全景。午餐之後,還可以來杯咖啡,吃份甜點。

台東區役所

距離上野站只有4分鐘的台東區役所,地理位置實在太好了,所以很多人到上野公園一帶旅遊時,會偷偷來這裡吃個午餐。因為旁邊的上野動物園裡就有日本人最喜歡的大熊貓,役所食堂「チカショクさくら」便靈機一動,推出了一款熊貓咖喱,一舉成名。

熊貓咖喱的售價500日元,這已經是店內最貴的一款午餐了,如果吃一碗拉麵,只要300多日元就能搞定。

工作人員特別提醒:12點到12點半之間是職員用餐高峰,避開這個時間段,就可以享受悠閑的一餐。

農林水產省

重頭戲來了!看人家的名字就知道,這裡提供的午餐一定是最優質的。有人說這裡是全日本最美味的職員食堂,這種說法一點也不誇張,因為整個島國最新鮮的食材都會第一時間送往這裡。

日式定食自然也不錯,但很多人慕名來到這裡,是為了在別的食堂吃不到的名物:鯨魚肉!鯨魚肉刺身油炸鯨魚肉,比別的食堂稍貴一些,套餐售價1000日元——那可是鯨魚肉啊。

為了配得上「農林水產省」的名聲,每道菜里還記載著食料自給率,真是一邊填肚子,一邊就能順便把日本的農業狀況給了解了啊。

東京都廳

新宿的東京都本廳,很多人前來觀光的好景點,是難得幾個可以俯視東京全景的好去處。參觀完之後就匆匆離去,實在是一件很遺憾的事情,因為在32樓的社員食堂Green House吃一餐,也是特別能滿足口福的。

日洋式定食、中華定食、中華拉麵和日式拉麵,還有都廳特製咖喱……定食大多都在600日元左右,400日元就能吃一碗拉麵。

它還細分了營業時間,早上10點到11點是早茶時間,中午11點半到下午2點是午餐時間,下午2點到4點是下午茶時間,而到了晚上,這裡就從餐廳變成了居酒屋,不想試試看在都廳喝一杯嗎?

文京區役所

文京區役所的職員食堂,位於文京シビックセンター的13樓,在窗前的坐席用餐,眼前就是雲霄飛車,遠處的背景里還能看到東京巨蛋。

菜單以定食、咖喱和拉麵為主,葯膳料理也是一大特色,定價都在600日元以內。時常舉辦活動,推出一些創新的主題菜式,是一個怎麼都吃不膩的地方。

(文中圖片均來源於網路)


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