玻尿酸憑什麼稱霸美容界榮冠「美容神器」？

前方高能，無論是配方師還是成分黨，或者你只是前排圍觀後排騷動的吃瓜群眾，這是一篇能讓你集才華與美貌於一身的......玻尿酸科普文。

• 什麼是玻尿酸

玻尿酸，學名叫透明質酸，英文名Hyaluronic Acid，縮寫為HA，號「補水神器」。透明質酸是一種高分子粘多糖，分子量從1萬道爾頓到300萬道爾頓。而我們的日常吃的白糖主要成分是蔗糖，為一個葡萄糖和一個果糖縮合而成的雙糖結構。糖的最大的一個特性就是吸水（懂？不懂！那就想想家裡的白糖啊~沒密封的白糖很快就潮了對不對），因為糖類物質是一種多羥基結構（-OH），羥基屬於親水性基團，它能夠通過氫鍵跟水分子結合。每一個雙糖分子都有4隻小手（羥基）在不停的抓水，當上百萬的多糖分子聚集到一起，你可以想像一下上千萬隻的小手一起抓水的感覺是多麼的酸爽，說它是史上最強保濕成分也一點不過分！

其實配方師使用的是透明質酸的鈉鹽，所以在各種化妝品成分上看到的都是透明質酸鈉（Sodium Hyaluronate），因為鈉鹽更容易溶於水，在化妝品的使用中更方便易用。

透明質酸除了它的多糖性質，它的潤滑性在很多領域都有廣泛的應用，G叔先賣個關子~

• 玻尿酸的歷史

?1934年-透明質酸首次從牛眼睛中提取出來。由於其質地黏稠透明像玻璃一樣，所以透明質酸（hyaluronic acid）的名字源自英文單詞hyaloid，意思是玻璃狀的。

?1930-40年代-透明質酸從臍帶、公雞冠等其他動物器官提取出來。

?1951年-化學家首次確認透明質酸的分子結構。

?20世紀70年代-科學家研究透明質酸在軟骨組織中的作用，並發現透明質酸是很好的關節潤滑劑。

?20世紀80年代-透明質酸首度被應用於化妝品中。因為當時透明質酸的來源是公雞冠，所以造價昂貴。

?1999年-科學家發明了依託於某種鏈球菌的發酵合成法。這種方法合成的透明質酸成本大幅度降低，缺點是成品分子量較低，而且可能被鏈球菌污染。

?2003年- FDA批准透明質酸用於注射填充面部皺紋。

?2010年到現在- 一種更安全的菌種被用於合成透明質酸。因此現在的透明質酸製作安全（沒有細菌污染，不使用有機溶劑），成本低廉（不再從動物器官提取）。

(感謝度娘，感謝度娘，感謝度娘）

SO，透明質酸真正的工業化生產是從雞冠法提取開始的。你沒看錯，就是雞冠！不是雞冠花！不是下面這朵漂亮美膩的花！

而提到雞冠法，就不得不提到一家叫丘比（Kewpie）的日本公司，有著一百多年歷史的丘比公司，最出名的當屬丘比的沙拉醬了。但是大家可能不知道丘比公司同樣是全球著名的透明質酸供應商，而他們最早使用的就是雞冠提取法。

故事的由來是這樣的......

丘比公司當年為了把殺雞剩下的副產物（雞胸，雞肺，雞冠等等）利用起來，於是便把雞冠法提取透明質酸進行了工業化。但是雞冠提取法最大的缺點就是產率極低（100克的雞冠只能提取出零點幾克的透明質酸，對得起死去的雞兄嗎？啊！）

就像為了默哀死去的雞兄，當年的透明質酸價格非一般的華麗~~

直到上世紀90年代末，發酵法的橫空出世改變了整個行業的未來。上面大切十幾二十塊的雞兄可以瞑目了！

國內最早將發酵法用於透明質酸生產的當屬華熙生物。華熙生物是全球最大的玻尿酸供應商，佔據國際市場30%的市場份額，國內市場份額更是達到驚人70%。

後來華熙生物又發明了酶切法，就是用一種特別的技術，咔吧咔吧把大塊的透明質酸切成小塊，使其更容易滲透入皮膚，從而起到修復肌底損傷，促進膠原再生的功效。

• 玻尿酸的應用

透明質酸的應用非常廣泛，在醫藥，食品，微整形和化妝品中都有著廣泛的應用。

G叔劃重點：

1：要漂亮，玻尿酸！

2：要健康，玻尿酸！

醫療

前面G叔講到透明質酸的潤滑性，沒錯，在醫藥領域的應用就是靠它。潤滑性是個什麼鬼？當你快速下蹲的時候，你會聽到膝蓋咔吧一聲。希望G叔沒有嚇著你，隨著年齡的增長，人體內的透明質酸會不斷流失。這咔吧一聲說明你膝蓋裡面的透明質酸已經不夠了。於是科學家們利用透明質酸的潤滑性研製了一種膝關節注射產品。用於補充老年階段關節部位透明質酸缺失的癥狀。

此外，透明質酸還有一種眼部注射產品，是白內障手術不可或缺的藥物，同樣是利用透明質酸的黏性和潤滑性，保護視網膜在手術過程中不受到損傷。

食品

透明質酸在保健食品里的的應用同樣廣泛，而且在日本已經流行了很多年。近年很多去日本旅遊的朋友，在日本買買買，其中有一種保健品就是透明質酸口服保健品，主要用於補充人體隨著年齡增長流失的玻尿酸。下面左圖和右圖高圓圓，明顯玻尿酸滿滿最有愛！

口服HA保健品的效果已經經過了大量臨床的驗證，不但對皮膚的粗糙有明顯改善，而且對環節關節炎的病痛有很好的效果。

微整形

相信很多年年18的少女們對玻尿酸注射已經不陌生（G叔現在有個職業病，看著迎面走來的美女，似乎笑一笑玻尿酸就要溢出來了......），它的學名叫注射用修飾透明質酸鈉凝膠。裡面的透明質酸鈉是經過交聯而成的（什麼是交聯？形象來說就是用一種技術，把大分子的透明質酸鈉像擰衣服一樣擰巴擰巴成一長條），這樣的透明質酸鈉持久性更強，更不容易降解。

對於面部塑型來說，首選的一定是透明質酸鈉，因為它的生物相容性和安全性都是經過了無數臨床驗證的。而對於使用PMMA微球進行隆鼻塑型等，G叔真的是不建議，因為一旦出了問題，只有割掉的份了......

對於玻尿酸注射產品，大叔推薦一定使用經過國家CFDA認證的產品（CFDA全稱China Food and Drug Adminstration，即國家食品藥品監督管理總局），因為任何一款在CFDA認證的產品，都是經過了至少三年的臨床測試的，無論安全性還是效果，都是有保證的。只是打多了山根這麼粗......

也是錢太多任性，愚公也移不走啦....

瑞典Q-Med公司的瑞藍和華熙生物的潤百顏，兩個品牌加起來，佔據了國內超過60%的玻尿酸注射市場份額。

化妝品

隨著透明質酸工業化水平的不斷提高（華熙生物已將發酵法的產率提高到接近2%，大寫加粗的牛逼！），透明質酸的價格不斷走低，在化妝品中的應用也越來越廣泛。

國產面膜的逆襲，美即特別推出透明質酸面膜，雖有copy肌研極潤的成分在，但是美好的價格也贏得了一批忠誠粉！

By G大叔先生

微信公號：G先生的格物志 （ID：Mr_Uncle_G)

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