聽說有一種飲食可以快速減肥, 千萬不要隨意嘗試

我們經常說

減肥期間應避免攝入過多高脂食物

傳說中的

生酮飲食

就以高脂肪為主

據說能夠快速瘦身

真的是這樣嗎？

今天小編就來給大家講講。

生酮飲食是什麼？

生酮飲食（ketogenic diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食，透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，模擬飢餓狀態，在醫學上主要用於治療兒童的困難控制型癲癇。

傳統的飲食方法中包含大量的碳水化合物（60%）、適量的蛋白質、適量的脂肪以及適量的維生素等微量元素；生酮飲食則是含有大量的脂肪（75%左右）、適量的蛋白質、極少數的碳水化合物（5%）和適量的維生素等微量元素；對於嚴格的生酮飲食者，碳水化合物的攝入僅為2%，而脂肪的攝入則高達90%。

生酮飲食的原理？

為什麼高脂肪的飲食也能夠減肥呢？

簡單來說，就是生酮飲食會讓你的身體誤以為自己一直處在飢餓模式，胰島素降低，體內的葡萄糖和糖原被消耗盡，促使肝臟將脂肪轉化成酮體，隨著大腦開始適應酮體，身體的主要「燃料」由葡萄糖變為脂肪，只要堅持低碳水高脂肪的生酮飲食，身體就一直處於減脂的狀態啦！

是不是感覺大腦有點不夠用了？小編繼續給你解釋。

正常飲食模式下，人體中的葡萄糖充足，這時候細胞就會優先分解葡萄糖，從而產生ATP能量，供機體進行各種生理活動；如果體內的葡萄糖過多，就會在胰島素的作用下轉換成肝糖元、肌糖元或脂肪儲存起來，這也是為什麼吃過多的碳水化合物很容易導致肥胖。

但是，生酮飲食的模式下，由於碳水化合物攝入過低，體內的葡萄糖消耗完之後，在胰高血糖素的作用下，之前儲存起來的部分肝糖元和肌糖元就會被分解成葡萄糖繼續功能，那如果糖原也都用完了呢？這時候就該脂肪上場了。雖然脂肪不能直接分解成葡萄糖，但是可以經過β氧化合成乙醯輔酶A，大量堆積的乙醯輔酶A會被肝臟轉化成酮體，進入血液循環，運送至身體各個部位被細胞吸收利用，最終產生ATP能量分子。

或許你會問，忽然把葡萄糖換成酮體，身體不會不習慣嗎？一開始當然會不適應啊！畢竟大腦細胞還是更愛葡萄糖的，但是在長期生酮飲食的情況下，由於葡萄糖水平一直走低，大腦就會慢慢適應酮體，並最終「愛上」酮體。這也是剛開始生酮飲食的人，可能會出現無力、頭暈、虛弱、發抖、失眠、心悸、低血糖等癥狀。但只要堅持過1-3個月的適應期有些人就會發現，酮體作為身體的「燃料」還是很優秀的，不僅能產生更多能量、效率更高，還能不斷燃燒脂肪！

生酮飲食真的能減肥嗎？

在醫生和營養師的指導下，BMI>27的肥胖者可以嘗試利用生酮飲食減肥。

對大多數人來說，尤其是BMI<24的人尤其是女生進行生酮飲食不僅不能減肥，還會對身體造成非常大的傷害。

在今年《美國新聞與世界報道》公布的最佳飲食排行中，生酮飲食除了在「最佳快速減肥法」中排列在第13名外，在其餘排行榜都全部墊底，在40種飲食方法種排名倒數第一。

前兩年的這麼火熱的生酮飲食為什麼會在這份權威的排行榜中排名墊底？主要有以下這些原因。

1. 生酮飲食的操作門檻很高，碳水含量太少，而且脂肪含量很高，一定需要專業的人士進行指導才能進行。
2. 不是每一個人都適合這種飲食方式，進行這種方式來減肥也是需要到醫院進行檢測後才能確定進行。
3. 對許多不是很胖的女生來說，生酮飲食甚至會引發內分泌失調，月經不調，造成多囊卵巢綜合征的風險大大提高。
4. 生酮飲食可能不能改善糖尿病的情況，因為在恢復正常飲食後，很可能還會造成更差的糖耐量。
5. 生酮飲食不能堅持超過6個月，否則健康風險會急劇上升。

基於以上種種，非常反對想要減肥的人自行通過生酮飲食方式進行減肥。不僅不能減肥，還會造成更多健康問題。

現在知道什麼是生酮減肥法了吧？

近兩年才有人引進並炒熱這個概念

減脂可以有各種技巧

卻不能投機取巧

高脂飲食的生酮

一定不要自己進行

請選用更健康的方法進行減肥

最後送給大家一句小編個人很喜歡的slogan

自律使我自由

祝大家都能減脂成功啦~