美奈,獻給大海|越南
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為什麼去越南的原因?
因為地域狹長的越南擁有超長的海岸線,旅遊資源豐富,是東南亞著名的潛水聖地,擁有世界最美的6大海灘,擁有人生必看的50處地方之一,擁有世界自然和文化遺產共達7處,非常具人文與自然之魅力……
停!這些都不是我選擇去越南的原因。
之所以會選擇越南,理由很簡單。那就是一位剛剛減肥成功的朋友,迫不及待地想要去海邊來一場比基尼慶祝之旅。
於是,在二〇一七農曆新年的前夕,四個英語很破的女生踏上了去往越南的旅途。
來之前看攻略說,越南自由行最大的問題是語言不通,大部分越南人都不會說英文。那和越南人溝通的最好方式是什麼呢?攻略里說 ......是笑容,哈哈哈哈哈哈。
飛機在當地時間的凌晨四點多到達胡志明市,出機場花了好久才找到了我們的包車司機師傅。還沒來得及看清凌晨的胡志明,汽車已經發動,徑直開往了第一站「美奈」。
越南最有名的一種旅遊自助交通方式是Open bus。你可以將越南境內所有的車票一齊購買,這種車的車次很多,非常方便。起止點是河內和胡志明市,中間經過順化、會安、峴港、芽庄、美奈等站,遊客可以在沿途的各個城市上下車,不限制出發時間,但需要至少出發前1天與當地辦公室確認座位。
美奈(Mui Ne),位於越南東南部平順省美奈半島上的一個漁村小鎮。之所以叫美奈,大概是說它美得無可奈何吧。雖然這可能有一點抓馬的成分在,但它確實是我此行最美也最喜歡的地方。
美奈傍晚,美得讓人驚艷。
美奈在數年前還是一個靠製作魚露為生,默默無聞的小漁村。而現在,它漸漸成為了一個度假勝地。幸運的是,這裡至今還保留了緩慢的生活節奏和迷人的風情。
在美奈,「慢」是主旋律。
這個漁村小鎮的主幹道就一條,從頭到尾。神奇的是白天大街上幾乎見不到什麼人,店鋪也都大門緊閉。一到夕陽西下,不知從哪裡冒出來的各色人群佔領了街邊大大小小的店鋪,吃飯、喝酒、唱歌、散步、閑聊,整個街道洋溢著熱情與活力,狂歡的人群是美奈夜晚最繽紛的霓虹。
美奈沿海公路
美奈的海
美奈吃的第一頓是在眼鏡蛇餐廳。
餐廳靠海,夜晚在海浪的拍打聲下,品嘗各式各樣白天剛從海里撈上來的活鮮。椰子的香氣充滿房間,龍蝦的鮮味溢出餐盤,鬆軟的麵包映著燭光,清甜的貝肉漾出海的氣息……豐盛晚餐已經就位。今夜,我不關心人類,我只想口腹之慾。
晚餐後,你可以選擇坐在臨海的咖啡館裡來上一杯滴漏咖啡。越南人愛喝咖啡,幾乎每一條小街道都有咖啡館,街邊滿滿都是坐著喝咖啡的人。而越南咖啡最正宗的喝法,就是滴漏咖啡。
一杯能醉人的滴漏
喝滴漏咖啡的過程,是一個慢條斯理的等待過程:(前面省略)等待滴漏上最後一滴咖啡落入杯中——和煉奶攪拌均勻——根據喜好加入冰塊——品嘗。這是越南人消遣打發時間的一種好方式。
地理位置的優勢,美奈的店鋪大多都是臨海而建,酒吧也是。一家叫做 Dragon Beach 的酒吧,躺在海邊的床上喝香檳,海風是最好的慰藉,生活多麼溫柔啊,讓你能夠愜意地告別一天。不管街上的人群多麼瘋狂,在霓虹的映襯下跳個不停,躺在海邊的我們依然悠閑自在。
在美奈酒吧海邊的床上吹著海風喝啤酒
紅白沙丘、仙女溪、美奈漁港,都是帶著濃濃美奈烙印的美景。
仙女溪在離美奈中心不遠的地方,是流經美奈東側沙丘和岩層的一條小溪。在仙女溪要赤腳淌水逆行,踩在腳下的是細軟的紅色沙泥,以及只漫過腳踝的淺淺溪水。
白沙丘和紅沙丘是美奈的兩處自然景觀。美奈這個地方,一半海水一半火焰,很多人只來過一次就瘋狂地愛上。不過比起白沙丘的連綿,路邊的紅沙丘則小了許多。
白沙丘
當你乘坐沙地摩托車從垂直近90度近百米高的沙山上面疾速地俯衝下去時,那種腎上腺素飆增,離心時產生的發麻感覺頓時從腳底往全身發散。這可是勇敢者的遊戲。
到紅沙丘追日落
去往白沙丘的路長且空曠,一條孤獨的公路,沿途會看到富有當地特色的墓碑群和牧場。包車多是老式的美式軍用吉普,特別酷。如果再有幸能遇上一個好品味的司機師傅,配上幾首好歌,那就再好不過了。
開往白沙丘的路
超酷的美式吉普
噢對了!有機會一定要嘗試一次美奈的BBQ。圍坐在一群當地人中間,點餐全靠觀望和理解。腌制過的肉,在一個瓦罐似的小烤爐上~呲呲~的冒著熱氣,沾滿醬料包裹香葉一把塞入嘴中,再配上一口冰鎮的西貢啤酒,好吃的讓人淚流滿面。
終點站是回到胡志明市(H? Chí Minh),舊稱西貢(Sài Gòn)。
日子已是臨近春節,第一次在異國他鄉跨年。白天在酒店附近遇見舞龍舞獅的隊伍,雖然這裡的龍與獅相比國內少了些許的威風凜凜,但沒想到這個東南亞小國的春節氣氛竟然如此濃厚。大街小巷裝點著各型各樣的雞年吉祥物,街頭許多的公園、步行街路口也是張燈結綵。
只是,記憶中總覺得有雪、有霧氣、有餃子、有煙花爆竹、有春晚的冬天,才算得上是跨年。
大年三十的晚上,選擇在一家火鍋店飽餐一頓來迎接新年。
飯後步行回酒店。行走在越南街頭,耳邊充斥著摩托車發動機的聲音,期間夾雜著攤販大大小小的叫賣聲。放眼望去,所及之處是浩浩蕩蕩望不到盡頭的機車大軍以及路邊坐著吃米粉的人群,揮散不去的機車汽油味裹著夜市的油煙在熱浪中向你襲來。這就是我所親身感受到的越南氣息。
或許,生活總是需要一些儀式感,來證明生命的鮮活和溫度吧。
戴上安全帽,跟著司機來一場胡志明市內的機車冒險吧。
正宗越南河粉PHO
有人把越南街頭的小吃稱為庶民料理,其中越南米粉和越南春卷最為出名。米粉可以自行選擇主料,紫蘇、薄荷、越南檬、魚露,是不可或缺的好伴侶。
越南街頭
小貼士
推薦行程:白沙丘—仙女溪—海灘邊風箏衝浪—紅沙丘—漁村—Quán l?u dê 385體驗烤肉和冰啤—沿海酒吧
注意事項:
1.越南貨幣面額巨大,收付款時注意紙幣上零的位數。
2.在越南乘坐計程車,很少會完全按照計價表上的金額收費,存在多收的情況,建議不要使用面值太大的紙幣進行找零。
3.越南的通訊網路不發達,目前只普及到3G,並且極其不穩定,失聯的情況時有發生,不過酒店內的WiFi速度倒是令人驚喜。
最後跟各位安利下公眾號「地球漫遊指南」(微信號:earthroam),以旅行攝影為主,分享一些來自遠方的故事,一些溫暖和靈感。
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