別問我三亞那種芒果比較好吃，自己看！

很多人都只知道三亞盛產芒果，

卻不知道它有多少品種和這其中的差別。

今天就帶大家認識一下目前三亞市場上的芒果。

01

台農芒

扁圓形，向陽面呈淡紅色，果實光滑美觀，肉質嫩滑、纖維少，果汁多，味道清甜爽口。是三亞市面上常見的芒果種類之一。

02

青皮芒

青皮芒：又稱泰國芒。果實6月上中旬成熟，不過三亞是一年四季都有，果形腎形，有明顯腹溝，通體都青色，手捏中度軟即可食用，等變黃色就不能吃了。青皮芒吃起來有濃郁的漿果味道，甜而不澀，汁水豐富，且果核薄，粗纖維少，減少了剔牙幾率。價格相對來講最為便宜，味道沒有其他芒果甜，不喜歡特別甜的可以試試。

03

金煌芒

金煌芒超級大，單個重量都在2斤往上。 成熟時果皮橙黃色，種核偏薄，味香甜爽口，果汁多。果實成熟期 6~7 月。

04

青芒

青芒果看上去真是其貌不揚，青綠色的表皮，看上去像是還沒長熟的樣子，不要被青芒的外表欺騙了，其實青芒很軟軟，揭開皮，咬一口果肉帶著彈性，香甜直擊心底。青芒蘸著辣椒鹽吃一吃，簡直不能太美好了！~

05

象牙芒

重約500克的長芒果「象牙芒」，圓長肥大，因果型如幼年象牙而得名。果實成熟時呈金黃色，還有紅象牙芒，熟時表皮是紅色，可食部分佔72%，皮薄核小，果肉肥厚，鮮嫩多汁，味美可口，香甜如蜜。每年 5 月份開始成熟。對於海南來講，這類芒果的市場佔有率不是很高。

06

澳芒

金黃色，個頭大，每個都超過一市斤，外表光滑靚麗，顏色呈現金黃色帶有紅色霞暈，是世界聞名芒果品種（芒果中最高貴的王者）。澳芒通常5、6月上市，7月份以後就吃不到澳芒咯！特別常見的一類芒果，兩個人可以分食一個了。

07

腰芒

腰芒是芒果中的小成員，個頭很小，50克左右，果皮是黃色的，味道跟別的芒果相似，但因為纖維較少，所以口感很不錯。通常是 7-9 月份上市。

08

辣椒芒

近些年培育出的新品種，小小的辣椒芒也很好吃。它比腰芒還要小，果皮是紅綠中泛紫，果核非常小，只有細細一條。傳說中的手指芒就是它。吃的時候洗乾淨了不扒皮也行。味道很好。通常是 6-8 月份上市。

09

雞蛋芒

雞蛋大小，平均果重130g左右，皮與肉均黃澄澄，果肉軟爛如泥，甜膩多汁液，膩滑，味濃甜，有著奇異椰乳芳香。成熟時間為 5 到 6 月。

10

貴妃芒

貴妃芒，也叫紅金龍，其外表美艷無比，成熟時果皮橙黃色帶彩色，無任何斑點，味香甜爽口，水分充足堪稱品味俱佳 ！成熟時間為 6 到 7 月。小編最愛吃的芒果之一哦！~

11

凱特芒

該品種樹勢強壯。果實碩大，呈卵圓形，果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色，單果平均重量680克，大者可達2000克以上，皮薄核小肉厚，纖維少，果肉橙黃，含糖分17%，遲熟種。成熟期 8 月至 9 月中旬。

12

呂宋芒

一種引自菲律賓的芒果，是國際市場暢銷的優良品種。果皮淡綠，成熟後轉為鮮黃色，極薄；果肉橙黃色，細嫩、汁多、味甜，纖維極少或無，果核小，品質極佳。果實 6 月下旬到 7 月中下旬成熟，較耐貯運。

13

蘋果芒

蘋果芒果皮光滑，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為蘋果芒。果實大小適中，除具有芒果香味外，還有香蕉、菠蘿蜜香味，清甜可口，肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小。成熟期在 9 月中下旬至10月初~

14

紅玉芒

與其他普通芒果一樣，芒果具有適應性廣、生長快、結果早、果實外觀美、肉質細嫩、風味獨特等優點。海南主要在昌江、八所一帶種植，現三亞有部分人種植。紅玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的結合形體，顏色紅潤，果型偏大而修長，水分充足，果肉清甜細膩。很多消費者從外表分辨不出與金煌芒的區別，吃起來就可以明顯區別。

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