《魔獸世界》官方烹飪指南（一）——艾澤拉斯吃啥我吃啥！
《魔獸世界》中出現過各種各樣的美食，
玩家們有沒有感覺到一點好奇？
這些食物真的好吃嗎？
驗證的機會來了！
最近，《魔獸世界》官方推出了一本烹飪指南，教你如何在現實中烹飪遊戲美食，「美味風蛇」、「鐵爐堡軍糧」等等膾炙人口的菜譜也盡在其中。
為了造福讀者中的廣大WOW吃貨ers，Gamer決定對這本看起來很屌，也看起來很餓的書做一下簡單的翻譯——
這本書分為香料、小吃、麵包、湯、主菜、甜點和飲品七個部分，Gamer會從小吃開始按順序連載中文版，香料部分根據需要穿插在連載中。
記得好好關注毒舌遊戲君哦！
廢話不多說，上菜——
水煮蚌肉
單的菜肴，輕咬一口鮮嫩的蚌肉，西部荒野的海岸那種令人愉悅的味道就直奔你家的餐桌而去。
3湯匙黃油 3瓣蒜，切碎
?杯白葡萄酒或淡啤酒 1磅蛤蜊，洗凈
1湯匙歐芹碎
用中火在深平底鍋中融化一塊黃油，並添加蒜末煎至淺棕色，倒入葡萄酒或啤酒，加到中高火燒開。放入蛤蜊，燉5-7分鐘，靜待蛤蜊開蓋，隨後離火，加入切碎的歐芹攪拌，把蛤蜊和湯汁都倒入大碗。接下來就可以享用啦，用大塊硬皮麵包蘸著吃更加美味！
準備:20分鐘
烹飪:20分鐘
製作:約兩打小肉丸
嘣嘣嘣~嘣！微甜濃郁的醬汁包裹了這些一口一個的小肉丸，絕對能讓你食指大動，欲仙欲死。咬一口，切碎的咸培根均勻的散布在整個肉丸里，這份小點心可以美味得讓你渾身都柔軟了！
1磅火雞餡?杯麵包屑
?大杯碎培根1個雞
2湯匙洋蔥粉2湯匙大蒜粉
醬汁：
1?杯蘋果汁1杯番茄醬
?杯香醋 適量鹽，胡椒和肉
豆蔻
1.將烤箱預熱至375°F，並在烤盤上放好燒烤紙2.將所有食材放在大碗中，用手攪拌至黏著；捏成高爾夫球大小的丸子，並放置在準備好的烤盤上，間隔約1?英寸。烤18到20分鐘，直到肉丸中間沒有粉紅色。3.烤肉丸期間，可以開始做醬汁：將所有配料放入平底鍋煨約30分鐘，直到它變稠。離火併加入肉丸，攪拌和轉動讓醬汁均勻覆蓋肉丸表面。
技術水平:大師
準備:40分鐘
烹飪:15分鐘
製作::6-8人份
伴隨著小雲朵一般的楓糖漿蛋白棉花糖奶油點綴，這道菜一定能戳中大部分人的萌點！鹹味和恰到好處的甜度，這豐盛的色相就是我們最喜歡的感恩節主菜！
4湯匙蜂蜜 2湯匙紅糖
1茶匙秋季香草（食譜材料，製作方法見文末）
楓糖漿蛋白棉花糖奶油：2個蛋清 ?杯楓糖漿
1杯棉花糖奶油
1.用一個比較大的鍋，將紅薯煮到叉子可以輕鬆插入，根據紅薯大小不同，大約需要20到40分鐘。將紅薯取出放涼剝皮，切成?英寸的切片，並排放在9 x 12英寸的烤盤中。2.將烤箱預熱至400°F。把融化的黃油、蜂蜜、秋季香草混合在一起，倒在紅薯上，然後撒上紅糖， 烘烤約10分鐘，在這期間準備擠在上面的楓糖漿蛋白綿花糖奶油。烤完10分鐘後，拿出烤紅薯片，擠上奶油，再回爐烤5分鐘，直到棉花糖奶油變色。 楓糖漿蛋白綿花糖奶油：將蛋清打發5分鐘左右出尖，添加糖漿和奶油攪拌均勻，放入裱花袋。
準備:10分鐘烹飪:20分鐘
製作:10個小蟹餅
艾澤拉斯海岸上遍布著種類繁多的爬行物種，也難怪其中一些種類被世界各地的旅店老闆們端上了桌。帶著微妙的辛香，這些蟹肉蛋糕為你的餐桌增添了一道來自海洋的美味！
2瓣蒜，剁碎 ，14盎司蟹肉
1杯新鮮的麵包屑， 2湯匙蛋黃醬
1個雞蛋 2湯匙濃奶油，1湯匙麵粉 ?茶匙紅辣椒片
1滿湯匙切碎的歐芹 芥花油
鹽和胡椒調味 青檸切片，備用
1.用中低火將黃油在煎鍋中融化，加入小蔥和大蒜烹香，未變色時離火併倒入其他食材中（除了油炸用的芥花油），拍打幾次，直到沒有大塊的蟹肉，舀出一小把按成餅狀，如果不是很好成型，就根據需要加入更多奶油或者更多麵粉。2。在煎鍋里刷上一層薄薄的油，輕柔地放入幾個蟹餅，煎約3分鐘，或者煎至金黃色翻轉，另一面同樣煎3分鐘，剩下的蟹餅重複以上步驟。與青檸片一起上桌。
烹飪:35-40分鐘
製作:約四杯醬
最初發表在《盛宴食譜》中，這個傳統的感恩節菜譜以前在艾澤拉斯之外的地區難以獲得。酸果蔓醬在蜂蜜的甜和漿果的酸之間有著美妙的平衡，這種用途繁多還簡單易做的調味品簡直是居家常備，招待賓客，派對慶祝的必需良品！
1個小洋蔥,切丁 1瓣大蒜,剁碎
1湯匙切碎的姜蜜餞 ?杯蘋果醋
?杯蜂蜜 ?杯波特酒
1-2湯匙香脂醋 1份丁香,壓碎
肉桂,芫荽末,胡椒各?茶匙
肉豆蔻,丁香粉,鹽各一撮
1個梨,去芯切丁 1個蘋果,去芯切丁1袋12盎司的新鮮蔓越莓
1.用一隻較大的燉鍋，放入除了蘋果、梨、蔓越莓之外的所有食材，中高火燉約5分鐘。
2.添加梨和蘋果，再燉5分鐘，在水果軟而不爛時，調至中火，並放入蔓越莓再煮15-20分鐘，直到蔓越莓全部爆開，形成濃稠的果醬。3.冷藏儲存，但使用前需要放置至室溫。
香脆蝙蝠翅
準備:10分鐘烹飪:1.5小時
製作:2-4人份
來自於阿比蓋爾?沙伊爾的著名食譜，這個幽暗城小吃是部落的最愛。無論是用蝙蝠肉還是用雞肉作為替代品，每一口鬆脆又多汁的感受，都能給冒險家們帶來極大的滿足！
?茶匙鹽 1湯匙藍莓醬
2大湯匙醬油 1茶匙是拉差香甜辣椒醬
1.將烤箱預熱至250°F。 在烘烤板上鋪好錫箔紙線條與箔的烤板，並在上面放好一個刷好油的冷卻架，以便雞翅能夠烘烤得更均勻。將翅膀洗凈，拍凈水珠。攪勻烤粉和鹽，然後將乾燥的翅片浸入混合物中。刷掉多餘的烤粉放在冷卻架架上。2.用250°F溫度烘烤25分鐘後加熱至400°F，再烤40分鐘，或者看到雞翅已經開始變成金黃色取出。3.烘烤雞翅的同時，混合果醬、醬油和辣椒醬做燒烤醬。4.烤好雞翅後，從烤箱中取出，刷上做好的燒烤醬。返回烤箱打最後5分鐘。稍稍冷卻後上桌。
技術水平:學徒
準備:5分鐘
製作:約?杯
隨著白晝變短，天氣漸寒，我們的記憶開始用和親友的盛宴做標記。在感恩節期間，這道混合香料可是暴風城廚師們準備歡慶盛宴的最愛！
1茶匙干墨角蘭 ?茶匙肉桂粉?茶匙豆蔻粉
?茶匙乾薑粉1茶匙藍色矢車菊花瓣(可選)
將除了花瓣外的所有香料用香料研磨器或咖啡研磨器研磨成細末，添加花瓣並儲存在密封罐中。
（未完待續）
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