吃沙拉既美容又減肥,分享幾種沙拉做法,趕快來做吧。
酸奶水果沙拉
主料:
草莓100g 火龍果半個
香蕉1根 蘋果半個
獼猴桃1個
輔料:
酸奶適量 蜂蜜適量
做法:
1. 原料準備齊全,草莓洗凈,對切開,其他水果則切正方形塊。
2. 先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
3. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
4. 倒入酸奶。
5. 放入一勺蜂蜜。(可以根據個人喜好添加)
6. 攪拌均勻。
7. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
小貼士
1、草莓對切,可以擺邊,也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那種粘稠的,不能用優酸乳飲料代替哦。
3、蜂蜜可以根據個人喜好添加,但是不建議添加太多。
4、草莓圍邊,吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。
土豆泥沙拉
主料:
土豆1個
輔料:
白煮蛋1個 沙拉醬1條
鹽少許 黑胡椒碎少許
做法:
1. 準備食材。
2. 將土豆去皮切片煮熟或蒸熟。
3. 趁熱將蛋黃與土豆一起碾成泥。
4. 加入少許鹽拌勻。
5. 擠入沙拉醬拌勻。
6. 研磨少許黑胡椒碎即成。
三文魚鱷梨沙拉
用料:
三文魚適量 牛油果半個
雞蛋一枚 檸檬汁半個
黑胡椒粉適量 鹽適量
香草碎少許
做法:
1. 雞蛋打撒,鍋里放少許油,炒碎放涼備用
2. 三文魚一斤,一半切片刺身,一半切塊備用
3. 牛油果切開,一半切成小塊備用
4. 三文魚,牛油果放入盆里,擠半個檸檬汁。
5. 少許黒胡椒粉和鹽,拌勻,裝盤,撒上少許香草碎即可。
牛油果沙拉
用料:
牛油果半個 生菜兩片
聖女果三個 洋蔥小半個
黃瓜半根 黃椒1/4個
黑橄欖三顆 杏仁一把
奇亞籽一把 西梅干適量
做法:
1. 食材集合~
2. 洗洗切切處理好吧~然後就擺盤~
3. 牛油果醬做法(半個牛油果,兩勺原味無糖酸奶,一勺橄欖油,檸檬汁少許,我用的蜜漬檸檬,然後鹽視個人口味鹹淡適量添加,黑胡椒適量一起放攪拌機打勻即可。)
4. 蔬菜撒上奇亞籽,把牛油果醬澆上去即可~
香蕉草莓沙拉
用料:
草莓200克
香蕉2根
香甜味沙拉醬(或酸奶)適量
做法:
1. 準備好材料,香蕉必須是這種熟透但又不爛的,長芝麻斑的上佳。
2. 草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,去蒂,切塊。
3. 香蕉去皮,切片。
4. 把香蕉和草莓放在一起,拌入適量沙拉醬(或酸奶)即可。
冰草沙拉
主料:
冰草300克 西紅柿半個
檸檬半個 藍莓20粒
鹽焗腰果12粒
輔料:
橄欖油適量
做法:
1. 準備原料:冰草300克、西紅柿半個、檸檬半個、藍莓20粒、腰果12粒、橄欖油適量。
2. 西紅柿切塊、檸檬切片備用。
3. 用手把冰草撕成小片,加入切好的西紅柿和檸檬。
4. 放入洗好的藍莓。
5. 淋入適量橄欖油。
6. 加入鹽焗腰果,攪拌均勻即可裝盤。
小貼士
1、冰草是一種很奇特的蔬菜,外形和穿心蓮有點相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮湯,不過生食最能保留冰草脆爽的口感。
2、因為冰草本身富含天然植物鹽,入口時會有淡淡的鹹味,所以在涼拌過程中也就無需再額外添加食鹽了。
橄欖油雞蛋沙拉
主料:
雞蛋2個 西蘭花50g
聖女果5個
輔料:
黑胡椒粉2/1茶匙 沙拉醬1湯匙
橄欖油1湯匙
做法:
1. 材料準備好
2. 聖女果洗凈,切片擺入盤中
3. 雞蛋煮熟後剝去殼,切小塊
4. 擺入聖女果盤中
5. 西蘭花撕小朵,焯水後撈出
6. 擺入雞蛋聖女果盤中
7. 擠入沙拉醬
8. 淋上橄欖油
9. 撒上黑胡椒粉即可
小貼士
沙拉醬有鹹味,就不用另外加鹽了
土司培根生菜沙拉
主料:
土司1片 培根半片
小番茄1個
輔料:
黃油少許 沙拉醬適量
干羅勒葉少許 生菜適量
苦菊適量
做法:
1. 土司片切小方塊
2. 準備好蔬菜洗凈
3. 鍋底放少許黃油
4. 下入吐司丁煎制酥脆略焦即可
5. 再下入培根煎制熟
6. 洗好的生菜用手撕成小塊
7. 上面擺上蕃茄片
8. 煎好的土司丁
9. 放上培根碎,撒少許干羅勒葉,擠上適當沙拉醬或者番茄醬就可以開動了
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