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吃沙拉既美容又減肥,分享幾種沙拉做法,趕快來做吧。

酸奶水果沙拉

主料:

草莓100g 火龍果半個

香蕉1根 蘋果半個

獼猴桃1個

輔料:

酸奶適量 蜂蜜適量

做法:

1. 原料準備齊全,草莓洗凈,對切開,其他水果則切正方形塊。

2. 先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。

3. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。

4. 倒入酸奶。

5. 放入一勺蜂蜜。(可以根據個人喜好添加)

6. 攪拌均勻。

7. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。

小貼士

1、草莓對切,可以擺邊,也可以直接拌到一起。

2、酸奶需要那種粘稠的,不能用優酸乳飲料代替哦。

3、蜂蜜可以根據個人喜好添加,但是不建議添加太多。

4、草莓圍邊,吃的時候可以再上面澆酸奶或者蜂蜜。

土豆泥沙拉

主料:

土豆1個

輔料:

白煮蛋1個 沙拉醬1條

鹽少許 黑胡椒碎少許

做法:

1. 準備食材。

2. 將土豆去皮切片煮熟或蒸熟。

3. 趁熱將蛋黃與土豆一起碾成泥。

4. 加入少許鹽拌勻。

5. 擠入沙拉醬拌勻。

6. 研磨少許黑胡椒碎即成。

三文魚鱷梨沙拉

用料:

三文魚適量 牛油果半個

雞蛋一枚 檸檬汁半個

黑胡椒粉適量 鹽適量

香草碎少許

做法:

1. 雞蛋打撒,鍋里放少許油,炒碎放涼備用

2. 三文魚一斤,一半切片刺身,一半切塊備用

3. 牛油果切開,一半切成小塊備用

4. 三文魚,牛油果放入盆里,擠半個檸檬汁。

5. 少許黒胡椒粉和鹽,拌勻,裝盤,撒上少許香草碎即可。

牛油果沙拉

用料:

牛油果半個 生菜兩片

聖女果三個 洋蔥小半個

黃瓜半根 黃椒1/4個

黑橄欖三顆 杏仁一把

奇亞籽一把 西梅干適量

做法:

1. 食材集合~

2. 洗洗切切處理好吧~然後就擺盤~

3. 牛油果醬做法(半個牛油果,兩勺原味無糖酸奶,一勺橄欖油,檸檬汁少許,我用的蜜漬檸檬,然後鹽視個人口味鹹淡適量添加,黑胡椒適量一起放攪拌機打勻即可。)

4. 蔬菜撒上奇亞籽,把牛油果醬澆上去即可~

香蕉草莓沙拉

用料:

草莓200克

香蕉2根

香甜味沙拉醬(或酸奶)適量

做法:

1. 準備好材料,香蕉必須是這種熟透但又不爛的,長芝麻斑的上佳。

2. 草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,去蒂,切塊。

3. 香蕉去皮,切片。

4. 把香蕉和草莓放在一起,拌入適量沙拉醬(或酸奶)即可。

冰草沙拉

主料:

冰草300克 西紅柿半個

檸檬半個 藍莓20粒

鹽焗腰果12粒

輔料:

橄欖油適量

做法:

1. 準備原料:冰草300克、西紅柿半個、檸檬半個、藍莓20粒、腰果12粒、橄欖油適量。

2. 西紅柿切塊、檸檬切片備用。

3. 用手把冰草撕成小片,加入切好的西紅柿和檸檬。

4. 放入洗好的藍莓。

5. 淋入適量橄欖油。

6. 加入鹽焗腰果,攪拌均勻即可裝盤。

小貼士

1、冰草是一種很奇特的蔬菜,外形和穿心蓮有點相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮湯,不過生食最能保留冰草脆爽的口感。

2、因為冰草本身富含天然植物鹽,入口時會有淡淡的鹹味,所以在涼拌過程中也就無需再額外添加食鹽了。

橄欖油雞蛋沙拉

主料:

雞蛋2個 西蘭花50g

聖女果5個

輔料:

黑胡椒粉2/1茶匙 沙拉醬1湯匙

橄欖油1湯匙

做法:

1. 材料準備好

2. 聖女果洗凈,切片擺入盤中

3. 雞蛋煮熟後剝去殼,切小塊

4. 擺入聖女果盤中

5. 西蘭花撕小朵,焯水後撈出

6. 擺入雞蛋聖女果盤中

7. 擠入沙拉醬

8. 淋上橄欖油

9. 撒上黑胡椒粉即可

小貼士

沙拉醬有鹹味,就不用另外加鹽了

土司培根生菜沙拉

主料:

土司1片 培根半片

小番茄1個

輔料:

黃油少許 沙拉醬適量

干羅勒葉少許 生菜適量

苦菊適量

做法:

1. 土司片切小方塊

2. 準備好蔬菜洗凈

3. 鍋底放少許黃油

4. 下入吐司丁煎制酥脆略焦即可

5. 再下入培根煎制熟

6. 洗好的生菜用手撕成小塊

7. 上面擺上蕃茄片

8. 煎好的土司丁

9. 放上培根碎,撒少許干羅勒葉,擠上適當沙拉醬或者番茄醬就可以開動了


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