贛州老中醫：夏季是健脾養胃的好時機

據中醫學介紹，人體的五臟對應自然界的四季：春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎，四季養脾胃，足見脾胃保健的重要性。進入夏季，腹痛、腹瀉、食欲不振等問題很容易纏上脾胃虛弱的人。

因此，保護脾胃是我們夏季治病、防病的重中之重，它包括預防暑病、冬病夏治、補益養生三個方面。

暑濕攻脾胃易食欲不振

進入伏天，「苦夏」就開始了。中醫稱的「苦夏」之「苦」，始於胃腸。人體很容易出現食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉，繼而出現全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因為夏季天氣炎熱，暑氣肆虐，時而暴雨，雨後潮濕的感覺會停留很久，暑、濕、熱三氣會影響人的食慾，從而也製造了「苦夏」。

暑、濕的攻擊對象通常是脾胃。脾在體內的主要工作是消化食物、運送營養，一旦受到攻擊，脾胃功能下降，就會導致氣血不足，身體和其他器官得不到充足的養分供應，就會發生體力虛弱、食物消化不良，代謝的廢物無法運送出去，出現食慾降低、噁心、頭暈等不良反應。現代醫學研究已經證實，脾虛患者都存在免疫功能低下的情況。

冬病夏治須有強健脾胃

冬為陰，夏為陽，虛寒性疾病如哮喘、慢性胃腸炎、慢性支氣管炎、慢性關節痛等的發病特點常常是在冬季發作或加重，而在夏季緩解或消失。如果夏季能夠在此類疾病相對處於緩解期的時候，給予治療或採取一定的預防措施，則有利於減少或減輕冬季的病症，這就是冬病夏治。常用的冬病夏治的治療方法包括穴位貼敷、針刺、艾灸、埋線、刮痧、拔罐、內服溫補藥物等。

夏季虛寒性疾病病情較穩定，針對「虛」採用「補」、針對「寒」採用「熱」的治療方法，如內服溫補藥物以扶助正氣、驅逐寒邪，外用穴位貼敷、穴位注射等方法溫通經絡、散寒祛邪，都可以達到扶正祛邪、促進疾病好轉，以期收到「治病求本」的療效。

然而，冬病夏治起效的一個重要前提，就是需要有一個強健的脾胃。老中醫提醒，脾功能差，運化不利，精華物質則不能被身體吸收利用。即使吃了再多的補品、藥品，也不能被身體很好地吸收，就起不到應有的強身健體作用，這就是所謂的「虛不受補」。

因此，冬病在夏季調理治療的第一步，就是健脾胃。調好了脾胃這個根本，使人體陽氣充足，其他臟器就沒有了虛寒的根源，才能有好轉的基礎，所謂「治病本」就是這個道理。

老中醫授養脾護胃秘訣

1.只吃七分飽

早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。本身脾胃功能差的人，應多吃易消化的食物，細嚼慢咽。

2.積極食療

食慾欠佳時，可用姜15克、紅糖5克加水煮成紅糖老薑茶飲用；當胃脹、噁心、便秘時，可用生薑和橘皮各15克煮成生薑橘皮飲；可多食有利排泄的如薏米、冬瓜等。

3.按摩開胃穴

雙側太陽穴（額頭兩側）、合谷穴（拇指和食指指根，虎口根部）、足三里穴（膝蓋外下緣凹陷處向下移三指，再向外移一指處），按摩10分鐘，可明目、醒腦、健脾、開胃。

4.喝點藥酒

喝點有溫中祛寒、補益脾胃作用的藥酒。

5.早晚開窗

夏季胃口不好和體內消化代謝減慢有關，可早晚打開窗戶通風，以散去人體周圍的熱氣以及減少室內空氣污染。

6.戶外運動

適當的戶外運動能讓人體的內臟器官都處於運動狀態，配合有節律的呼吸和橫膈肌上下運動，可以對胃腸起到有益的按摩作用。

7.吃有吃相

不要站立或蹲著吃東西，否則會影響胃腸消化。