【家裝明白人】自家裝修必看，到底要不要做開放式廚房？

04-27

開放式廚房是近幾年的流行話題，溫馨的氛圍很受現在年輕人的喜歡，也方便交流溝通，但是開放式廚房也存在著很多問題，比如油煙和噪音等，那麼到底要不要做開放式廚房呢？

優點：

1.節省空間和成本

開放式廚房最直觀的優勢就是節省空間了，巧妙利用空間，將餐廳與廚房相連，甚至有的是廚房餐廳客廳整個都是一體的，很大程度地節省了空間，而且省去了建造和裝修廚房牆體的費用，很適合小戶型。

2.烹飪空間更開闊，烹飪體驗更好

一般的封閉式廚房或多或少都會顯得擁擠壓抑，而開放式廚房與餐廳相連接，空間明亮開闊，不會有壓抑的感覺，而且封閉式的廚房通風透氣效果很差，尤其是夏天，做一頓飯可以出兩斤汗，簡直是用生命在做飯，開放式廚房就不會存在這些問題了。

3.方便安全

相對於封閉式廚房來說，開放式廚房由於跟餐廳是一體的，所以要方便不少，特別是有寶寶的家庭，媽媽做飯時總會擔心寶寶磕到碰到等安全問題，而開放式廚房不僅方便媽媽照看孩子，還可以跟寶寶交流互動。

缺點：

1.容易髒亂

烹飪產生的油煙、噪音和味道是顯而易見的問題，而且廚房一向是髒亂的代表性場所，每次烹飪完都需要仔細清理，不然會影響整體的乾淨美觀。

2.不方便烹飪

一般來說開放式廚房不適合爆炒油炸，不然油煙會飄滿整個屋子，油煙里的二氧化碳也是有害氣體，會影響健康，也不適合燉煮，燉煮產生的蒸汽容易損壞傢具家電。

3.不適合養寵物的家庭

開放式廚房和有毛的寵物是不能兼容的，寵物脫毛本來就會弄到屋子裡到處都是，而且活潑的動物喜歡上躥下跳，尤其是貓，稍不注意它就會搗亂，不僅容易把廚房弄得髒亂，還可能會偷吃。