如何給寶寶選奶粉（經驗技術貼）

04-27

作為一個奶爸，當我老婆懷孕的那一刻起，就滿懷希望的期待著那個小生命的降臨。我希望能給孩子提供最好的一切，在孩子出生前也做了大量的工作，加上之前對營養學的一些研究。對於如何選擇奶粉還是有一些心得。看到有這麼多家長在尋找合適的奶粉，願意把自己的一些心得拿出來跟大家分享一下：

1、首先我們鼓勵母乳，這個是經過科學驗證毋庸置疑的。如果有條件一定要進行母乳餵養。

2、如果不巧母乳條件不合適，我們就一定要選擇最合適的嬰幼兒配方奶粉來進行代替。首先我們就要知道母乳是由什麼來構成的？母乳裡面含有蛋白質，碳水化合物，脂肪，礦物質，微量元素，益生菌群等很多成分。其中最主要的組成部分是蛋白質、脂肪和碳水化合物，這三個是人體生命必備的主要元素。我們先來說一說蛋白質。

a、蛋白質，目前世界上已經發現的蛋白質有數百萬種，其中有一些蛋白質特別主要，是酪蛋白和乳清蛋白，這兩種蛋白質的，比例在牛奶和母乳中是不一樣的。牛奶中是8:2；母乳中是4:6；所以如果在配方奶粉中，必須要添加乳清蛋白，使這兩個蛋白質的比例往母乳上靠達到4:6（這就是很多企業宣稱的，他們的品牌接近母乳的原因之一。但實際上只是調整了蛋白質的比例，並不能真正意義上的與母乳接近，這是一個企業宣傳的噱頭罷了）。我們接著來講，乳清蛋白這種物質是無法通過化學合成的，必須要提從牛奶中提煉，這個時候，牛奶奶源的品質和清潔有要求非常高，否則提取出來的乳清蛋白的質量好壞大家心裡都有數吧。還有一種蛋白質叫a乳清蛋白,這是一種非常關鍵的微量蛋白質，它是人類神經的重要組成部分，如果缺乏這種蛋白質會嚴重影響孩子的神經發育.從癥狀表現來說，就是哭鬧不止，焦躁不安。而孩子在母體發育中，最後幾個月才是神經發育的關鍵時間。所以早產的孩子一定要補充a乳清蛋白。同時呢早產的孩子，他除了神經發育以外，還有一個問題就是腸胃消化發育不好，現在有的奶粉品牌添加了促進消化的一些微量元素，就宣稱自己是適應早產兒的奶粉，這是非常不負責任的行為。我相信大家都能明白一個道理，神經發育比吃飽肚子應該更重要吧。所以對於早產兒配方奶粉的選擇標準一定是a乳清蛋白添加的量。

b、脂肪：目前嬰幼兒配方奶粉添加的油脂主要來源椰子油和棕櫚油，還有一種就是棕櫚油通過提煉而產生的結構化油脂，就是俗稱的opo，結構化油脂對孩子的發育確實有好處，但是大家一定要注意，現在很多企業，添加了opo就宣稱自己的奶粉是頂級的，接近母乳的，這是不對的。他只是添加了一種油脂而已。真正我們在看待一個奶粉是不是好？關鍵的標準是他的奶源也就是基粉好不好，牛奶來源決定一切。舉個大家都能明白的例子，一個生活在霧霾中的奶牛產的奶，無論用多麼好的工藝，多麼好的配方添加，都沒有辦法生產處出最好的奶粉，就是這個道理。我不是為進口奶粉站台，但是我相信，我們都願意給孩子提供一個清潔衛生高品質的食物。其實即便是所謂的進口奶粉也有很多是通過收購各種奶農提供的牛奶而進行生產的，因此按照我的標準來看，我更願意看這個品牌是不是有自己的奶牛場，養牛場位於什麼樣的位置？奶牛是如何餵養的？

c、對配方奶粉添加的微量元素，我就簡單的舉幾個例子，如果要接近母乳的話，一定要像母乳一樣，有益生菌、礦物質等，而這世界上只有少數的一些企業，在添加礦物質、益生菌掌握著專利和最好的技術。所以建議大家在選擇奶粉的時候，一定要看這個奶粉添加元素，來源是哪兒，這樣才能選擇到真正的好奶粉，而不會被廣告所左右。至於這些礦物質和益生菌的好處以及世界領先的企業和品牌我在這裡就不介紹了，以免有做廣告的嫌疑。

如果大家有興趣的話可以回帖我跟大家繼續聊。綜上所述，我們在選擇奶粉的時候，一定不要只看某些微量元素或者是主元素的添加。或者被廣告所左右。我們應該仔細的了解這個奶粉的奶源是否清潔高質量，提取的工藝是否先進閉環，添加微量元素的合作夥伴是否掌握著專利或者是世界領先的企業，所有的這些都是構成優質奶粉的重要組成部分，其中最關鍵的一點是奶源。就像用真正的天然乾淨的泉水做什麼飯應該都是比較好吃，放心的就跟大家聊到這兒，如果有興趣的話，可以回帖，我再跟大家接著聊。