《日食記》同款廚具推薦,把「姜老刀廚房」搬回家!

溫暖的日系廚房,幾件明凈好看的廚具

一隻慵懶小貓「酥餅」

伴著窗前風鈴

姜老刀不緊不慢做著色香味齊全的「細膩料理」

沒有過多配樂,大都是來自食材的原始聲音

即便吃不到,隔著屏幕看著也能莫名地被美食治癒

今天,小V就給同學們扒一扒《日食記》里高顏值治癒系的廚具,把「老刀食堂」搬回自家小窩。

鍋具類

#1 台灣大同/TATUNG 多功能電鍋

▲那一年鍋里沸騰的,是我們學生時代的青春友情

劇集:《日食記》第二季第一回「電飯煲火鍋」

置入來源:天貓

價格:698元

推薦理由:電飯煲煮火鍋是不少同學的學生時代回憶,或許已經記不清吃了什麼,熟悉的面孔是不會忘記的。

#2 日食記 老刀同款 定製版黑色/銀色雪平鍋

劇集:《日食記》出鏡一萬次

置入來源:淘寶

價格:89元

雪平鍋介紹:雪平鍋起源於日本,又被稱為「行平鍋」,相傳是平安時代平城天皇之孫在原行平所發明。鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋,鍋身經工匠鍛打出有雪花般的圖案,因此稱為「雪平鍋」。

推薦理由:「好用」是它廣為流傳的原因,導熱性能好所以煮食速度很快,可以節約大量蒸煮時間。

#3 台灣 JIAINC品家家品 陶木鼎蒸鍋

劇集:新年舊味之松鼠桂魚

置入來源:淘寶

價格:1195元

推薦理由:11年紅點獎作品,一鍋多用設計不只是蒸籠也是燉鍋,可同時上蒸下煮做兩種美味料理。

#4 日本 池永鐵工 鑄鐵飯鍋 附木蓋

劇集:新年舊味之八寶飯

置入來源:淘寶

價格:528元

推薦理由:「池永鐵工株式會社」是日本南部最具代表性的鐵器製作廠商,以傳統技法和優良工藝鑄成的飯鍋,輕鬆烹飪出口感極佳的米飯。

#5 日本 馱 黑色二重蓋萬古燒土鍋

劇集:新年舊味之什錦砂鍋

置入來源:淘寶

價格:373元

推薦理由:土鍋適用範圍很廣,煤氣爐、烤箱、電陶爐皆可使用。雙蓋設計更利於控溫防止蒸汽流失,烹煮出來的湯底更濃郁可口。

食器類

#1 釉下彩陶瓷餐具

劇集:六一特輯《芝士就是力量》

置入來源:淘寶

價格:29.9元

推薦理由:姜叔餐具以日式風格為主,除卻木器基本是釉下彩陶瓷餐具。食物置於其中,寧靜淡雅的質感更能襯出幾分生趣。

#2 日本 KINTO 一夜漬 玻璃腌菜罐

劇集:春遊之茶香雞&醬黃瓜

置入來源:淘寶

價格:119元

推薦理由:一夜漬,顧名思義就是專門用來腌制東西的器皿。外形像個大冰塊,蓋子很沉起到重石的作用。早晨調味之後放進去的蔬菜,中午就可以享用了,淺漬食物更加健康。小號適合一人食,大號適合2-3人。

#3 長柄實木砧板 「Lototo」

劇集:新年舊味之肉酥餅

置入來源:淘寶

價格:40~200元

推薦理由:姜叔對原木的喜愛可不止餐盤,連砧板都不放過。天然紋理,讓每一款砧板都獨一無二。色澤淡雅的山形木紋橡木質感厚實,能給廚房生活增添自然格調。

刀具類

#1 日本 貝印 旬Classic 防粘三德刀

劇集:夏天的Mojito棒冰

置入來源:淘寶

價格:370元

推薦理由:每一把classic系列刀都採用了日本著名VG-10鋼材,刀身更是具備剃刀般鋒利的16度開鋒角配以日本傳統的Pakkawood刀柄。這一切賦予classic系列刀終極性能,整刀日本制。

#2 日本 貝印 旬 Classic 日式菜刀

劇集:番外篇 玉子蝦仁和蝦蓉吐司

置入來源:淘寶

價格:1460元

推薦理由:日式萬能刀,可用於在砧板上切肉片,蔬菜和魚片。直線的刀刃設計特別適用於廚房中連續切菜作業,重點是不會生鏽。

雜品容器類

#1 日本 ZAKKA 搪瓷琺琅水壺

劇集:春節特輯之新年舊味

置入來源:淘寶

價格:49元

推薦理由:復古味十足的一款水壺,直身設計想媽媽年代的老式水壺,琺琅原材和色料上釉的純色復古色系水壺。煤氣燃氣電磁爐通用,無毒害進口無機玻璃釉讓你放心,容量在1.8-2升左右。

#2 台灣 TIAMO 不鏽鋼砂光手沖咖啡細口壺

劇集:咖啡的味道

置入來源:淘寶

價格:154元

推薦理由:鏡面不鏽鋼材質質地厚實耐用,細口設計防止咖啡粉萃取不均。獨有的溫度計珠頭設計方便側狂水溫(沖泡咖啡水溫最適為88~95度),瓦斯爐電路通用,居家商用皆宜。

#3 日本 岩谷 家用卡式爐

劇集:泡菜冷湯麵x烤肉

置入來源:淘寶

價格:118元

推薦理由:採用日本岩谷最新無縫閥體,穩定性是普通閥體10倍,安全從來都是「表裡如一」。不管是外出遊玩,還是居家煲湯煎炒烤肉都很方便。獨特熄火保護技術,拒絕氣體泄漏食材受熱更均勻。

#4 義大利 Delonghi/德龍 CTO2003 多士爐 橄欖綠色

劇集:第二季第四十回 三明治

置入來源:淘寶

價格:450元

推薦理由:愛與早餐不可辜負,清晨的美好從抹上果醬的溫熱吐司開始。經典橄欖綠的多士爐是一個讓人心動的選擇,顏值即正義是永遠不變的真理。

#5 香港 IMASU 全金屬8寸復古台扇

劇集:第二季第二十六回冷麵

置入來源:淘寶

價格:688元

推薦理由:IMASU 是全球知名的香港家用和公用通風產品品牌,仿古系列台扇古樸雅緻又融入了工業風格的粗獷。典型的港式風格,給悶熱廚房帶來一股清新微風,舒服的配色給單調烹飪帶來更多樂趣。

一日三餐,柴米油鹽,廚房是煙火氣息最濃厚的地方。想要於煙火中尚存一絲明凈,何不從這些治癒的廚具開始?

對以上食具感興趣的同學歡迎在評論區留言,小V給大家整理了一份購買鏈接等你來撩~


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