減肥=不吃肉？這麼吃肉不會胖！

按道理來說，減脂減脂，減的是脂肪，所以想要減肥一定要少吃肉、戒肉才能有效果呀，減脂=不吃脂肪，難道也錯啦？

我想大聲的告訴你：是的！

減脂並不意味著和肉saygoodbye，因為不是所有的肉都像你想像的那麼壞啊，還要一棍子打死就最最不應該啦！

胖瘦和吃不吃肉沒有直接關係，應該是和每天攝入的食物總熱量有關係。長時間不吃肉不一定有害健康，但是「恰到好處」的吃肉卻是一種很好獲取營養的方式，吃好了反倒有助於減肥。

? 肉類是蛋白質最主要的來源，對減肥的幫助。

蛋白質需要較長的消化時間，充足的蛋白質攝入提供飽腹感，不易感到飢餓，避免吃更多零食； 蛋白質還可抑制促進脂肪吸收的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生，可以說是好處多多了。

增肌減脂更高效

如何評價一個人是否減肥成功？除了脂肪的減少，我們還要看你的肌肉含量。眾所周知，蛋白質在促進肌肉合成過程中發揮著重要作用，相比脂肪來說，它幫你消耗更多熱量，減脂更高效。

? 肉類中含有豐富的鐵和鋅，平穩血糖助燃脂。

脂肪在燃燒的過程中，鐵是不可缺少的重要存在，人體缺乏鐵元素是很難瘦下來的，鐵不足會導致基礎新陳代謝減少，脂肪分解酶的活性降低，造成脂肪難以燃燒。

另一方面，被譽為「生命元素」的鋅對於減肥也很重要，鋅是合成胰島素的原材料，胰島素控制著人體血糖平衡，平穩的血糖在減肥中起著至關重要的作用，減少脂肪堆積。

所以說，肉還是要吃噠！前提是要選一塊好肉：低脂、低膽固醇、富含蛋白質。

什麼樣的肉才算是好肉？

看上去就肥的肉就直接pass掉就好了，建議你選擇沒那麼肥的，比如雞胸肉、魚肉或者蝦都是減肥過程中比較好的選擇，不過喜歡吃海鮮、蝦的烹飪方式要格外注意一下，太油膩還是算啦！

好肉到位了，可千萬不要敗在烹飪方式上。很多人忽略了這個，做的時候放好多油、鹽，吃多了還是會胖噠。但做的時候也不要過於「寡淡無味」，很難堅持的，雞胸上撒胡椒和孜然還是很好吃的。

看到這裡大家不要再怕肉肉啦，愉快吃肉，瘦起來吧！

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