法國文化的「三不」

文/韓孟君

在國內時，我對法國的認知大都來源於法國的影視作品、奢侈品廣告，還有令人垂涎欲滴的法國美食畫冊。後來由於要赴法留學，我開始在各種媒介上搜尋關於法國的種種信息。搜尋到的有關法國文化的信息總結成幾個關鍵詞，是浪漫、排外和傲慢。等看完「排外和傲慢」方面的內容，我的心涼了一半，真想打消留學的念頭，可萬事俱備的留學計劃不能因這些尚未親身驗證的說法就望而卻步。於是我提起行囊，懷著忐忑的心情登上了法航的飛機，打算去親自體驗法國的文化。現在看來，我當時的決定是大膽而明智的。

一、法國不浪漫

赴法之前，如果有人讓我用兩個字形容法國或法國人，我肯定會毫不猶豫地給出一個相當大眾的答案——浪漫。當法國CELA[i]的面簽官問我同樣的問題時，我給出的答案也是浪漫。可是兩位面簽官相視一笑，這富含深意的淡淡微笑讓我心中頓生疑惑：難道事實並非如此嗎？直到在法國生活了幾年之後，我才找到了這個問題的答案。

每當法國朋友聽到有人用「浪漫」這個詞形容時，都會聳聳肩，覺得自己以及自己的國家與浪漫並不對等。我想，這主要是因為我們和法國人對浪漫的理解不同。我們把浪漫理解為激情，或細水長流的情感，或是突如其來的驚喜和生活中的小情趣。而對法國人來說，他們的浪漫更多體現在對生活品質近乎苛刻的追求上。

我經常收到邀請去法國朋友的家中做客。無論是依靠低保生活的普通家庭，還是生活水平較優越的中產階級家庭，抑或是經濟實力相當雄厚的富豪家庭，他們的家都布置得精緻無比。每一個角落都經過了主人精心裝飾，沒有一個細節是馬虎的。他們可能不會花幾萬塊錢去買一個名牌包，但卻不介意斥巨資購置優質的家居用品。對於他們而言，真正的浪漫和奢華在於擁有一個浪漫、溫馨而又精緻的家。他們會花很多時間在家中享受自己的私人空間。

法國女人亦是精緻而令人難忘。她們通常不會濃妝艷抹，而是一身素黑或是深色衣服，品質不凡的珠寶首飾僅僅是點綴。即便是滿頭銀髮的法國女人也會一絲不苟地裝飾自己。對於她們來說，浪漫即是無論何時何地，都要精心裝扮自己。

住在法國南部時，我的鄰居是個法國老太太，滿頭銀髮，每天都穿不同款式的素色衣服，戴著精緻的珍珠耳環，髮髻永遠都梳理得一絲不苟。她特別喜歡中國，因為她在改革開放前曾經在中國待過一段時間，她非常懷念那段時光。後來，我受邀去她家裡做客，一進家門便呆住了。我想那時的感覺只能用「震撼」兩個字來形容。她的家裡並不奢華，但設計得當，擺設相當講究。房間的每個角落都擺著綠色的盆栽，客廳中央懸掛著水晶吊燈，溫暖的壁爐上擺滿了家人的各種合影，有在埃及、冰島、越南等地的旅行照片。廚房裡的餐具閃閃發光，除了烤箱里羊排散發出的香味兒，家中四處飄散著淡淡的花香。屋內隨處散落著各類書籍，零散卻不凌亂。用餐時的器皿也非常考究，頭盤、主盤、甜品、酒類都有專門的一套用具。像這樣在家用餐，完全可以和米其林星級餐廳相媲美。看看她的家，再看看我那無處下腳的公寓，自己每天所謂的「光鮮亮麗」似乎頓然失色。

最後我理解了，法國人並非不浪漫，只是與我們理解的浪漫截然不同，不是街頭旁若無人的擁吻或千朵玫瑰的花海，而是對精緻生活的無限追求。

二、法國不排外

網上各種文章總是會提到中國學生在法國被歧視的事件，特別是近幾年，中國遊客在巴黎街頭遭搶劫的事也時有報道，更是讓大家人心惶惶。每次看到類似的報道，我都覺得很無奈。在法國生活了說長不長說短也不短的時間，其間的確遇到過不太友好的法國人，可是如果按概率來統計，我覺得真正排外的法國人可能連10%都不到，其餘90%的法國人都是非常友好的，這其中還不乏很多喜愛中國文化的法國友人。那為什麼會出現法國排外的很多負面報道呢？其實這跟文化差異、語言障礙等問題是分不開的。每個國家都有其特殊的文化，就像每個人都有其獨特的性格一樣。法國人是慢熱的、害羞的，他們不會輕易接納外來的文化，但是一旦給他們機會去了解、去體會，他們會成為你一生的朋友。

記得剛到法國讀書的時候，我和班裡的同學都不熟悉，每到小組討論我都非常頭疼。看著法國同學總是成群結隊在一起，而自己卻是形單影隻，我當時覺得法國人真是「排外」，心裡一直納悶：難道他們就這麼嫌棄我嗎？

有一次，上市場營銷課，老師讓我們分組完成任務，他把我和另外四個法國同學分到了一組。這四個同學只是對我微微一笑，便旁若無「我」地討論起問題來。這種被自動屏蔽的感覺讓我氣不打一處來，真想憤然離席。可是班裡有這麼多同學在場，而且還有老師，我這麼做未免有失風度。於是我一邊壓著脾氣，一邊思考對策。這時恰好要對比亞洲市場的一些數據，做背景調查。他們從未去過亞洲，根本不了解亞洲市場的情況，所以討論陷入了僵局。我把握住機會，開始了我的「高談闊論」。一開始他們對我說的話將信將疑，後來我把自己在網上查到的各種數據翻譯出來給他們看，並向他們解釋亞洲市場特有的情況和問題，他們才開始接納我的意見，並一起討論存在的問題。我也終於從一個局外人變成了參與者。最後，在我們的共同努力下，小組的報告得了最高的分數。以前下課後我一直都是自己默默地走出教室，而這次他們則主動邀請我一起去參加聚會，我很爽快地答應了。

聚會時，我們一起吃飯、聊天、唱歌，我認識了很多朋友。法國同學對中國充滿了好奇，問了我很多問題。他們問我北京什麼樣，上海什麼樣，問我有沒有穿過旗袍，是不是會吃狗肉。有些問題的確會讓我感覺有點尷尬，但這也讓我理解了一件事情：他們並不是排斥我，而是不知道如何與我相處。他們有很多問題，卻不知道問這些問題會不會冒犯到我。他們小心翼翼地觀察我，希望可以得到一個機會去認識我、了解我和我的國家。我不介意回答所有的問題，即使有些問題我們會有異議，但是溝通本來就是一個求同存異的過程，我很享受這種真實的交流。

回國後，我每年都要接待之前在法國認識的朋友。他們來北京旅行，總會拉上我給他們當導遊，他們興奮的樣子讓我想起了自己初到法國時的情景，覺得什麼都新鮮，什麼都好玩，什麼都很特別。剛到法國時，也有同學問我：「中國有白糖和麵粉嗎？」其實，這並不是歧視，他們是真的不了解，但是又很渴望去了解。有些同學會本能地覺得這是瞧不起，或是歧視，但很多法國同學可能連巴黎都沒有去過，他們從小生活在鄉村，國外的情況對於他們來說，就像山區的孩子對於首都的想像一樣。他們感到陌生，但又充滿期待，因為對於他們來說那是一片未知的世界，我們的黑頭髮、黑眼睛、黃皮膚是那麼不一樣，我們國家對於他們來說就像法國對於很多中國同學那樣神秘。我們需要用開放的心態去介紹自己和中國的文化。所以，我覺得留學除了學習知識、拿到一紙文憑外，傳播文化、認識更多的朋友也是應該做的事情。

三、法國不傲慢

法國的國家格言是「平等、自由、博愛」，其中「自由」一詞對於法國人的意義，完全可以用匈牙利詩人裴多菲的箴言詩《自由與愛情》來概括：「生命誠可貴，愛情價更高。若為自由故，兩者皆可拋。」法國是個極為重視自由的國家，因此法國人多少有些散漫。他們隨性，有時候顯得無組織、無紀律；他們喜歡一樣東西會喜歡得很徹底，不喜歡一樣東西時也會毫不掩飾地表現自己的不屑。因此，有些人認為法國人很傲慢。但其實，我所認識的法國人並不真的傲慢。他們以自己的母語為傲，以自己的國家為傲，把這份熱愛表達得更加極致，所以可能會被誤解為傲慢。

一次，在法國參加聚會時，朋友的叔叔和我聊起了天。他對我豎起大拇指，指了指他的拇指告訴我：「C』est la France. (這是法國。)」之後，他把拇指朝下，又指了指他的拇指告訴我：「C』est la Chine. (這是中國。)」聽他這樣說，我有點不悅，但並未馬上反駁，只是笑了笑。後來我們聊起了法國的歷史，從高盧文化聊到法國大革命，又聊到了法蘭西共和國。我讚揚了法國文化。之後我又跟他聊中國的歷史：唐朝的強盛、清政府的懦弱、近現代的屈辱史和新中國改革開放取得的巨大成績。聊著聊著，他拍拍我的肩膀，把原本倒置的大拇指正了過來，對我說：「Bravo, la Chine! (中國真棒！)」我們舉杯共飲，度過了一段愉快的時光。如果我把這位叔叔的行為理解為傲慢或是上升到種族歧視的層面，可能我就失去了一個與人溝通交流、介紹中國文化的好機會。

法國人十分熱愛自己的文化和國家，但又不願意承認自己的不足，這種想法表現在行為上就成了別人眼裡的傲慢。其實這就像我們經常聽到的小孩子們之間的對話：「你的玩具不好，我的最好！我不要你的破玩具！」其實這裡面多多少少包含了一些童真和可愛。隨著赴法留學隊伍的逐漸龐大，相信會有更多的中國留學生把中國文化帶到法國，讓法國人更好地了解中國人及中國文化，消除彼此之間的誤會。

法語里有個詞叫le stéréotype，意為「陳詞濫調，刻板」，往往指那些廣為流傳卻不一定真實的偏見。對於某個國家、民族或個人，我們會聽到很多以訛傳訛的言論，而其真實性卻大打折扣。如果我們真的希望了解一個國家的文化，就需要拋棄這些陳詞濫調，以開放的心胸去體會、接納並尊重別國的不同和差異。求同存異是現代社會發展的根基之一，更是跨國文化交流的核心。希望越來越多的留法學生可以摒棄所謂的「經驗主義」，以自己獨特的視角去體驗法國文化，收穫一段與眾不同的留學經歷。

[i] CELA：語言與學術評估中心，是法國駐中國大使館文化與語言合作中心的正式機構。主要是幫助申請赴法留學的學生完成其行政申請程序。

文章來源2016-2017《前途出國留學指南》