多年的人生經驗告訴我：學會做一頓像樣的飯，是多麼的重要！

04-26

回顧多年以來的生活，從單身，到成家，再到養娃，我發現無論在哪個階段，如果能有這樣一個技能，生活可能會大不同，那就是----會做一頓像樣的飯。

能做一頓像樣的飯，不僅能使自己的生活質量得到極大的改善，而且可以給家人帶來莫大的幸福感，在朋友圈內，這也是你一項極高的附加值。

之前我總認為，作為一個男人，應該做大事，不能總圍著爐檯子轉，這些小事不應該浪費過多的時間。但是，當我們仔細看看自己和周圍人的生活，會發現，無論是地位多高，經濟多麼寬裕，最舒適，最放鬆，最有幸福感和天倫之樂的時間，往往無非是一頓家宴美食。這可能就是中華民族，幾千年傳統流傳下來的美食文化。吃的好，是生活幸福感最直接的感受。

很多朋友可能會有觀看美食烹飪的興趣，但僅僅是看看，自己操作的話，會感覺過於複雜，過於浪費時間，但其實我們要的並不是一定要照本宣科的，像酒店的大廚一樣做菜，每日忙忙碌碌的我們，僅僅是需要能夠用自己的方式---能做一頓像樣的飯。用最短的時間，最簡單的食材，做出還能端得上桌面的飯菜。

能開始靜下心來想想並研究怎麼為自己，或者為家人做一頓像樣的飯菜，就像突然有一天開始意識到該把自己一貫雜亂的房間收拾的乾淨整潔，突然意識到該把自己放滿了文件的電腦桌面整理的簡潔清楚。這是一種浮躁過後的寧靜，是一種對生活本真的回歸。

「君以民為天，民以食為天」，我們真該好好照顧好自己的「天」。