青澀年華
04-26
從前路是黃的
牛馬在上面 撲咚撲咚
從前花是白的
蜜蜂在上面
尋歡作樂
從前那裡有一根稻草
你握住頭 我握住尾
走過
那條水渠 還有
淡藍色的香味
by 小道
許多年前,他給她寫了一首小詩
許多年後,她給他做了一份小點心
先把紅豆沙餡等份搓圓,一個大概18g
艾草還是像許多年前一樣清新
洗乾淨放開水鍋里煮一分鐘
撈起來瀝干水
再加大概200ml水,用攪拌機打碎
去渣
留汁,加大概2g食用鹼煮沸
麵粉250g
慢慢加入青汁攪拌均勻
揉成團
將四分之一糯米團放進開水鍋里煮熟,瀝干水再與生的糯米團攪拌均勻
用筷子,不要用手
手抹少許花生油將糯米團分成大概30g一個的麵糰,將豆沙丸子包裹起來
放在刷了一層薄油的碟子上
置開水鍋里蒸7分鐘
趁熱在表面刷一層薄薄的熟花生油
她笑著問他
是你的詩美
還是我的青團美
他不說話,默默拿起一個吃完
再拿起另一個
故事是假的,菜是真的
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