舌尖美食

03-22

好久不見，有沒有想念小編！

胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，吃什麼更應景呢？

就跟隨小編的足跡一起去探尋美食吧！

美味糍粑

糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。

古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。

鍋巴粉

三穗鍋巴粉是黔東南一帶地區的特有小吃，主要將大米、綠豆、青菜，蒜葉蘿蔔葉等做成的漿在鍋里烙成綠色

薄紙狀的餅，冷卻後捲成卷切絲，或者製作時用漏斗漏到鍋里直接烙成絲，煮食口感軟糯，有大米、青菜、綠豆等特有的清香味。

血醬鴨

大家知道我國的四大名鴨嗎？而三穗麻鴨——是我國地方優良畜禽品種之一，與北京鴨、紹興鴨、高郵麻鴨同被譽為中國地方四大名鴨。

三穗血漿鴨只是其中一種做法，具有三穗的本土農家的味道哦。

香腸臘肉

「冬臘風腌，蓄以御冬」的習俗。氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。

一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

魚擺擺

美麗的山城，麻辣的九宮格火鍋是山城味覺的重要代表，除此之外，萬州烤魚也是山城的特色美食之一。烤魚。這裡的烤魚色澤誘人、口味鮮美。

炒米粉

具有特色的新疆炒米粉更是值得一試的。新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃，使用的米粉比較粗，有嚼勁，味道香辣，湯汁顏色濃郁。

好了，「拉仇恨」就到這裡結束了，希望2018年的你，可以在繁重的壓力下，懷著悠閑的心態，去品一品這些美味。