草莓種植:大棚草莓花期核心管理技術

  目前,許多大棚草莓已進入花期,做好這一時期草莓的管理,是保證第一茬草莓的豐收和及時上市的關鍵。

  1、調控溫濕度

  溫度篇:草莓花期對溫度十分敏感,超過30℃花粉發芽率降低,夜溫降至0℃以下雌蕊會受凍害。

  現蕾後:白天25~28℃,夜間保持在8~12℃,最低不應低於6℃。

  開花後:白天溫度23~25℃,晚上7~8 ℃。

  果實膨大期:白天20~25℃左右,晚上8~12℃,最低不應低於5 ℃。

  氣溫在5℃左右時覆蓋中棚,低於0℃時再加蓋小棚膜。如遇低溫寡照時,應及時進行補光增溫措施。

  濕度篇:棚內空氣濕度應保持在40%左右,濕度過大或過小都會影響授粉質量,進而影響草莓開花坐果。

  每天中午前後放風,靈活掌握放風口大小和放風時間,不可因排濕影響棚溫。尤其是寒冬遇陰雨雪天氣,棚內濕度大雖需排濕,但此時更需要保溫,只能在中午短時放風。

 2、適量施肥補水

  草莓開花結果期植株需磷、鉀肥較多,但氮肥也同樣重要,氮肥能防止植株早衰,增加中後期產量,但要注意施用量,防治草莓旺長。同時要注意磷肥用量,過多會造成果實光澤度差。(微信搜索公眾號:「農資種植技術施肥方案」查看更多精彩內容)

  由於草莓根系集中在15cm土層中,小高壟栽培易缺水,應結合施肥注意補水。在適宜範圍內,土壤含水量大時果實含水量也大,果實光澤度好。

  開花結果期視植株長勢和開花結果情況可採取少量多次追肥,一般追施3~5次。草莓不耐肥,施肥濃度不可過高,並在兩次施肥期間充分灌水,以滴灌為主。

  根外噴施一些含有鈣、鐵、鋅等微量元素葉面肥,如碧邦液肥,提高草莓果實質量和產量及草莓的色澤和硬度,同時還能增強植株抗病抗逆能力。

  3、提高授粉效果

  在草莓的促成栽培中,一朵草莓開花期為4~5天,花期溫室內風弱,外界昆蟲無法進入,草莓藉助風力與昆蟲授粉已不可行,人工授粉容易錯過良好的授粉時機,造成草莓授粉不良,易發生坐果率低或畸形果率高的現象,致使草莓品質下降和減產。

  目前首選蜜蜂授粉方式,採用熊蜂授粉效果更好,熊蜂活動能力強,在相對較低棚溫下仍可採集花粉,3個棚配1箱熊蜂,棚間輪流放置。

  放蜂的時間一般在草莓開花前7~8天,將熊蜂箱放入溫室內,使熊蜂在花前能充分的適應溫室內的小氣候和環境。放蜂后,要噴施對蜜蜂毒性低的農藥,並將蜂箱移出棚外3天以上。

  4、加強栽培管理

  摘除老葉、側芽、匍匐莖

  草莓花果期雖以生殖生長為主,但也會不斷發生新葉,陸續形成老葉。

  老葉具有較多抑製成花物質且營養消耗大於光合積累,同時生長旺盛植株側芽增多,不但消耗營養,影響通風透光,易於發病,且易形成較多的弱勢側花序和小花小果。

  因此,應適時適量摘除老葉和側芽,並將其帶出園外銷毀或深埋,以促進側花芽分化、降低養分消耗、改善通風透光、提高光合效率、減少病蟲害發生,利於草莓植株生長發育。具體操作有:(微信搜索公眾號:「農資種植技術施肥方案」查看更多精彩內容)

  ● 一般在頂花序抽出前,摘除全部櫱芽。

  ● 在頂花序抽生後,選留1~2個方位好且粗壯的側芽,其餘摘除,以後再抽生側芽也應及時摘除。

  ● 每株保留有效功能葉8~12片,葉片較小或分枝弱的品種,或旁邊株間距大,可多保留櫱芽、側枝。

  ● 及時摘除枯枝、病花病果和匍匐莖。

  疏花疏果

  高級次花序易出現雌雄性不穩,開花後疏除一定量高級次花蕾和小果,不僅可降低畸形果率,也有利於植株集中養分供應低級次花果發育,使果實增大,提高整齊度。

  一般健壯植株頂花序保留8~10個果,側花序保留5~7個果,疏掉多餘弱勢花蕾。


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