驚嚇！煮過的飲用水含大量「白色漂浮物」，喝水都怕怕！

近日，有市民爆料，說自家的自來水燒開後，有一層疑似水垢的沉澱物，卻又有點不太一樣……到底是什麼物質？這樣的水能喝嗎？對人體又有什麼危害？

倍特生命科學聯合城事特搜，帶大家一探究竟，用科學探究生活的真相！GO！

飲用水中驚現「白色棉絮」！

住在荔灣區的曾先生表示，現在每天喝水都提心弔膽：早上接的水燒開後自然冷卻，一搖瓶身卻發現裡面竟然有白色絮狀物質在漂浮。

把水倒在黑色的布上，水幹了以後，可以看到上面明顯有一層白色的細沙。

曾先生表示，擔心長時間飲用這些水，會有結石之類的問題，影響身體健康。

水中沉澱物呈詭異淡黃色！

近距離觀察瓶底的沉澱物，可以看到是淡黃色的細沙，手感粗糙，有一絲鐵鏽味。

一般的水垢成分是碳酸鈣及碳酸鎂，顏色為純白色。

正常水垢顏色

但曾先生家的這層水垢卻呈現詭異的淡黃色……難道裡面有其他成分？

為了揭開水垢的真面目，倍特馬上進行了實驗檢測！

實驗1：沉澱物到底是什麼？

倍特生命科學的黃老師把水樣經過離心處理後，將沉澱物用稀硫酸溶解，可以發現加了酸，沉澱物基本都溶解了。而溶解過程中有很多小氣泡產生，這些小氣泡就是二氧化碳。再加入氫氧化鈣的時候，它又變渾濁了，可以得出初步判斷，裡面是碳酸鹽。

經過實驗，可以初步判斷這些沉澱物都是水垢。呈現淡黃色，可能是裡面有鐵質跟氧氣發生氧化。

雖然自來水有水垢很正常，但黃老師提醒大家，碳酸鹽大量的攝入可能會導致結石的風險，這麼大量的水垢，可要小心了。

實驗2：:「千滾水」會致癌嗎？

關於飲用水安全，還有一個長期困擾大家的傳言：反覆燒開的水俗稱「千滾水」，有人認為，水在反覆煮開的過程中形成的亞硝酸鹽會導致中毒，還會致癌。事實是怎樣的呢？讓科學實驗告訴你！

黃老師為本次實驗準備了三個樣本，分別是反覆煮開50次，20次，10次的開水樣本。

用格里斯試劑加到含有亞硝酸鹽的溶液裡面，會產生變色。

按照國家安全限量標準，生活用水中的亞硝酸鹽含量每升不得超過1毫克，如下圖粉紅色試管；桶裝水中的亞硝酸鹽含量每升不得超過0.1毫克，如下圖淡粉色試管。

而反覆煮開50次的開水樣本呈現怎樣的顏色？對比一下就可以知道它的亞硝酸鹽濃度了。

從實驗結果可以看到，反覆煮開的水中的確還有亞硝酸鹽，但就算是煮開五十次的開水樣本，裡面的亞硝酸鹽含量都低於0.01毫克/升。

有人可能會問，那麼大量飲用會不會有問題？

黃老師表示，可以看到哪怕是煮了50次的水，裡面的亞硝酸鹽含量連0.01毫克每升的濃度都達不到，遠低於致癌的標準，所以即使大量喝這種反覆煮開的水，致癌也是不太可能的。

同時黃老師也提醒大家，實驗證明「千滾水」是不會致癌的，可以喝；但「隔夜水」就不要喝了，尤其在梅雨天，「隔夜水」容易造成水體細菌滋生，導致腸胃問題。

千次萬次的人云亦云，比不過一次的科學實驗。只有科學地對待生活中的問題，才能給自己和家人帶來更健康、安全的生活。

如果你對家裡的飲用水也有疑問或擔憂，歡迎來倍特生命科學實驗室進行檢測哦！