紅酒煮金桔的釀製方法

04-25

紅酒煮金桔是一道非常受歡迎的甜品，口感偏甜，味道好。很受大眾喜歡，最重要的是紅酒煮金桔還有著很好的營養功效。那麼紅酒煮金桔功效與作用都有哪些？我們一起來看：

一、紅酒煮金桔功效與作用：

有資料顯示，紅酒和金橘都具有較強的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C，紅酒和維生素C一起服用之後的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍。因此，紅酒煮金橘可以說是緩解肌膚衰老，改善肌膚質量的最佳組合。中醫上講，金橘可疏肝理氣、消食導滯、健脾和胃;紅酒可以溫經活血、改善微循環。兩者結合可以起到調氣血的組合作用，比分開吃效果要好得多。尤其是冬天，女人最容易出現氣血不暢的情況，吃吃紅酒煮金橘很有好處。最好飯後半小時吃，可以幫助消化，讓有益成分均勻、徹底地吸收。

二、紅酒煮金桔做法：

這個方法做起來也很簡單。把金橘洗凈後用開水煮3~4分鐘，晾涼後用牙籤在每個金橘上面扎幾個小洞，然後再放入煮沸的紅酒里，敘煮30分鐘即可。每天吃兩顆用紅酒煮過的金橘，對便秘和改善膚色非常有益。現在正是12月寒冬時候，冬季女性朋友可以試試這道排毒養顏聖品。小林也照這個方法每天早上吃兩顆金橘，困擾多年的便秘真的改善了，皮膚越來越光滑，連痘印都變淺了。