吃什麼補腎 4款食譜助女人補腎

吃什麼補腎？四款食譜助女人補腎

　　補腎食譜一、核桃粥

　　材料：核桃、粳米、冰糖、清水各適量。

　　做法：

　　1、將核桃取出外殼、切丁備用。

　　2、將粳米淘洗乾淨之後熬煮。

　　3、粳米開花之後放入準備好的冰糖以及核桃，然後等待粥好就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有很好的補腎作用，對於治療女性腎虛具有非常好的作用。

　　補腎食譜二、黑豆海帶牛尾湯

　　材料：牛尾、黑豆、桂圓，蔥、海帶、姜、鹽、紹酒等調料。

　　做法：

　　1、將牛尾洗乾淨，放入鍋內，焯水，撈去血末，再撈出乾淨的牛尾。

　　2、將海帶洗乾淨切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。

　　3、鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。

　　4、在一個半小時左右，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味就可以出鍋。

　　功效：可以補腎健脾、抗衰老。

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　　補腎食譜三、當歸烏骨雞

　　材料：枸杞60克，當歸30克，白酒50克，烏骨雞1隻，生薑、食鹽、味精各適量。

　　做法：

　　1、先將枸杞、當歸切片洗凈後裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6~8小時。

　　2、將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

　　3、把葯袋和生薑納人雞腹內，置於容器中，上籠用武火蒸1小時。

　　4、1小時後改用文火蒸1小時，停火除去葯袋和生薑，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

　　功效：滋補肝腎，養血調經。

　　補腎食譜四、蓮子雞丁

　　材料：蓮子60克，香菇10克，凈雞脯肉250克，火腿肉10克，蛋清、澱粉、調料適量。

　　做法：

　　1、先將雞脯肉切丁，用蛋清、澱粉拌勻。

　　2、香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊。

　　3、蓮子去心，蒸熟備用。

　　4、將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒幾下出鍋就可以了。