華商韜略丨巨賈郭鶴年，不霸之王的大商秘籍

文 / 華商韜略 畢亞軍

「他毫不客氣地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口氣，問他，假如你是我的話，你會取什麼名字。他想想說，香格里拉吧。我想了一想，說，很好。」

【東南亞商王，閩商系泰斗】

郭鶴年1923年生於馬來西亞，祖籍福建福州。

他24歲踏入商海，後集「亞洲糖王」、「酒店大王」、「糧油大王」、「傳媒大亨」眾多功名於一身，是華人商界最低調、最成功、也最受尊敬的殿堂級企業家之一。

至今以「小商人」自居的郭鶴年不稱王稱霸、也不高談闊論，但他以不辜負每個機會、不虧待每個人、不虛度每寸光陰，九十高齡依然謙虛謙虛再謙虛、努力努力再努力，成就了跨時代、跨行業、跨國界的成功，也樹起一面卓越企業家的光輝旗幟。

30來歲掌握全球超過5%的食糖生意；40來歲創立香格里拉將其發展成亞太區最大豪華酒店集團……

踏足航運、種植、金融、地產等眾多行業；擴張糧油食品業將豐益國際締造成全球最大糧油及農產品企業；入主香港無線電視台、《南華早報》；嘉里建設、嘉里物流、嘉里飲料也都在市場上大名鼎鼎……

這些都是郭鶴年的成績，但也只是他成績的一部分。

作為海外華商投資中國的先驅，他持續30年投資北京國貿中心將其打造成世界性地標，寫下北京最持久璀璨的篇章；他大舉發展酒店業，讓中國幾乎每個著名城市都擁有一座香格里拉；他旗下以「金龍魚」著稱的益海嘉里，每年在中國的年營收超過千億之巨。

從上世紀90年代開始，在各大富豪榜上，郭鶴年的名字就一直高居前列，為馬來西亞和東南亞之首。而據了解其實力的人透露，這些榜單還至少低估了他30%的財力。70年的基業暢旺，也讓他被評價為：

永遠不會破產的巨人。

【放眼長遠，只爭朝夕】

郭鶴年喜歡做長遠、持久的生意，是用時間換空間的大贏家。「保持對時勢和未來趨勢的敏感與警覺。」是他尋覓長遠發展方向的成功秘籍。

郭鶴年還特別注重情報的收集和經營創新，從中形成自己的方法，建立自己的優勢。而一旦方向確定，方法明確，他則始終強調四個字：速戰速決。

「一旦看清楚，馬要跑得快，你能看到的，別人也能看得到，要搶在他前面。」九十高齡依然奮戰在商業戰線的他，一生都在只爭朝夕。

在倫敦運籌食糖貿易期間，能講一口流利英文的郭鶴年，白天拜訪多家客戶，晚上則請出其中一家和自己吃飯。「把他腦袋裡面的信息和情報拿出來。」

回到酒店，他則綜合當天的情況寫電報給新加坡同事，告訴接下來要怎麼做。

「我相信比我聰明的對手有好多，但有的人聰明，卻比較散漫。我做16個小時，而且很快很快，他做8小時，還悠哉游哉，他怎麼和我競爭。」

他說，聰明人和聰明人競爭，最重要的就是勤快：

既要勤奮，還要速度快。

【要用膽量對生意，不要用膽量對人】

郭鶴年是偉大的冒險家。

看準的事情，他義無反顧，甚至孤注一擲。

他說，生意人要有膽量，敢於冒險。「一個生意你看好了，即使有風險，也要大膽去干。每一種生意都有危險，如果總是有危險就走開，就什麼都做不成。」

做看準的生意，郭鶴年膽子大，推動認準的工作，他則是脾氣大。身兼多王的他，還是位脾氣大王。

他的小兒子郭孔華，在被問道父親的脾氣到底有多大時，曾這樣回答：恐怕你沒見過比他脾氣還大的人。

有人感嘆，「無法想像您這麼和藹慈祥，也會是脾氣大的人。」郭鶴年則笑咪咪地回應：

「所以，總能外表很平和的人，你要小心一點。」

但郭鶴年的膽子只限於生意，脾氣只限於工作。

幹事業，他雄心壯志，雷厲風行；做工作，他追求完美，六親不認；事業之外，工作之餘，他總是小心慎微，從不與人爭強好勝，鬥氣講狠。

他說：要用膽量對生意，不要用膽量對人。

即使富可敵國，他依然是努力再努力，低調再低調，謙虛再謙虛。他知道自己被稱為糖王、酒店大王。他說，我喜歡食糖生意，喜歡酒店生意，喜歡一切好生意，但不喜歡「大王」這個詞——

「這是虛名，我們就是一介小商人。」

「要照顧別人的利益」是郭鶴年的口頭禪，他的管理哲學是使員工成為公司的夥伴，每年都給員工相當好的花紅，事情大家一起干，賺到錢大家都有分。

他富有主見，敢於主張，樂於傾聽他人的意見。如果別人的意見更好，即使自己已經有了主見，他也願意馬上改變，而不是固執己見或維護自己的顏面。

第一家酒店開業前夕，一位法國朋友問他，你做酒店，想好叫什麼名字了嗎？郭鶴年說自己已經想好，並且把想好的名字告訴了對方。

「他毫不客氣地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口氣，問他，假如你是我的話，你會取什麼名字。他想想說，香格里拉吧。我想了一想，說，很好。」

於是，有了香格里拉。

【既是大丈夫，又是謙謙君子】

「華商韜略丨華商名人堂」榮譽總編輯黃鴻年，曾特別分享他與郭鶴年交往的三個故事，並稱讚郭鶴年：既是頂天立地的大丈夫，又是紳士風度的謙謙君子。

把自己放得很低的郭鶴年，把別人放得很高，以心、以情、以義、以禮相交。他身段柔軟，卻絕不是軟弱。在自己人的利益遇到不可接受的傷害之時，他是那個能夠站出來頂天立地的人。他對自己人的定義，不光是家人、朋友，也包括族群、國家、社會。

「馬華控股」是馬來西亞華人公會旗下的大型企業集團，其股東、合作社社員、存款者達30萬人之多。1985年，集團出現嚴重虧損，華人社會一片憂慮。

生死存亡之際，郭鶴年為了廣大華僑的切身利益，出任集團主席，助其渡過難關。1986年，馬華公會領袖陳群川被政府當局不當拘捕，許多人避之不及，郭鶴年又站出來，出資保釋陳群川出外候審。

對待族群公義，郭鶴年俠肝義膽，頂天立地；對待朋友，他則是紳士風度，謙謙君子。

1985年，黃鴻年持有馬聯公司10%的股權，對方請郭鶴年出面遊說，要買下他手上的股份。剛剛談好成交價，第二天股價卻大幅上漲。

「郭鶴年問我怎麼辦？我說，還是就按昨天的價格。他當場表示，他正投標香港恒生銀行的舊址，如果成功，就送我20%的乾股。」

另一次，郭鶴年約黃鴻年吃飯，黃鴻年帶了一瓶上好的紅酒。之後，郭鶴年卻回送了兩瓶好酒給他。

黃鴻年說：「郭鶴年是最具禮義仁智信君子之風的企業家，他做人的習慣是投桃報李，因此才在所到之國和地區的政界、商界擁有極高的聲望。」

【活到老，學到老，干到老】

郭鶴年曾說，人生七十古來稀是舊社會的說法，現在是，人要活到老，奮鬥到老，越奮鬥越年輕。

「人生一定要有挑戰，而且要持續挑戰。」

郭鶴年1992年就逐漸將事業交給下一代，但他依然運籌帷幄，馬不停蹄，絲毫沒與奮鬥漸行漸遠。

台灣企業家王郭台銘曾分享他和郭鶴年的一段趣事。

2009年，郭鶴年在香港宴請郭台銘。

「他當時已86歲，健步如飛，腦筋清楚，還帶了個30歲的兒子。」方才60卻因一系列勞工事件深感不順，甚至萌生退意的郭台銘，被郭鶴年的「高齡」與「不老」比得有點慚愧，但轉念一想，覺得自己也不差：

「我心裡算了一下，他86歲，兒子30歲，也就是56歲時生下這個兒子，而我自己60歲生了個女兒，也算旗鼓相當吧。」

但郭台銘很快就徹底慚愧了。

席間，郭鶴年和郭台銘討論起周杰倫的話題。郭台銘好奇地說：「你還真沒有代溝，連他都知道。」

郭鶴年淡淡地答道：「當然沒有代溝，我還有個19歲的女兒。」

郭台銘暗自計算，86減19，也就是郭鶴年67歲才生這個女兒。「我當時立即跟他說，我要拼了！」

這場飯局，延後了郭台銘的退休計劃，也讓他立志：「他67歲都可以生女兒，我還可以多生幾個。」

後來，郭台銘還真把計劃變成了現實：2009年到2014年，與現任妻子一口氣生下一男兩女。

【良好的溝通技巧，是擁抱世界的法寶】

郭鶴年始終以商人定義自己，很少參與政治，也不愛拋頭露面參與社會活動，但他又始終是敏銳的政治和時局觀察家，並與政商各界保持著良好的關係。

「一個人如果能夠擁有良好的溝通技巧，那麼這個世界就會更加靠近他。」郭鶴年說。

郭鶴年的溝通技巧來自他良好的語言與文化基礎。郭鶴年的父親郭欽鑒1909年落腳馬來西亞，從店員奮鬥成當地有名望的商人，母親則是受過良好教育的大家閨秀，這是他得以打下良好語言與文化基礎的關鍵。

基本上，郭鶴年一生都是行走在精英階層。

他在馬來西亞極負盛名的新山英文書院打下英文底子，並與馬來西亞第二任首相敦阿都拉薩、第三任首相胡先翁成為校友；他在馬來西亞最為著名的華文學校寬柔中學系統地接受了華文教育，之後進入另一所名校新加坡萊佛士學院深造，在那裡——

他與馬來西亞兩位總理拉扎克、海珊·奧恩成了校友；還眼睜睜地看著同窗李光耀如何「想贏得每個爭論」，「身上也散發些些許的優越感」。

1954年，郭鶴年還前往倫敦學習和考察，天天流連於倫敦的商品和股票交易所，從中領略到當時最先進的經濟運作思維和手法之奧妙。

【巧施障眼法，為中國打贏漂亮仗】

1973年4月，郭鶴年接到一個特別的任務。

中國外經貿部所屬的華潤公司找到他，告訴他國家現在很緊張，大量缺糖，而且錢也比較缺，希望他幫忙，低價從國際市場買30萬噸的糖，同時也買一些期貨在行情出去以後套利。

雖然郭鶴年當時已是世界頂尖的食糖貿易商，但即使他願意低價，手上也沒有這麼多貨可以賣給國家。

30萬噸在當時是一個很大的數字，郭鶴年估計，如消息公開，會讓糖價上漲20%到25%。

因此，這個生意必須絕密進行。

要在絕密中買夠30萬噸現貨，還要同時買期貨，這是相當高難度的事情，但聽到是國家需要，而且這麼信任他，郭鶴年毫不猶豫地答應了。

「這個忙我一定幫，但我們都得非常之抓緊，要想得快，做得快。」郭鶴年還同時承諾，將把自己的生意凍結起來，專門用一兩月時間來替國家做這個事。

郭鶴年分析後認為，只有去巴西才能買到這麼多糖。

但作為「亞洲糖王」的他太招眼，如果親自去一定會引起猜測。恰逢兩三周後，日內瓦有個大規模的國際糖業大會，平時很少出席這類活動的他決定：派人到巴西去買糖，自己則特意報名去參加這個會議。

「我想，我和他們一起開著會，他們就不會想到是我在買糖吧。」郭鶴年回憶。

一場驚心動魄的商戰就這樣展開。

在日內瓦的郭鶴年，一邊和國際同行推杯換盞，觥籌交錯，「虛情假意」；一邊抓緊部署和跟進著巴西的行動，「每一天都很緊張，過得提心弔膽。」

巴西行動的關鍵期，一位英國商人還嚇了郭鶴年一大跳。「他把我拉到一邊，很神秘地和我講：你知道嗎？最近巴西很奇怪，兩三個從來沒見過的，很年輕的亞洲人，天天在糖區進出，好像有大事要發生。」

郭鶴年一陣心驚，裝著很詫異也很重視的樣子和對方說：「是嗎？你還有什麼行情，什麼消息，一定要告訴我啊。」轉身，則是一腦門子冷汗。

「可見他們的情報好厲害。」

第二天，巴西的年輕人給郭鶴年傳來了好消息。「大會上，有人正演講，廣播傳出一個聲音，叫Robert Kuok，我的英文名，說有國際電話找。」

郭鶴年趕緊接了這個電話，「巴西的同事告訴說，我們有一點進展了。我說，你要快啊，要飛快啊。不然，消息出來要爆啊，而且這邊已經知道一些苗頭了。」

三、四天後，郭鶴年大獲全勝了。

一戰下來，他不但成功用低價為中國解決了30萬噸食糖，還通過期貨市場為中國賺了500萬美金。在1973年的中國，500萬美金可是個很大很大的數字。

但作為國際大糖商的郭鶴年，卻沒從這麼大的一個行情中賺到一分錢，相反還丟掉兩個月的生意。

「如果我的公司也加入其中，肯定可以掙錢。」郭鶴年說：「但我不能那麼做。因為這樣就是對中國的不忠。這樣說，可能太隆重。我的原則是，即使一個普通的生意，你答應了人家，也不應該跑兩匹馬。」

【不要讓外面看不起我們中國人】

郭鶴年一直以中國人身份自豪。「父母從小也是這麼教育，我們始終是中國人，不要忘本。」

他在北京投資國貿中心，從第一期到現在，前後持續超過30年，而這項目則是從為中國人爭氣開始的。

1984年，一個夥伴找到郭鶴年，要他競爭一個項目。「他講北京建國門外有個大項目，要做成面向世界的窗口和標誌。」郭鶴年說，這樣的項目一定有人競爭，如果是自己人我們就不要參與了。

但夥伴告訴他，是美國財團和日本政府的一家銀行在主導。「聽到這個消息，我想，今天的中國還必須靠外國人嗎？」於是，他立即做出決定：

「我們要爭志氣，不要給外面人看不起我們中國人。剛好我有一億多美元現金在香港盤古銀行，這個事情，應該我們中國人自己來做。」

80年代末，很多外商撤資而去，郭鶴年依然逆勢加碼對中國的投資，成為引領海外華商乃至外商看好中國的標杆旗幟。1990年，鄧小平還專門花40分鐘接見他，並評價他：你和我一樣，都是引路人的角色。那也是鄧小平代表中國政府的最後一次正式對外會見。

如今，郭鶴年依然看好中國，為中國自豪。

「只有國家發財，國家發展，我們才能跟著發展。假如沒有中國的發展，國貿也就是第一期，就不會再發展了。這是中國人今天的偉大，中國人的福氣。幾千年的歷史，中華民族沒有像今天這麼好的日子，我們感到自豪，也要珍惜，要努力，讓將來更美好。」

【打大算盤，不打小算盤】

郭鶴年說自己不是個有本事的商人，很多生意如果換成手段更厲害的，都不會像他這麼做。比如那麼早就到中國投資，從投資回報來說，就不是精明的決定。

比如，投資國貿中心時，國內的投資環境很不完善，市場也沒起來。如果他將這筆錢放到海外，回報一定更大。後來在中國做酒店，做食用油，也都是「要像種樹那樣，一顆樹種下去要好多年才能摘果。」在他不斷把海外賺到的錢往中國輸送的時候，在海外賺得盆滿缽滿的人，甚至笑話他，做了看不到頭的生意。

多年後，談及這本賬，郭鶴年說：「大算盤我會打，但小算盤，我不打，也打不到那麼精。」

打大算盤，不打小算盤，也是他20來歲時就堅持的生意經。當時，他做大米、食糖生意，一些同行用惡劣的手段和他競爭。比如，把海水摻到糖里找保險公司賠償，然後想辦法把糖處理出來，低價和他競爭。

眼睜睜看到不少人賺大錢，但郭鶴年寧願慢一點、虧一點，也只用正面來發展。「我那時就有個信念，要看大利益，看長遠，做得正，才能做得久。」

看長遠，打大算盤，最終讓郭鶴年得到大回報。比如在中國的投資，當年讓他落後於賺快錢的人，如今則讓他甩開那些人好幾十條街。

而當年那些手段狠的人，「現在都不見了。」

【只有成功，沒有成功學】

郭鶴年不喜歡高談闊論，也絕少接受傳媒採訪。是位只有成功，沒有成功學的大商家。要學習他的成功，只能從他公開的隻言片語中琢磨體會。

曾有一次，他這樣簡短總結自己的成功因素：

得到相當的教育，能讀、能聽、能算；能交朋友，能區分好的朋友和不好的朋友；私生活有規律，精力充沛，早睡、早起；勤快，每天要比競爭者多干幾個小時，而且想得快，做得快。

郭鶴年不相信能靠機運持續成功，他強調成功的90%來自勤勞智慧。他說，每個人的一生中都會有好機運光臨，但機運只喜歡有膽識、勤奮和智慧的人。

他勉勵年輕人，世界上只要有太陽、有氧氣、有人類，就永遠有生意的機會。「但是時代變了，你要跟著時代變，不能到了新時代還是舊頭腦。」

他還曾給年輕人創業提了四個建議：

第一：無論做什麼事業，都要敢於冒險，不能東想西想，找到好的項目要抓緊，推動力要大；

第二，必須有耐心，路程中肯定有困難，要克服掉，他用鄧小平勉勵大家，要打倒了站起來，再打倒了再站起來，做生意一定要這樣；

第三，成功以後，賺多錢以後要特別小心。以前講失敗是成功之母，我的經驗，成功也是失敗之母；

最後他強調，賺到錢要回饋社會，越多越好。

【絕對言聽計從的大孝子】

談到郭鶴年的獨特，他的朋友們強調的，不是他的成功，而是他的孝心。他乾的是轟轟烈烈的事業，在外從者如雲，但回到家中，永遠唯母親是從。

從一件曾經廣受關注的事，可以看出母親在郭鶴年心中的份量。

郭鶴年的大公子郭孔丞，曾和台灣歌星鄧麗君相戀並計劃結婚，但就在許多好友已經收到結婚請柬時，這樁婚姻卻告吹了。原因是，鄧麗君沒能過得了郭鶴年母親這一關。

當郭孔丞為這樁婚事徵求郭鶴年的意見時，郭鶴年說自己沒有意見，但強調，你要先問問你的祖母，而祖母和鄧麗君最終未能達成一致。

郭鶴年說，母親的正直、善良、樸實對他的影響非常大。「她不懂生意，也不去學。就是告訴我們，無論做什麼，要做道德的生意，也不要去崇拜物質。」

母親80歲生日之際，郭鶴年專門買了一輛賓士車作為禮物，想給她驚喜。「很開心地去喊，媽媽你出來看，我給你的生日禮物。結果她一看，臉就變了。說，要買車，你買個一般日本車就可以了，不要這麼浪費。」

最後，郭鶴年把車還了回去。

一年中秋，郭鶴年收到母親給他的禮物：一副母親一筆一划寫好然後裝裱的字。從此，回到家中的郭鶴年，常常面字思人也自省。那上面寫著：

兒孫能如我，何必留多財；倘若不如我，多財也是空；不為自己求利益，但願大眾共安寧。

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