晚上想吃管不住嘴?你是無聊還是夜食症？

大晚上的，你突然特別想吃東西，還是立刻馬上right now的那種！怎麼辦？別怕，小Pi來救你！

癥狀描述

救命啊，大半夜的，我睡不著，只想吃東西。怎麼破？！

解決方案

大概每個人都經歷過大晚上突然想吃東西的時刻吧？對於有減脂需求的人來說，成功抵禦夜食慾望是關鍵。這種感覺就是，不管白天吃了什麼，晚上大概10點左右，你會突然覺得嘴巴好寂寞，需要馬上吃東西！

美國飲食營養協會發言人、註冊營養師彌爾頓·斯托克斯（Milton Stokes）針對晚上想吃東西的現象，給出了一些建議。說出來你肯定會大吃一驚，避免夜食慾的最好辦法竟然是好好吃早、午飯。

斯托克斯說：「建立規律的就餐時間和餐食類型。如果你三餐不規律，或者不吃飯，尤其是早餐，那麼你當天里之後的時間就容易多吃。我喜歡把早餐比作汽車的燃料，如果燃料不足車還能跑一會兒，但當到達某個時刻點，車就『拋錨』了，你會想要吞下所有目測範圍內的食物，而這個時刻點往往就是你晚上特別想吃東西的時候。」

當然，我們也需要區分真正內因導致的飢餓感和外因導致的飢餓感（或無聊）。夜食慾往往是後者引起的，而非前者。

斯托克斯建議道：「如果你不是真的飢餓，那可能你需要設置一些小障礙來防止自己吃東西。最好的辦法就是刷牙，並且使用味道較強的漱口水，這時如果你吃東西，那麼味道肯定不好。你也可以去散散步，給朋友打電話，回郵件，整理桌子或安靜地在椅子上坐10分鐘。如果你稍等幾分鐘，這種食慾往往會變弱。另外，還有可能你只是口渴，因為口渴和飢餓的感覺有時會相互混淆。你可以喝一點不含糖的飲品，然後今天就可以收工睡覺啦！

夜間抗餓小貼士

如果想避免大晚上想吃東西，你可以試試下面這些方法：

• 確保乖乖吃了早餐、午餐。

• 如果你想吃東西，先喝一大杯水。

• 保持手頭有事干：很多時候，想吃東西都是因為無聊。現在有很多超棒的小說和電影可以看呢！不然，和狗狗出去遛個彎撒歡也行啊。

• 家裡可以稍微準備點熱量不高的小零嘴，比如空氣爆米花或低脂米餅，當然這是為你獎勵自己用的。如果實在忍不住要吃，可以試試小胡蘿蔔。

注意，如果你真的是生理上飢餓，你就應該進食。

斯托克斯提醒道：「如果你在該吃東西的時候餓肚子，晚一點你就會大吃特吃，這可比吃一小碗泡麥片要糟糕的多得多。」

他還建議，可以吃一小塊抹了果仁奶油的米餅，或者一個小蘋果配小塊低脂乳酪，或者一小杯酸奶，甚至一淺手心的堅果。（可千萬別吃多了！）

如果嘗試過這些後，你還是睡不著，而且剋制不住想要吃東西，你也可能患了一種少見的進食障礙——夜食症。參與賓夕法尼亞大學體重和進食障礙項目的精神病學教授、醫學博士阿爾伯特·施通卡德（Albert Stunkard）解釋了這種不正常的狀況。

「夜食症患者會表現出在夜間有大量進食，且每周會有至少三次，夜間入睡後還會醒來繼續進食。夜間進食時間需在晚餐後，量至少是日間進食的1/4，而且每周至少有三次起夜。我們很有必要區分夜食癥狀和多吃。」

如果真的出現這種狀況，你應該去諮詢醫生。治療夜食症會需要服用一種抗抑鬱的藥物，以調節血清素，除此之外，還要進行認知行為治療。

{PiPi健康譯叢}

英文原作：Weightwatchers，編譯：草葉

（圖片均來源網路）