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小朋友吃冰消暑好不好?

吃冰消暑好不好?中西醫有不同的看法。就我個人觀點來看:有什麼不好?天熱吃冰不僅能讓身體降溫,減少排汗,還能夠避免中暑,熱到受不了的時候,一杯冰水下肚透心涼,身心都舒暢,挺好的。

當年窮(現在也窮,幾年前身無分文來到廣州,經過幾年努力奮鬥,現在負債纍纍),早上去學校父母給個一毛兩毛就歡天喜地了,一毛錢能買一根冰棍,兩毛錢的加了綠豆。放暑假的時候,村裡一幫孩子除了打牌就是跳進水庫洗澡,聽到有人喊「冰棍,冰棍,賣冰棍」那叫一個高興,只是那時的冰棍已經脫離了一毛兩毛的時代,雪糕好像賣到了五毛。

那時賣冰棍的是跟我們同齡的孩子,暑假期間賺點辛苦錢,用泡沫箱子裝著冰棍挨村叫賣。至今記得我一賣冰棍的同班同學見到我那不好意思的表情,那靦腆的孩子後來去了瀋陽建築大學,一個女生是稀有生物的工科院校,大學沒畢業就混成了老油條死變態。醫學院校雖然也有變態,左手小籠包,右手解剖刀,但有護理學院平衡男女比例,你懂的。

人是恆溫動物,天氣很熱的時候,有低溫的液體使身體降溫,是正確的。至於吃冰會拉肚子、容易感冒、擾亂身體機制等,提出這些說法的時候應該拿出實驗室證據,有一分證據說一分話。

當然,也不是所有人都適合吃冰消暑,有些女性生理期時吃冰會腹痛不舒服,應該少吃;氣喘的孩子如果吃冰後咳嗽,表示氣管控制不好,狀況不佳,很容易發作;反之,如果孩子喝冰水不會咳嗽,表示他沒有氣喘,或者氣喘控制得很好,完全沒有發炎的情況。過敏性鼻炎跟喝冰飲無關。

天氣熱吃冰沒什麼不好

吃冰真的會傷身體嗎?喝溫水比較健康?如果是,證據在哪呢?身體會說話,如果你在大太陽底下運動一個小時,熱成狗要撲街的時候,跑到陰涼的地方,一杯冰水下肚,你說爽不爽,爽不爽?舒服極了。

運動前後散熱,吃冰喝涼水是對的,是正確的做法。我搜索文獻,找到了幾篇有趣的文章,首先是2008年的《運動醫學與科學雜誌》(Medicine & ScienceinSports & Exercise)有一篇研究:八名年齡相近,體能相似的男性,比較溫水與冷水對運動前後體溫與散熱的影響。

在開始運動的30分鐘前,讓八個體能差不多的年輕男人喝下300ml的水,有些人喝的是4℃的冰水,其他人喝的是37℃的溫水。喝完水後,八個男人進入室溫35℃,濕度60度的環境(像廣州夏日午後)進行腳踏車運動。研究結果顯示,喝冰水可以降低0.5℃的中心體溫,降低運動前半段的心跳,減少排汗,並因此增加了十幾分鐘的運動時間。從主觀感受來說,喝冰水的運動員也感覺比較舒服,沒有熱到受不了。

一些關於吃冰的江湖謠言

謠言1 吃冰會讓毛孔閉塞,無法散熱

當你熱成狗的時候,吃冰能夠降低中心體溫,降低身體的排熱負擔,雖然會減少排汗,但排汗的目的也是為了降溫,且有研究表明,喝了冰水的人運動能力更持久。

謠言2 感冒不能吃冰

這個謠言歷史有點悠久,傳統醫學認為感冒是受寒導致,吃冰會寒上加寒,可能會惡化病情。但現在我們知道,幾乎所有的感冒都是病毒感染,「受寒引起感冒」是錯誤的觀念,因此不必擔心吃冰增加的「寒氣」。有人認為感冒吃冰會加重咳嗽癥狀,目前在學術上並沒有證據。

謠言3 女性平時喝冰水會加重痛經

雖然在經期吃冰可能會刺激子宮收縮,但是對本身沒有經痛困擾的人,吃不吃冰自然沒有影響,在非經期喝冰水也不致於加重經痛。

請回去告訴家裡的長輩,天氣實在太熱,喝冰水,吹空調,是為了您的健康著想。

【參考文獻】

[1]RodneySiegel, Joseph Mate, Matt B. Brearley. Ice Slurry Ingestion Increases CoreTemperature Capacity and Running Time in the Heat .Med Sci Sports Exerc. 2010Apr; 42(4):717-25.

[2]LeeJK, Shirreffs SM, Maughan RJ. Cold drink ingestion improves exercise endurancecapacity in the heat. Med Sci Sports Exerc. 2008;40(9):1637–44.

[3]McArthurKE,Feldman M. Gastric acid secretion, gastrin release,and gastric emptying inhumans as affected by liquid meal temperature.Am J Clin Nutr. 1989;49(1):51–4.


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